- •Министерство здравоохранения
- •Предисловие
- •Тема 1. Лекарственные растения - источники биологически активных веществ
- •Химический состав лекарственных растений
- •Вещества первичного обмена
- •Вещества вторичного обмена
- •Минеральные вещества
- •Тема 2. Жиры
- •Классификация жирных масел
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Хранение жирных масел
- •Получение жирных масел
- •Анализ жирных масел
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего жирные масла
- •Тема 3. Полисахариды
- •Крахмал (Amylum)
- •Физико-химические свойства
- •Пектиновые вещества (п.В.)
- •Применение
- •Камеди (Gummi)
- •Физико-химические свойства
- •Слизи (Mucilagines)
- •Биологическая роль слизей
- •Физико-химические свойства
- •Выделение слизей из лрс
- •Качественное обнаружение слизей
- •Количественное определение
- •Заготовка, сушка и хранение сырья
- •Пути использования лрс и применение в медицине
- •Тема 4. Витамины
- •Классификация
- •Классификация витаминов
- •Водорастворимые витамины Витамины алифатического ряда
- •Качественное обнаружение
- •Количественное определение
- •Витамины алициклического ряда
- •Витамин а
- •Обнаружение каротиноидов в лрс
- •Количественное определение
- •Витамины ароматического ряда
- •Филлохинон (витамин к1)
- •Витамины гетероциклического ряда
- •Биологическая роль витаминов в жизни растений
- •Факторы, влияющие на накопление аскорбиновой кислоты
- •Заготовка и сушка сырья, содержащего витамины
- •Использование лрс и применение в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего витамины
- •Тема 5. Терпеноиды
- •Классификация терпеноидов
- •Эфирные масла
- •Сердечные гликозиды
- •Классификация эфирных масел
- •Бисаболол
- •Гермакран
- •Анетол Распространение эфирных масел в растительном и животном мире
- •Локализация эфирного масла
- •Физико-химические свойства
- •Биохимическая роль эфирных масел для растений
- •Факторы, влияющие на накопление эфирных масел
- •Методы получения эфирных масел
- •2. Экстракция.
- •3. Анфлераж (метод поглощения).
- •4. Механические способы получения эфирных масел.
- •Анализ лрс, содержащего эфирные масла
- •Поэтапная схема количественного определения эфирного масла в лрс по 1-му методу
- •Теоретическое обоснование 3-го этапа
- •Анализ эфирных масел
- •Определение растворимости эфирного масла
- •Заготовка, сушка лрс
- •Хранение сырья
- •Использование эфиромасличного сырья
- •Применение в медицине
- •2. При приеме внутрь:
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего эфирные масла
- •Тема 6.Иридоиды
- •II. Секоридоиды с открытым кольцом циклопентана, их подразделяют на 3 группы:
- •Секологанин
- •Олеуропеин
- •Распространение иридоидов в растительном мире
- •Физико-химические свойства
- •Выделение иридоидов из лрс
- •Качественный анализ
- •Хроматографический анализ
- •Количественный анализ лрс
- •Фармакологическая активность
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего иридоиды.
- •Тема 7. Сердечные гликозиды
- •Характеристика агликона
- •Строение сахарного компонента
- •Системы классификации
- •Карденолид
- •Буфадиенолид
- •Дигитоксигенин
- •Строфантидин
- •Строфантидол
- •Распространение в растительном мире
- •Физико-химические свойства
- •Выделение сердечных гликозидов из сырья
- •Качественное определение
- •2. Реакции на стероидное ядро.
- •Биологические и химические методы стандартизации лрс
- •1) Фотоэлектроколориметрическим;
- •Использование лрс и применение в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего сердечные гликозиды
- •Тема 8. Сапонины
- •Классификация сапонинов
- •Диосгенин
- •Распространение в растительном мире
- •Физико-химические свойства
- •Биологические свойства
- •Выделение сапонинов из лрс
- •Методы обнаружения сапонинов в лрс
- •1. Реакции, основанные на физических свойствах
- •2. Реакции, основанные на химических свойствах
- •1) Реакции осаждения:
- •2) Цветные реакции:
- •3. Реакция, основанная на биологических свойствах
- •4. Хроматография
- •Количественное определение сапонинов в лрс
- •1. Спектрофотометрические методы.
- •Применение сапонинов в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего сапонины
- •Тема 9. Фенольные соединения
- •Классификация
- •Фенологликозиды
- •Классификация
- •Метиларбутин
- •Флороглюцин
- •Глюкозид салициловой кислоты
- •Физико-химические свойства
- •Методы выделения
- •Качественное определение
- •Количественное определение
- •Применение в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего фенольные гликозиды
- •Тема 10. Лигнаны
- •Классификация лигнанов
- •Подофиллотоксин
- •Методы анализа
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего лигнаны
- •Тема 11. Кумарины
- •Классификация
- •Изопимпинеллин
- •Ангелицин
- •Ксантилетин
- •Куместрол
- •Биологическая роль
- •Физико-химические свойства
- •Дикумарол (дикумарин)
- •Выделение кумаринов из лрс
- •Разделение кумаринов
- •Качественное определение кумаринов в лрс
- •Лактонная проба
- •Диазореакция
- •Хроматографическое определение
- •Количественное определение
- •Сроки заготовки, сушка и хранение сырья
- •Биологические свойства и применение в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего кумарины и хромоны
- •Тема 12. Флавоноиды
- •Распространение флавоноидов в растительном мире
- •Локализация флавоноидов в растениях
- •Биологическая роль флавоноидов в жизни растений
- •Влияние внешних факторов на накопление флавоноидов
- •Физико-химические свойства
- •Методы выделения флавоноидов из лрс
- •Выделение флавоноидов из лрс с использованием избирательной экстракции (схема 9)
- •Качественное определение
- •I. Цветные реакции
- •II. Реакции осаждения
- •III. Хроматография
- •Количественное определение
- •Заготовка и сушка сырья, содержащего флавоноиды
- •Использование лрс и применение флавоноидов в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего флавоноиды
- •Тема 13. Антраценпроизводные
- •Антрацен Классификация
- •Антрахинон
- •Хризацин
- •Гиперицин
- •Биологическая роль антраценпроизводных в растениях
- •Физико-химические свойства
- •Методы выделения антраценпроизводных из лрс
- •Методы обнаружения антраценпроизводных в лрс
- •I. Качественные реакции
- •II. Хроматография
- •Количественное определение
- •2. Спектрофотометрический метод.
- •Поэтапная схема количественного определения ап в коре крушины
- •Химический состав фармакологическая активность и использование лрс, содержащего антраценпроизводные
- •Тема 14. Дубильные вещества
- •Классификация
- •Теогаллин
- •Распространение в растительном мире
- •Физико-химические свойства
- •Выделение дубильных веществ из лрс
- •Качественный анализ
- •Количественный анализ
- •Заготовка, сушка и хранение лрс, содержащего дв
- •Применение дубильных веществ в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего дубильные вещества
- •Тема 15. Алкалоиды
- •Классификация алкалоидов
- •Iх. Алкалоиды - производные пурина:
- •Локализация алкалоидов по органам и тканям
- •Факторы, влияющие на содержание алкалоидов в растениях
- •I. Индивидуальные свойства растения (генетический фактор).
- •II.Фаза вегетации.
- •5. Состав почв (геохимический фактор).
- •Биологическая роль алкалоидов в жизни растений
- •Физико-химические свойства алкалоидов
- •Выделение алкалоидов из лрс
- •Извлечение алкалоидов из лрс в виде оснований
- •Подбор щелочи
- •Извлечение алкалоидов из лрс в виде солей
- •Разделение суммы алкалоидов
- •Обнаружение алкалоидов в растительном сырье
- •1. Общие (осадочные) реакции на алкалоиды
- •2. Специфические (цветные) реакции
- •Хроматографический анализ
- •Бумажная хроматография
- •Хроматография в тонком слое сорбента
- •Количественное определение алкалоидов в лрс
- •Поэтапная схема количественного определения алкалоидов в листьях красавки
- •0,02 М хлористоводородной кислоты,
- •Заготовка, сушка и хранение сырья, содержащего алкалоиды
- •Использование сырья, содержащего алкалоиды
- •Применение алкалоидов в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего алкалоиды
- •Тема 16. Методы фармакогностического анализа лрс
- •Макроскопический анализ
- •Техника макроскопического анализа
- •Микроскопический анализ
- •Микроскопический анализ листьев
- •Качественный химический анализ
- •1. Качественные реакции на основную группу действующих веществ:
- •4. Хроматографический анализ.
- •5. Люминесцентный анализ.
- •Контроль качества лрс
- •Методы отбора проб
- •Объём выборки лрс «ангро»
- •Отбор проб лрс «ангро» (партия)
- •Отбор проб фасованной продукции
- •Объем выборки фасованной продукции
- •Объем выборки фасованного лрс для определения радионуклидов
- •Допустимые отклонения массы содержимого упаковки при промышленном фасовании лрс и сборов
- •Анализ лекарственного растительного сырья
- •Товароведческий анализ
- •Определение измельченности
- •Определение содержания примесей
- •Определение степени зараженности лрс амбарными вредителями
- •Определение числовых показателей Определение влажности лрс
- •Определение содержания золы общей и нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты
- •Определение золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Приложение
- •Оглавление
- •Фармакогнозия: природные биологически активные вещества Учебное пособие
- •210602, Витебск, Фрунзе, 27. Тел. (8-0212) 261966
Качественный химический анализ
Для установления подлинности ЛРС используют простейшие качественные реакции и хроматографию, которые изложены в НД на исследуемый вид сырья, в разделе "Качественные реакции".
По технике выполнения их можно разделить на несколько групп.
1. Качественные реакции на основную группу действующих веществ:
на антраценпроизводные:
на внутреннюю поверхность коры крушины наносят каплю щелочи, наблюдают красное окрашивание;
на дубильные вещества:
на внутреннюю поверхность коры дуба наносят каплю железоаммониевых квасцов, наблюдают черно-синее окрашивание;
на флавоноиды:
например, из цветков бессмертника готовят извлечение 50% спиртом, с которым проводят цианидиновую пробу (металлический Mg + концентрированная HCl), наблюдают красное окрашивание.
2. Микрохимические реакции проводят обычно одновременно с микроскопическим анализом, наблюдая результаты под микроскопом.
Например, реакция на слизь с раствором метиленового синего. Срез помещают в раствор метиленового синего на несколько минут, затем переносят в глицерин - слизь окрашивается в голубой цвет.
3. Гистохимические реакции - это такие реакции, с помощью которых можно определить локализацию отдельных соединений в ЛРС.
Например, реакция на дубильные вещества с раствором бихромата калия. Кусочки материала помещают в 5 - 10% раствор бихромата калия в воде на несколько дней, затем готовят срезы. В клетках, содержащих дубильные вещества, выпадает серо- и красновато-коричневый зернистый осадок.
Реакция на алкалоиды - с раствором пикриновой кислоты образуются кристаллические желтые осадки.
4. Хроматографический анализ.
При качественном анализе используют бумажную или тонкослойную хроматографию; по направлению - одномерную, двумерную, восходящую и нисходящую. Из ЛРС получают спиртовое извлечение, которое затем подвергают хроматографическому разделению. На хроматограммах вещества проявляются в видимом и УФ-свете до и после проявления специальными реактивами.
Идентификацию проводят по характерной флуоресценции или окраске пятен, значению Rf и путем сравнения со стандартными образцами.
Например, в ФС на цветки боярышника: спиртовое извлечение наносят на стартовую линию пластинки "Silufol", рядом наносят стандартный образец гиперозида. Пластинку с нанесенными пробами помещают в камеру с системой растворителей ХЛОРОФОРМ - МЕТАНОЛ (8:2) и хроматографируют восходящим способом. Когда фронт растворителей дойдет до конца пластинки,ее вынимают из камеры, высушивают и просматривают в УФ-свете. На уровне пятна гиперозида появляется пятно темно-коричневого цвета. Затем пластинку обрабатывают 5% спиртовым раствором AlCl3 и нагревают ее в сушильном шкафу при температуре 100 - 105°С. При этом пятно приобретает ярко-желтую окраску в видимом и яркую желто-зеленую флюоресценцию в УФ-свете (гиперозид). Rf их совпадают.
5. Люминесцентный анализ.
При исследовании ЛР и ЛРС большие возможности открывает люминесцентный анализ, т.к. многие вещества, вырабатываемые растительным организмом, обладают люминесценцией.
Для получения излучения, возбуждающего люминесценцию, пользуются главным образом газоразрядными лампами - ртутными, водородными, криптоновыми, ксеноновыми. Наилучшим источником излучения считается такой, у которого наибольшее количество энергии приходится на долю излучения, необходимого для возбуждения люминесценции. Источники излучения обычно употребляются совместно со светофильтрами, которые из общего излучения выделяют нужный спектральный участок; остальная часть спектра отрезается светофильтрами, как мешающая.
Большинство методов, использующих люминесцентные свойства объекта, объединяют под общим названием «макролюминесцентный анализ», исходя из того, что наблюдать люминесценцию можно невооруженным глазом. К макролюминесцентному анализу следует отнести обнаружение зон или пятен на хроматограммах по их свечению в УФ-свете. При . рассматривании ЛРС в УФ-свете можно наблюдать характерную люминесценцию в зависимости от его химического состава
Люминесцентная микроскопия дает возможность одновременного изучения анатомической структуры объекта и характера его люминесценции, сохраняя основное достоинство люминесцентного анализа - высокую чувствительность и специфичность. Метод люминесцентной микроскопии применяется для определения подлинности ЛРС.Ценным преимуществом люминесцентной микроскопии является возможность его применения для изучения сухого растительного материала, из которого готовят толстые срезы или препараты порошка.
Люминесцентная микроскопия листьев.Готовят препараты из порошка листьев, которые рассматривают без включающей жидкости. Наиболее яркая люминесценция характерна для одревесневших элементов - сосудов жилки, механических волокон, а также для кутикулы и кутинизированных оболочек различных эпидермальных образований (волосков, железок и др.). В эпидермальных клетках часто содержатся флавоноиды, обуславливающие коричневую, желтую или зеленовато-желтую люминесценцию. Клетки мезофила содержат различные включения - желтые, голубые, коричневые, зеленовато-желтые - в зависимости от химического состава. Хлорофилл в высушенном растительном материале не люминесцирует. Кристаллы оксалата кальция также не обладают люминесценцией.
Люминесцентная микроскопия трав, цветков, плодов, семян, кор, корней, коревищ, луковиц, клубней, клубнелуковиц изложена в ГФ XI, вып. 1, с. 283 - 285.