Розділ 2 рівень і ефективність виробництвапродукції рослинництва у сгвк «зеленоярське» миколаївського району

1. Виробничо-економічна характеристика підприємства

СГВК «Зеленоярське» знаходиться в Миколаївському районі Миколаївської області. Відстань до економічно важливих пунктів незначна, що позитивно впливає на економічну діяльність господарства.

Згідно агрокліматичному районуванню території Миколаївської області Миколаївський район відноситься до південно-західної частини Миколаївської області, яка характеризуються континентальним, теплим, помірно засушливим кліматом, середньорічна температура повітря яких + 10 ºС. Для цих районів характерно: тривале, жарке, мало дощове літо, пізня, коротка, тепла осінь, коротка малосніжна зима, рання, тепла, коротка весна. Пересічна температура повітря січня — 4,5 ºС морозу, липня — 21,2ºС тепла. Абсолютний максимум +38-39 ºС, абсолютний мінімум -29-33 ºС. Тривалість без морозного періоду - 160-185 днів.

Природні умови досліджуваного господарства сприятливі для ефективного виробництва продукції зернових культур та соняшнику, а також насіння озимого ріпаку, розвитку певних підгалузей тваринництва за умов сприятливої кон’юнктури ринку.

Проведемо аналіз розмірів виробництва, використовуючи дані по господарству (табл. 2.1). Розрахунок вартості валової продукції сільського господарства в постійних цінах 2010 р. проводиться з використанням затверджених Державного комітету статистики України постійних цін 2010 р. Поголів’я худоби в умовних головах знаходиться множенням фізичного поголів’я на відповідні коефіцієнти за групами тварин.

Таблиця 2.1

Розмір виробництва в СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Показники	Роки				В середньому за три роки
	2010	2011	2012
Вартість валової продук­ції сільського господарс­тва (у постійних цінах 2010 р.), тис. грн	9266,5	11274,3	5896,7	8812,5
Грошова виручка від реа­лізації, тис. грн	10541,2	11918,9	8657,0	10372,4
Середньорічна чисель­ність працюючих у сільськогосподарському ви­робництві, осіб	47	51	46	48,0
Площа сільськогосподар­ських угідь, га	4267,0	3957,0	3782,0	4002,0
Поголів’я худоби, ум. гол.	22	42	59	41,1
Середньорічна вартість основних засобів, тис. грн	3153,5	3477,5	3706,5	3445,8

За даними таблиці 2.1 можна зробити висновок, що показник вартості валової продукції сільського господарства (в постійних цінах 2010 р.) у 2012 р. зменшився і склав тільки 5896,7 тис. грн, що майже вдвічі менше за показники попередніх періодів. Суттєве зменшення даного показника пов’язане зі зменшення валового виробництва продукції рослинництва.

Грошова виручка від реалізації у 2012 р. склала 8657,0 тис. грн, що є найменшим показником за весь період дослідження і складає тільки 82,1% від показника 2010 р. і майже на 30,0% менше за показник 2011 р. Така суттєва різниця показника звітного р. з даними 2010-2011 років пояснюється зменшенням обсягів і асортименту реалізованої продукції.

Аналіз основних виробничих ресурсів показує, що у господарстві в 2012 р. суттєво скоротилися трудові і земельні ресурси, в той час як середньорічна вартість основних виробничих засобів набула тенденції до зростання і показник 2012 р. склав 3706,5, що на 17,5% і 6,6% більше за показники попередніх років.

В господарстві займаються відгодівлею свиней, поголів’я яких у 2012 р. становило 59 ум. гол, що в 2,7 рази більше за показник 2010 р. і на 40,4% більше за дані 2011 р.

Загалом можна сказати, що у 2012 р. показники СГВК «Зеленоярське» свідчить про зменшення виробництва. Господарство забезпечене трудовими і земельними ресурсами, проте спостерігається їх суттєве скорочення. В той час як основні виробничі фонди зросли, також збільшилося поголів’я худоби.

Наступним етапом визначимо розмір та структуру грошової виручки від реалізації товарної продукції на основі даних ф.50 с.-г. (табл. 2.2)

Таблиця 2.2

Розмір та структура грошової виручки від реалізації товарної продукції у СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Галузі та види продукції	Роки				В середньому за три роки		Структура, %
	2010	2011	2012	по під-ву			по с/г
Зернові культури	6383,5	8169,8	2920,0	5824,4		56,2		56,2
Соняшник на зерно	3304,4	2870,4	4379,0	3517,9		33,9		33,9
Ріпак озимий	305,3	-	-	101,8		1,0		1,0
Інша продукція рослинництва	485,3	846,9	1188,0	840,1		8,1		8,1
Всього по рос­линництву	10478,5	11887,1	8487,0	10284,2		99,1		99,1
Свині	62,7	31,8	170,0	88,2		0,9		0,9
Всього по тваринництву	62,7	31,8	170,0	88,2		0,9		0,9
Всього по сіль­ськогосподар­ському вироб­ництву	10541,2	11918,9	8657,0	10372,4		100,0		100,0
Всього по підприємству	10541,2	11918,9	8657,0	10372,4		100,0		Х

За даними таблиці 2.2 можна зробити висновок, що спеціалізацією господарства є виробництво продукції рослинництва. Від реалізації зерна підприємство в середньому за 3 роки отримало 5824,4 тис. грн, що складає 56,2% всіх грошових надходжень підприємства. Не менш важливе значення для розвитку підприємства має вирощування соняшнику. Від його реалізації надходить в середньому 3517,9 тис. грн, що складає 33,9% грошових надходжень господарства.

У господарстві до 2011 р. вироблявся ріпак озимий, проте в останні роки дана культура не вирощується. Проте відмітимо, що показник виручки від реалізації іншої продукції рослинництва набув стійкої тенденції до зростання і в 2012 р. становив 1188,0 ти. грн, що більше ніж вдвічі за показник 2010 р. та на 40,0% більше за показник 2011 р.

У господарстві виробляється продукція тваринництва, а саме вирощуються свині, найбільшою виручка від реалізації приросту була у звітному р., а саме 170,0 тис. грн, тобто втричі більше за дані 2010 р., та майже вшестеро за показник 2011 р.

Потрібно зауважити, що в 2012 р. обсяг грошової виручки від реалізації товарної продукції суттєво зменшився у порівнянні з 2010 і 2011 рр. Зменшення виручки можна пояснити скороченням доходів від реалізації продукції рослинництва.

У СГВК «Зеленоярське» напрям діяльності – це виробництва продукції рослинництва. Спеціалізація — зернова.

На основі проведених розрахунків визначається рівень спеціалізації, який виражається коефіцієнтом спеціалізації К_С

КС=(2.1)

де Рі – частка і-ї галузі в сумі виручки від реалізації продукції;

і – порядковий номер галузі у ранжируваному ряді за її часткою у виразі від реалізації продукції;

К_С==0,468

К спец.від 0,400 до 0,500 – рівень спеціалізації вище середнього.

Продовжуючи дослідження розглянемо рівень забезпечення і ефективність використання ресурсів господарства. В таблиці 2.3 проаналізуємо забезпеченість виробничими ресурсами та ефективність їх використання у СГВК «Зеленоярське».

Таблиця 2.3

Забезпеченість виробничими ресурсами та ефективність їх використання у СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Показники	Роки			2012 р. у % до
	2010	2011	2012	2 010 р.	2 011 р.
Припадає на одного середньорі­чного працівника, зайнятого в сільськогосподарському вироб­ництві:
сільськогосподарських угідь, га	90,8	77,6	82,2	90,6	106,0
основних виробничих фондів с/г призначення, тис. грн	67,1	68,2	80,6	120,1	118,2
Припадає на 100 га сільськогос­подарських угідь:
основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення, тис. грн	73,9	87,9	98,0	132,6	111,5
Одержано на 100 га сільгоспу­гідь, тис. грн
валової продукції сільського господарства (в пос­тійних цінах 2010 р.)	217,2	284,9	155,9	71,8	54,7
товарної продукції	247,0	301,2	228,9	92,7	76,0
прибутку (збитку)	-16,6	34,7	-44,1	266,0	-127,1
Одержано на одного середньо­річного працівника, зайнятого в сільськогосподарському вироб­ництві, тис. грн:
валової продукції сільського господарства (в пос­тійних цінах 2010 р.)	197,2	221,1	128,2	65,0	58,0
товарної продукції	224,3	233,7	188,2	83,9	80,5
прибутку (збитку)	-15,1	26,9	-36,3	240,9	-
Фондовіддача, грн/грн	3,34	3,43	2,34	69,9	68,1
Норма прибутку (збитку), %	-22,4	39,5	-45,0	200,6	-
Рівень рентабельності, %	13,1	29,5	0,6	4,6 в.п.	2,0 в.п.

Аналіз навантаження (табл. 2.3) свідчать, що у 2012 р. на одного робітника господарства припадало по 82,2 га земельних угідь, що на 10,0% менше за показник 2010 р., але 6,0% більше за дані 2011 р., що можна пояснити суттєвим зменшенням кількості працівників господарства.

Найбільше основних виробничих фондів на одного працівника СГВК «Зеленоярське» і 100 га сільськогосподарських угідь припадало у 2012 р., коли був найменший показник зайнятості і суттєво зменшилися угіддя господарства.

Рівень економічної ефективності використання земельних ресурсів найвищим був у 2011 р., коли на 100 га угідь господарство отримало 34,7 тис. грн прибутку, в той час як у 2010 р. і 2012 р. підприємство було збитковим. Аналогічно склалася ситуація і відносно економічного використання трудових ресурсів, коли на кожного працівника господарства було отримано по 26,9 тис. грн прибутку. У попередньому році та звітному періоді на кожного робітника було отримано відповідно 15,1 тис. грн та 36,3 тис. грн збитку. Тобто, загалом економічна ефективність використання виробничих ресурсів господарства зменшилася.

Рівень використання основних засобів також найбільшим був у 2011 р., у звітний рік економічна ефективність використання основних засобів також зменшилася. Рівень рентабельності виробництва скоротився з 29,5% у 2011 р. до 0,6% у звітному р.

Узагальнюючи зазначимо, що у СГВК «Зеленоярське» навантаженні на 1 робітника у 2012 р. зросло. У 2012 р на кожні 100 га валової продукції, товарної продукції припадало менше, ніж у попередніх роках. Крім того у 2012 р. підприємство отримало збиток, тобто економічна ефективність земельних і трудових ресурсів було неефективним.

2. Місце зерновиробництва у економіці господарства, динаміка виробництва і продажу, показники врожайності і якості продукції

Продовжуючи дане дослідження розрахуємо і прокоментуємо питому вагу валової і товарної продукції, затрат праці, витрат виробництва, а також прибутку галузі зерновиробництва, у загальних обсягах аналогічних показників підприємства в цілому за останні 3 роки (табл. 2.4).

Таблиця 2.4

Місце зерновиробництва

в економіці СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Показники	В цілому по господарству			Зерновиробництво
	2010 р.	2011 р.	2012 р.	2010 р.			2011 р.			2012 р.
					%			%			%
Площа посіву, га	4267	3957	3693	2990	70,1	2737,0		69,2	2230,0		60,4
Вартість валової продукції сільського господарства (в постійних цінах 2010 р.), тис. грн	9266,5	11274,3	5896,7	6437,2	69,5	6838,8		60,7	2172,8		36,8
Виробничі витрати, тис. грн	10054,7	10722,1	8465	7072,1	70,3	7164,0		66,8	4578,0		54,1
Валовий дохід, тис. грн	10541,2	11918,9	8657	6383,5	60,6	8169,8		68,5	2920,0		33,7
Прибуток (збиток), тис. грн	-707,8	1374,2	-1671	-397	56,1	1904,9		138,6	-1402,0		83,9

Аналіз даних табл. 2.4 дозволяє визначити значення галузі зерновиробництва в економіці підприємства. Виробництво зерна у 2011 р. було прибутковим для господарства, в інші періоди СГВК «Зеленоярське» зазнало збитку від реалізації зернової продукції.

У структурі валової продукції сільського господарства в постійних цінах 2010 р. питома вага зерна складає майже 70,0% у 2010 р., у 2012 р. — тільки 36,8%.

Під зерно у СГВК «Зеленоярське» відводиться більше половини посівних земель. Виробничі витрати у звітному р. зменшилися до 54,1%, тоді як у 2010 р. становили 70,3% від загального показника виробничих витрат господарства.

Питома вага валового доходу від виробництва зерна у структурі господарства в 2010-2011 рр. складає більше половини загальних доходів. Проте у звітному р. показник скоротився до 33,7%.

Прибуток у СГВК «Зеленоярське» від реалізації зерна було отримано тільки у 2011 р., а саме 1904,9 тис. грн. Тоді як у 2010 і 2012 рр. галузь зерновиробництва була збитковою. Розглянемо склад та структуру орних земель (ріллі) і посівних площ підприємства (табл. 2.5).

Таблиця 2.5

Динаміка і структура посівних площ

СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Культури та види угідь	2010 р.		2011 р.			2012 р.			У середньому за три роки
	га	%	га	%	га		%	га		%
Рілля – всього	4267,0	100,0	3957,0	100,0	3782,0		100,0	4002,0		100,0
Площа посіву	4267,0	100,0	3957,0	100,0	3693,0		97,6	3972,3		99,3
у т.ч.: зернові	2990,0	70,1	2737,0	69,2	2230,0		59,0	2652,3		66,3
пшениця озима	1363,0	31,9	1472,0	37,2	1224,0		32,4	1353,0		33,8
ячмінь озимий	1194,0	28,0	906,0	22,9	-		-	700,0		17,5
ячмінь ярий	368,0	8,6	-	-	282,0		7,5	216,7		5,4
сорго	-	-	270,0	6,8	325,0		8,6	198,3		5,0
Соняшник на зерно	843,0	19,8	946,0	23,9	1076,0		28,5	955,0		23,9
Всього технічних культур	843,0	19,8	946,0	23,9	1076,0		28,5	955,0		23,9

Аналіз розрахованих в таблиці даних свідчить, що в господарстві у 2010 р. найбільші площі (70,1%) відводилися під посіви зернових культур, а саме пшениці озимої і ячменю озимого та ярого. Під технічні культури (соняшник) відводилося 19,8% посівних земель СГВК «Зеленоярське».

У 2011 р. під зернові культури відводилося 69,2% посівних земель, тоді як під технічні, які представлені соняшником, вже 23,9%. Тобто у господарстві збільшилося виробництво технічних культур.

У 2012 р. під зернові було відведено 59,0% посівної площі, який у натуральному виразі склав 2230 га.

Під технічні культури (соняшник) було відведено 28,5% посівних земель, що суттєво перевищує нормативні вимоги розміщення соняшнику у сівозміні з метою збереження агроекологічної здатності ґрунтів.

У господарстві під чисті пари площі не відводяться.

Ефективність зерновиробництва в значній мірі залежить від фактично досягнутої врожайності зернових культур (табл. 2.6).

Таблиця 2.6

Динаміка урожайності і валових зборів зернових культур

в СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Культури	2010 рік	2011 рік	2012 рік	2012 рік у % до 2010 року
Озима пшениця	27,4	46,7	48,4	176,4
Озимий ячмінь	19,7	25,9	17,7	89,8
Ярий ячмінь	22,7	27,1	28,2	124,2
В середньому по зерну	23,2	33,2	31,4	130,1

Аналіз наведених в таблиці 2.6 даних свідчить, що у період з 2010 по 2012 роки найбільша урожайність зернокультур була у 2011 р. Найбільші валові збори були отримані також у 2011 р.

Найменша урожайність і валові збори зерна були у 2012 р.

Середня врожайність за аналізуємий період становить 18,6 ц за 1 га, середні показники валових зборів – 51055,7 ц.

У таблиці 2.7 проведемо аналіз виробництва та продажу насіння зерна у господарстві за досліджуваний період.

Таблиця 2.7

Рівень товарності зерновиробництва

у СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району за 2010-2012 рр.

Показники	2010 р.	2011 р.	2012 р.	В середньому за 2010-2012 рр.	2012 р. у % до 2011 р.
Валовий збір, т	6513,1	6673,6	2130	5105,6	31,9
Кількість реалізованої продукції, т	6257	6092	1864	4737,7	30,6
Рівень товарності, %	96,1	91,3	87,5	91,6	95,9 в.п.

Аналіз наведених даних у таблиці 2.7 свідчить, що найбільші валові збори культури було отримано у 2011 р., через фактор збільшення площі посіву під культуру і досить значну урожайність культури. Найбільше продукції було реалізовано у 2010 р., а саме 6257,0 т.

Рівень товарності у 2010 р. склав 96,1%. У 2011 р. рівень товарності зменшився до 91,3%, а у 2012 р. склав – 87,5%. Зменшення рівня товарності свідчить, що у господарстві зменшується реалізація зерна.

У підсумку зазначимо, що валові збори зерна і рівень товарності у СГВК «Зеленоярське» зменшилися.

Продовжуючи дослідження розглянемо рівень продуктивності праці у зерновиробництві СГВК «Зеленоярське» (табл. 2.8).

Таблиця 2.8

Динаміка продуктивності праці у рослинництві

в СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Показники	2010 р.	2011 р.	2012 р.	В середньому за 3 роки	2012 р. у % до 2011 р.
В розрахунку на 1 робітника, зайнятого в рослинництві, отримано:
зерна, тонн;	151,5	142,0	50,7	114,7	35,7
валової продукції зерновиробництва у постійних цінах 2010 p., тис. грн;	149,7	145,5	51,7	115,6	35,6
валового доходу;	148,5	173,8	69,5	130,6	40,0

Аналіз даних табл. 2.9 свідчить, що найбільше зерна на 1 працівника було отримано у 2010 р., а саме 151,5 т. В той час як показник 2012 р. скоротився втричі і склав тільки 50,7 т зернопродукції, що суттєво менше і за показник 2010 р. і за середні показники 2010-2012 рр.

Аналогічно зменшилися у 2012 р. і вартісні показники виробництва. Найбільші показник на 1 працюючого відмічено у 2010 р. і становлять 149,7 тис. грн валової продукції в постійних цінах і 148,5 тис. грн валового доходу. У 2012 р. дані показник не перевищували відповідно 35,6% і 40,0% від показників 2011о р.

Узагальнюючі зазначимо, що за вартісними та натуральними показниками використання трудових ресурсів у галузі зерновиробництва СГВК «Зеленоярське» є малоефективним.