- •Тесты для гэк по циклу «заразные заболевания»
- •10.Какая ветеринарно-санитарная оценка мяса и мясных продуктов, полученных от убоя животных, больных лейкозом при выявлении лейкозных поражений в туше и органах?
- •Вариант №2
- •3.Снятие карантина с неблагополучного по ящуру пункта проводят через:
- •4. Укажите особенности строения Echinococcus granulosus larva:
- •3. Особенности цикла развития рода Strongyloides:
- •9. Какая должна быть температура в толще мяса при обезвреживании его проваркой?
- •6. Какая ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя свиней при обнаружении в них единичных личинок трихинелл?
- •3. Какие учреждения и организации непосредственно подчиняются райветстанции в сельском административном районе:
- •4. Какая ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при генерализованной форме туберкулеза?
- •4. Какие имеются участки в цехе воспроизводства на комплексах по производству свинины:
- •5. Какой из перечисленных признаков является характерным при послеубойной диагностике сибирской язвы?
- •6. Болезнь Марека это:
- •7. Какая величина рН созревшего мяса?
- •6. Сколько категорий имеют яйца куриные столовые?
- •4. Продолжите «На сколексе Taeniarhynchus saginatus имеется…»
- •6. Укажите, кто является промежуточным хозяином для Paramphistomata cervi:
- •8. Эмфизематозным карбункулом болеют?
- •7. Ограничения с хозяйства при листериозе снимают через:
- •5. О каждом случае выявления больных животных специалисты транспортного ветеринарно-санитарного участка:
3. Особенности цикла развития рода Strongyloides:
a. Являются геогельминтами, развитие происходит по аскаридному типу.
b. Являются биогельминтами, промежуточный хозяин пресноводный моллюск.
c. Являются биогельминтами, промежуточный хозяин дождевой червь.
d. Гогельминт, возможен цикл развития со свободноживущими особями.
4. В каком случае перед отправкой животных на МПП составляют опись животных?
a. В любом случае (всегда).
b. На партию животных свыше 10 голов.
c. На партию животных свыше 5 голов.
d. На партию животных свыше 15 голов.
e. Такой документ не оформляется перед отправкой животных на МПП.
5. Стадии развития буйной формы бешенства:
a. Возбуждения, параличей, атипичная.
b. Продромальная, возбуждения, параличей.
c. Возбуждения, продромальная, атипичная.
d. Продромальная, тихая, параличей.
6. К какой группе относятся туши и органы животных при заболеваниях, сопровождающихся дистрофией мышц?
a. Негодные для пищевых целей.
b. Годные для пищевых целей.
c. Условно-годные.
d. Условно-негодные.
e. Годные после термической обработки.
7. Промежуточным хозяином Moniezia expansa является:
a. Иксодовые клещи.b. Орибатидные клещи.c. Личинки блох и власоедов.d. Мягкотелые моллюски.
8. К диагностическим учреждениям государственной ветеринарной службы относятся:
a. Белорусский государственный ветеринарный центр, областные ветеринарные лаборатории, межрайонные ветеринарные лаборатории, ветеринарная лаборатория г. Минска, отделы диагностики райветстанций.
b. Областные ветеринарные лаборатории, межрайонные ветеринарные лаборатории, ветеринарная лаборатория г. Минска, районные ветеринарные лаборатории, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке.
c. Белорусский государственный ветеринарный центр, областные ветеринарные лаборатории, межрайонные ветеринарные лаборатории, транспортные ветеринарно-санитарные участки, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке.
d. Областные ветеринарные лаборатории, районные ветеринарные лаборатории, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке, транспортные ветеринарно-санитарные участки, отделы диагностики райветстанций.
9. Какая должна быть температура в толще мяса при обезвреживании его проваркой?
a. Не ниже + 780С.
b. Не ниже + 900С.
c. Не ниже + 1000С.
d. Не ниже + 700С.
e. Не ниже + 800С.
10. Укажите название возбудителя одного из тениидозов плотоядных:
a. Cysticercus bovis;
b. Cenurus cerebralis; c. Echinococcus granulosus; d. Echinococcus granulosus larva.
Вариант №5
1. Для чего организована финальная точка ветеринарно-санитарной экспертизы?
a. Для дополнительной экспертизы туш и внутренних органов с патологическими изменениями.
b. Для клеймения туш.
c. Для проведения взвешивания.
d. Для вскрытия лимфатических узлов.
e. Для определения упитанности туш.
2. В какой форме проявляется респираторно-репродуктивный синдром свиней («синее ухо»)?
a. Панзоотии.
b. Эпизоотии.
c. Спорадической заболеваемости (спорадии).
d. Эпидемии.
3. Какое исследование обязательно проводят при экстренном убое животных?
a. На финноз.
b. Серологическое.
c. Физико-химическое.
d. На трихинеллез.
e. Бактериологическое.
4. Для постановки диагноза на мониезиоз фекалии исследуют методом:
a. Дарлинга.b. Бермана-Орлова.
c. Щербовича.
d. Котельникова.
5. Методы и приемы осуществления ветеринарного надзора:
a. Регулярное наблюдение за объектами ветнадзора; проверки, обследования, осмотры (санитарное состояние ферм, соответствие санитарному состоянию производственных помещений, технологии производства продукции); проведение специальных исследований; ветеринарно-санитарная экспертиза объектов; проверка соответствующих документальных данных.
b. Проверки, обследования, осмотры (санитарное состояние ферм, соответствие санитарному состоянию производственных помещений, технологии производства продукции); осуществление 30-дневного карантинирования, проведение специальных исследований; проведение ветеринарно-санитарных работ, проверка соответствующих документальных данных.
c. Проведение ветеринарно-просветительской работы; регулярное наблюдение за объектами ветнадзора; проверки, обследования, осмотры (санитарное состояние ферм, соответствие санитарному состоянию производственных помещений, технологии производства продукции); ветеринарно-санитарная экспертиза объектов; проверка соответствующих документальных данных.
d. Регулярное наблюдение за объектами ветнадзора; проверки, обследования, осмотры (санитарное состояние ферм, соответствие санитарному состоянию производственных помещений, технологии производства продукции); проведение специальных исследований; проведение своевременной и правильной уборки трупов животных; изучение эпизоотического состояния местности.