3. Динаміка і структура собівартості зерна, причини її зміни

Розглянемо склад та структуру собівартості одного центнера (табл. 2.9).

Таблиця 2.9

Розмір та структура витрат на виробництво 1 ц пшениці озимої

в СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Статті витрат	2011 р.		2012 р.
	грн	%	грн	%
Витрати на оплату праці	4,2	7,1	10,7	9,3
Відрахування на соціальні заходи	1,5	2,6	3,8	3,3
Насіння та садивний матеріал	4,9	8,2	13,3	11,6
Добрива	18,0	30,2	17,5	15,2
Нафтопродукти	8,2	13,8	15,0	13,1
Оплата послуг і робіт сторонніх організацій	8,1	13,6	8,1	7,0
Решта матеріальних витрат	4,2	7,1	12,2	10,6
Амортизація необоротних активі	1,9	3,1	3,7	3,2
Решта прямих та загальновиробничих витрат	8,5	14,3	30,8	26,8
Разом витрат (виробнича собівартість)	59,5	100,0	115,1	100,0

Аналіз даних табл. 2.9 свідчить, що найбільша питома вага у структурі собівартості виробництва продукції рослинництва належить: у 2011 р. за статями «Добрива» — 30,2%, «Решта прямих та загальновиробничих витрат» — 14,3%, «Нафтопродукти» — 13,8 та «Оплата послуг і робіт сторонніх організацій — 13,6%.

У 2012 р.: «Решта прямих та загальновиробничих витрат» — 26,8%, «Добрива» — 15,2% та «Нафтопродукти» — 13,1%. Найменші витрати на виробництво продукції пшениці озимої — це соціальні відрахування та амортизація необоротних активів.

Зменшення витрат за статтями «Решта прямих та загальновиробничих витрат», «Добрива», «Нафтопродукти» вплине на зменшення загального показника собівартості зерно продукції, що матиме позитивний вплив на рентабельність виробництва.

4. Економічна ефективність виробництва і реалізації продукції рослинництва, причини її зміни

Проаналізуємо економічну ефективність виробництва зерна у СГВК «Зеленоярське», використовуючи систему натуральних та вартісних показників у таблиці 2.10

Таблиця 2.10

Економічна ефективність виробництва зерна в СГВК «Зеленоярське» Миколаївського району

Показники	2010 р.	2011 р.	2012 р.	2012 р. у% до 2011 р.
Урожайність, ц/га	21,8	24,4	9,6	39,2
Собівартість 1 ц, грн:
виробнича;	108,6	107,3	214,9	200,2
реалізованої продукції	108,4	102,8	231,9	225,5
Ціна реалізації 1 ц, грн	100,4	134,1	156,7	116,8
Прибуток (збиток), грн:
на 1 ц зерна;	-7,9	31,3	-75,2	-240,5
на 1 га посіву зернових культур;	-173,0	762,4	-718,4	-94,2
на 1 грн виробничих витрат	-0,1	0,3	-0,3	-120,1
Рівень рентабельності (збитковості), %	-7,3	30,4	-32,4	-106,7

Аналіз даних табл. 2.10 свідчать, що у 2012 р. виробництва зерна у СГВК «Зеленоярське» було збитковим. Факторами скорочення показника стали збільшення собівартості як виробничої, так зменшення ціни реалізованої продукції.

Таким чином зазначимо, що у звітному році у СГВК «Зеленоярське» зменшилася економічна ефективність використання виробничих ресурсів. Рівень виробництва, прибутковості та рентабельності зернової галузі також скоротився.