Зміст лекцій та семінарських занять Лекція 1. Наука як продуктивна сила розвитку суспільства – 2 години План лекції

1. Предмет і сутність науки та її головні функції

2. Історичні передумови виникнення науки, основні етапи розвитку, понятійний апарат та класифікація науки.

3. Організація наукової діяльності в Україні

Процес пізнання на емпіричному рівні. Актуальність вивчення модулю «Основи наукових досліджень» роль у формуванні особистості науковця майбутнього фахівця. Програма та послідовність вивчення модулю. Закон України «Про наукову та науково-дослідницьку діяльність.

Поняття про науку, історичні етапи розвитку, класифікація науки, закономірності розвитку. Предмет науки. Понятійний апарат і функції науки. Класифікація науки за трьома розділами наукових знань.

Організація наукової діяльності в Україні, наукові школи.

Глосарій термінів

Література: 2, 3, 4, 8, 10, 12, 13, 19.

Самостійна робота: підготувати повідомлення про наукові школи в країні, законспектувати Закон України «Про наукову та науково-дослідницьку діяльність»

Лекція 2. Організація наукового дослідження – 2 години План лекції

1. Процес наукового дослідження, його характеристика.

2. Вибір проблеми та вимоги до теми дослідження

3. Основні етапи організації наукових досліджень.

4. Науково-дослідницька діяльність студентів університету.

Предмет, об’єкт наукового дослідження.

Розробка структури наукової проблеми, формування теми, мети завдань, вступу і всього змісту досліджуваного процесу. Послідовність виконання, дослідження фактичних матеріалів та історичного розвитку наукової проблеми.

Етапи наукового дослідження. Наукова діяльність її класифікація.

4. Тестовий контроль знань – 2 бали.

5. Конспект лекцій – 1 бал.

Література: 3, 8, 10, 13, 16, 17.

Самостійна робота: підготуват інформаційне повідомлення, опорний конспект лекцій теми № 1, тестові завдання.

Семінарське заняття №1 – 2 години (1 балів)

Тема: Наука та організація наукових досліджень

Мета: сформувати у студентів наукові компетенції: володіння термінологічним апаратом наукового пізнання та закріпити уміння проводити самостійне наукове дослідження на емпіричному та теоретичному рівнях.

Форми проведення:

1. Усне опитування: 3 бали

• Дати визначення і розкрити сутність науки, як сфери людської діяльності.

• Як основні функції науки?

• Розкрити етапи процесу пізнання.

• Охарактеризувати історичний розвиток науки, види науки.

• Дати визначення ідеї, теорії, закону, гіпотези, принципів, категорій.

• Дати визначення поняття наукового дослідження, пояснити його сутність.

• Основні етапи наукового дослідження.

• Форми і види наукової діяльності.

• Науково-дослідницька робота студентів

• Ознаки наукової школи

2. Тестовий контроль знань: по 2 бали за кожну тему (1, 2)

В кожному завданні даються правильні відповіді і наближені.

Відповідь може бути складною: з двох - трьох позицій, приведених у завданні, наприклад: Завдання 1. Дайте визначення предмету науки:

1. матеріальні об’єкти природи;

2. форми мислення;

3. особливості відображення форм руху матерії у свідомості людей;

4. пов’язані між собою форми руху матерії;

Вірні відповідь: в), г).

3. Самостійна робота – 4 бали

Підготувати усні повідомлення:

• види та структура науково-дослідної роботи студентів ВНЗ

• Закон України «Про наукову та науково-дослідну діяльність»

• В. И. Вернадський «Научная мысль, как планетное явление»

4. Термінологічний диктант – 2 бали

Наука

Знання

Пізнання

Гіпотеза

Наукова ідея

Поняття

Постулат

Закон

Предмет науки

Об’єкт науки

Вчений

Наукове звання

Наукові ступені

Теза

Аргумент

Наукове дослідження

Предмет наукового дослідження

Об’єкт наукового дослідження

Наукова діяльність

Максимальна кількість балів по темах 1, 2 – 15 балів (в тому числі відвідування, конспект лекцій – 2 бали)

Література: 2, 3, 4, 8, 10, 12, 13, 16, 17, 19.

Лекція 3. Основи методології науково-дослідної роботи

План лекції

1. Сутність методології та її види і характеристика

2. Методи та методика наукових досліджень

3. Спеціальні методи в готельно-ресторанній справі

4. Ефективність наукових досліджень

Види методологій науково-дослідної роботи.

Методи дослідження на емпіричному та теоретичному рівні. Системний підхід до вивчення явищ і процесів, логічний та історичний методи. Технічні прийоми та математичні і статистичні методи дослідження, експеримент. Методи характерні при дослідженні туристсько-готельної справи.

Глосарій термінів.

Література: 3, 8, 12, 14, 16, 17, 19, 20.