МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ и науки РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

БУ «Ханты-Мансийская государственная

медицинская академия»

_________________________

Кафедра биологии с курсом микробиологии

Микробиология, вирусология Задания и ситуационные задачи к текущему контролю

Модуль I. «Общая микробиология»

МЕ 1. «Морфологи и физиология микроорганизмов»

МЕ 2. «Экология и генетика микроорганизмов»

Модуль II. «Учение об инфекции

и инфекционная иммунология»

Вариант 3

Ханты-Мансийск2016

Авторы: Леонов В.В.

Деревянко Л.Н.

Соколова Т.Н.

Рецензент: зав. кафедрой микробиологии ФГБУ ВПО «Тюменский государственный медицинский университет», д.б.н., доцент Тимохина Т.Х.

Микробиология, вирусология: Задания и ситуационные задачи к текущему контролю. (БУ «Ханты-Мансийская государственная медицинская академия». Авторы: Леонов В.В., Деревянко Л.Н., Соколова Т.Н.)

Сборник заданий и ситуационных задач предназначен для самостоятельной работы студентов 2 курса лечебного факультета БУ «Ханты-Мансийская государственная медицинская академия», изучающих микробиологию и вирусологию по модульно-рейтинговой технологии. Модуль I. «Общая микробиология» – МЕ 1. «Морфологи и физиология микроорганизмов», МЕ 2. «Экология и генетика микроорганизмов», Модуль II «Учение об инфекции и инфекционная иммунология»

Утверждено на заседании кафедры биологии с курсом микробиологии, протокол №6 от 21.01.2016 и на заседании ЦКМ дисциплин естественнонаучного и математического цикла, протокол №4 (73) от 04.02.2016.

Компьютерная верстка: Шакиров И.Г., Булатов И.А., Дыдымов Н.А.

Подписано в печать 21.01.16. Формат 60890/16.

Бумага для множительных аппаратов. Усл. печ. л. 1.0.

Уч.-изд. л. 1.0.Индивидуальный экземпляр. Бесплатно.

БУ «Ханты-Мансийская государственная медицинская академия»

628011 Ханты-Мансийск, ул. Мира, 40

© БУ «Ханты-Мансийская государственная медицинская академия»

Кафедра биологии с курсом микробиологии

Модуль I. «Общая микробиология» ме 1. «Морфология и физиология микроорганизмов»

I. Программа

История микробиологии. Предмет и задачи медицинской микробиологии. Связь микробиологии с другими дисциплинами. Значение микробиологии в подготовке врача. Зарождение микробиологии. А. Ван Левенгук. Формирование представлений о микробной природе инфекционных заболеваний – Гиппократ, Авиценна, Д.С. Самойлович. Значение работ Л. Пастера и его школы в развитии микробиологии. Вклад Р. Коха и его школы в развитие общей и медицинской микробиологии. История развития химиотерапии (П. Эрлих, А. Флеминг, З. Ваксман и др.). Вирусология как самостоятельная наука. Д.И. Ивановский – основоположник вирусологии. Становление вирусологии как самостоятельной науки. Современный период развития вирусологии, открытие онковирусов. Иммунология как самостоятельная наука. Вклад Л. Пастера, И.И. Мечникова, П. Эрлиха, Э. Беринга, Э. Ру и др. в развитие инфекционной иммунологии. Развитие отечественной микробиологии – Н.Ф. Гамалея, Л.А. Зильбера, З.В. Ермольевой, П.Ф. Здродовского, В.Д. Тимакова. Современный период развития микробиологии, основные направления и школы. Перспективы развития микробиологии в ХХI веке.

Морфология и цитология микроорганизмов. Основные признаки прокариотической клетки. Ультраструктура и химический состав бактерий. Нуклеоид бактерий, функции и способы его выявления. Цитоплазма. Рибосомы: величина, строение, функции. Цитоплазматические включения, их химическая природа; зерна волютина, значение, способы окраски. Строение цитоплазматической мембраны и «мезосом», их роль в жизнедеятельности бактерий. Клеточная стенка, ее строение у грамположительных и грамотрицательных бактерий, функции. Протопласты, сферопласты и L-формы бактерий, их свойства. Капсула и слизи, условия образования, химическая природа, значение, способы выявления. Жгутики, типы расположения, ультраструктура, значение, способы выявления. Ворсинки (фимбрии, пили), подразделение, строение, значение. Споры (эндоспоры), их расположение, строение, причины устойчивости спор к воздействиям внешней среды, условия и стадии образования, значение, способы выявления спор.

Различные способы и приёмы микроскопического исследования бактерий. Устройство и правила ухода за световым биологическим микроскопом. Разрешающая способность микроскопа, пути ее повышения. Основные методы микроскопии – иммерсионная, люминесцентная, фазово-контрастная, темнопольная и электронная. Способы приготовления нативных и фиксированных препаратов. Простые и сложные способы окраски мазков. Способы окраски по Граму, Цилю-Нильсену, Романовского-Гимзы, Бурри-Гинса, Ожешко (Ауески), Нейссера, сущность, применение и механизм. Значение микроскопического метода в диагностике заболеваний.

Биоразнообразие микроорганизмов. Принципы систематики. Биогенетическая и нумерическая классификации. Определитель прокариот по Берги (Bergye). Понятия вид, штамм, культура, клон, популяция. Современные приёмы систематики – рестрикционный анализ, типирование ДНК и 16S-рибосомальной РНК. Актиномицеты. Таксономическое положение. Особенности морфологии чистой культуры Друза в тканях, структура. Роль в инфекционной патологии человека. Спирохеты. Таксономическое положение. Ультраструктура (цитоплазматический цилиндр, двигательный аппарат, клеточная стенка). Морфологические отличия спирохет рода Borrelia, Treponema, Leptospira. Методы изучения спирохет в живом состоянии. Методы окраски спирохет. Роль спирохет рода Borrelia, Treponema в инфекционной патологии человека. Риккетсии. Таксономическое положение. Морфологические типы риккетсий. Методы культивирования. Роль в инфекционной патологии человека. Хламидии. Таксономическое положение. Формы существования. Методы изучения. Роль в инфекционной патологии человека. Микоплазмы. Таксономическое положение. Особенности морфологии (полиморфизм). Роль в инфекционной патологии человека. Микроскопические грибы. Морфология. Основные отличия в организации клетки эукариотов и прокариотов. Морфологические особенности плесневых грибов родов Mucor, Penicillium, Aspergillus и грибов рода Candida. Методы изучения грибов в световом микроскопе. Диморфизм грибов. Роль микроскопических грибов в инфекционной патологии человека.

Физиология микроорганизмов. Химический состав бактериальной клетки. Роль воды, минеральных солей, белков, нуклеиновых кислот, липидов, углеводов в жизнедеятельности бактерий. Понятие о метаболизме. Подразделение микробов по типу питания в зависимости от источника энергии, углерода и доноров электронов. Способы поступления растворенных питательных веществ в бактериальную клетку. Конструктивный метаболизм. Фазы развития микробной популяции в жидкой питательной среде в стандартных условиях. Диауксия. Биотехнология. Пищевая и промышленная микробиология. Принципы культивирования микроорганизмов. Вещества и условия, необходимые для роста и размножения микробной популяции: оптимальный состав питательных веществ, температурный режим, концентрация водородных ионов (рН), окислительно-восстановительный потенциал, абсолютная стерильность. Факторы роста, их химическая природа. Культивирование облигатных анаэробов. Способы создания бескислородных условий. Применяемая аппаратура для культивирования облигатных анаэробов. Особенности культивирования микоплазм и облигатных внутриклеточных паразитов – риккетсий и хламидий. Питательные среды, их классификация по консистенции, происхождению и назначению. Основные и специальные питательные среды. Среды с повышенной питательной ценностью, элективные, синтетические, применение. Дифференциально-диагностические среды, принцип действия, применение. Механизмы транспорта питательных веществ в клетку – пассивная диффузия, облегченная диффузия и активный транспорт. Методы выделения чистых культур бактерий, их подразделение на методы, основанные на принципе механического разобщения микроорганизмов в питательной среде и методы, основанные на использовании биологических особенностей микроорганизмов. Метод выделения чистых культур по Дригальскому, его этапы. Методы выделения чистых культур облигатных анаэробов, этапы. Ферменты бактерий, их классификация по механизму действия, характеру субстратов и условиям синтеза. Методы дифференциации бактерий по их биохимической активности. Дифференциально-диагностические тест-системы (API-20, Энтеро-тест и др.). Энергетический метаболизм микроорганизмов. Основные типы биологического окисления субстрата. Дыхательные цепи аэробов и анаэробов. Типы дыхания микробов: аэробное и анаэробное. Типы фософорилирования их характеристика. Способы антиоксидантной защиты микробной клетки. Брожение, его сущность и типы. Особенности организации дыхательной цепи аэробов, факультативных анаэробов и облигатных анаэробов. Бактериологический метод диагностики инфекционных заболеваний, характеристика его основных этапов, достоинства и недостатки.