33.Анаэробный гликолиз.
Анаэробным гликолизом называют процесс расщепления глюкозы с образованием в качестве конечного продукта лактата. Этот процесс протекает без использования кислорода и поэтому не зависит от работы митохондриальной дыхательной цепи. АТФ образуется за счёт реакций субстратного фосфорилирования. Суммарное уравнение процесса:
С6Н1206 + 2 Н3Р04 + 2 АДФ = 2 С3Н6О3 + 2 АТФ + 2 Н2O.
Лишь 11-я реакция, где происходит восстановление пирувата цитозольным NADH, является специфической для анаэробного гликолиза. Восстановление пирувата в лактат катализирует лактатдегидро-геназа. С помощью этой реакции обеспечивается регенерация NAD+ из NADH
Энергитический эффект анаэробного гликолиза
2 молекулы АТФ в расчете на 1 молекулу глюдкозы образуется при анаэробном гликолизе.
Цикл кори см вопрос 31!
Реакция анаэробного гликолиза внизу….
34.Липиды
Липиды-разнообразные по химическому строению группа органических веществ растворенных в неполярных растворах и не растворенные в воде.Их общее свойство-гидрофобность
Биологическая роль
1-энергитическая функция ТАГ
2.структурная-компоненты биомембран
3.регуляторная-стероидные гормоны,кальцитриол
4.участие в передаче сигнала
5.термоизолирующая
6.механическая защита
Классификация
Простые и сложные и стероиды
1.Простые:ЖК,Воск,ацилглицеролы(гидрофобные)
2.Сложные:фосфолипиды.сфинголипиды,сфингофосфолипиды,глицерофосфолипиды
3.стероиды:ЖЧК,ХС
ВЖК особенности строения
ВЖК(С4-С24 атомов С)
1.неразветвленный углеродный R
2.четное число атомов С
3.ЦИС-конфигурация двойной связи
4.ближайшая к СООН-группа двойной связи-м.у 9 и 10 атомом С
5.Если двойной связи несколько они отделены друг от друга метиленовой группой (СН2),т.е они отделены 2-мя простыми
ТРИАЦИЛГЛИЦЕРОЛЫ (ТАГ)-нейтральные жиры,самая компактная и энергоемкая форма хранения энергии
Жирные кислоты, содержащие двойные связи, называют ненасыщенными, полиеновыми (с двумя и большим числом двойных связей). По положению первой двойной связи от метального углерода полиеновые жирные кислоты делят на семейства ω-3 и ω-6.
35.Переваривание липидов пищи.
Ресинтез ТАГ в энтероцитах
А)активация ЖК с образованием ацил-КоА RСООН+HS-КоА+АТФ=>(ацил КоА)R-CO-S-КоА+АМФ+Н4Р2О7
Б)синтез ТАГ из в-МАГ и 2 ацил КоА
В-МАГ+2 ацил КоА
Липопротеинлипаза (ЛПЛ, КФ 3.1.1.34) — фермент, относящийся к классу липаз. ЛПЛ расщепляет триглицериды самых крупных по размеру и богатых липидами липопротеинов плазмы крови — хиломикронов илипопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП или ЛОНП)). ЛПЛ регулирует уровень липидов в крови, что определяет её важное значение ватеросклерозе. Липопротеинлипаза синтезируется в адипоцитах, клетках сердечной и скелетных мышц и некоторых других органах, секретируется и прикрепляется к наружной поверхности эндотелиальных клеток капилляров, непосредственно контактирует с кровью.
Образование хиломикронов-Жиры, образовавшиеся в результате ресинтеза в клетках слизистой оболочки кишечника, упаковываются в ХМ. Основной апопротеин в составе ХМ. В кишечнике в результате посттранскрипционных превращений "считывается" последовательность мРНК, Затем в аппарате Гольджи происходит формирование ХМ, называемых "незрелыми". По механизму экзоцитоза они выделяются в хилус, образующийся в лимфатической системе кишечных ворсинок, и через главный грудной лимфатический проток попадают в кровь.
Функция-Транспорт липидов из клеток кишечника(экзогенных липидов)
Место образования-Эпителий тонкого кишечника