1.2. Аналіз українського ринку зерна

Виробництво пшениці в Україні за останні 20 років характеризувалось коливаннями в обсягах. Найбільший обсяг виробництва за цей період був зафіксований у 1990 році, коли він склав 30,4 млн тонн.

У 2012/13 маркетинговому році виробництво пшениці демонструє приріст до попереднього року у розмірі 32%, склавши 22,3 млн. тонн. [24] У 2013/14 МР спостерігалося суттєве зниження обсягів вітчизняного виробництва аж на 29,4% через несприятливі погодні умови, але уже у поточному маркетинговому році експерти очікують зростання на 41,3%, порівняно із минулим роком. Споживання у минулому 2013/14 МР оцінюється у 11,9 млн. т., а у поточному році – 12,6 млн. т. [1] Враховуючи дані показники, експорт культури прогнозується на 33,8% вищим, ніж торік, на рівні 9,5 млн. т., а імпорт залишиться незмінним – 48,3 тис.т., що показує наступна таблиця:

Таблиця 1.2.1

ВИРОБНИЦТВО, СПОЖИВАННЯ, ЕКСПОРТ ТА ІМПОРТ ПШЕНИЦІ НА РИНКУ УКРАЇНИ [1]

	2011/12	2012/13	2013/14
Обсяг виробництва, млн. т.	22,3	15,8	22,3
Зростання виробництва, у % до попереднього МР	32,0	-29,4	41,3
Споживання, млн. т.	14,8	11,9	12,6
Експорт, млн. т.	5,4	7,1	9,5
Імпорт, тис. т.	48,3	48,3	48,3

За даними Державного комітету статистики [22], посівні площі у 2013 р. становили 6566,1 тис. га, що на 16,6% більше, ніж у 2012 р., за рахунок чого (а також обсягів виробництва) спостерігалась наступна урожайність посівних площ:

Таблиця 1.2.2

ДИНАМІКА ВИРОБНИЦТВА ПШЕНИЦІ В УСІХ КАТЕГОРІЯХ ГОСПОДАРСТВ[22]

	Зібрана площа, тис.га			Валовий збір, тис.т				Урожайність, ц з 1 га зібраної площі
	2014	2013	2014 у % до 2013	2014	2013	2014 у % до 2013	2014		2013	2014 у % до 2013
Україна	6566,1	5629,7	116,6	22279,3	15762,6	141,3	33,9		28,0	5,9

В Україні в розрізі регіонів традиційно найкращі показники з вирощування пшениці демонструє Центральна Україна. Лідером з вирощування даної культури визнана Полтавська область, на яку припадає 12% від сукупного обсягу виробництва пшениці в Україні. Друге місце за обсягами вирощування даної культури демонструє АР Крим з 10% від сукупного виробництва. На третьому місці в рейтингу областей Миколаївська і Донецька області , на які припадає по 7% всієї вирощеної пшениці:

Рисунок 1.2.1

ВИРОБНИЦТВО ПШЕНИЦІ ЗА РЕГІОНАМИ УКРАЇНИ

Найбільшими імпортерами української пшениці за підсумками 2013/14 МР визнані Туніс ( 23% від сукупного експорту пшениці з України), Сирія (20%), Кенія (19%),Ізраїль (17%) і Іспанія (10%). На інших імпортерів припадає 11% продажів української пшениці:

Рисунок 1.2.2

ОСНОВНІ ІМПОРТЕРИ УКРАЇНСЬКОЇ ПШЕНИЦІ

Серед компаній лідером експорту пшениці в 2012/13 МР була державна компанія Хлібінвестбуд, на яку припадає 29% від сукупного експорту даної культури. На другому місці знаходиться Нібулон з суттєвим розривом, експортувавши минулого маркетингового року 9% пшениці. На компанії АС Топфер і Кернел припало по 8% від загальних поставок пшениці закордон. [24]

Рисунок 1.2.3

ОСНОВНІ ВІТЧИЗНЯНІ КОМПАНІЇ-ЕКСПОРТЕРИ ПШЕНИЦІ (у 2012/13 МР) [24]

У 2013/14 маркетинговому році тенденція щодо лідерів схожа: найбільшим експортером пшениці знову визнаний Хлібінвестбуд з часткою у 24% від сукупного експорту культури. Нібулон наразі не суттєво відстає від лідера з часткою 21% від загального експорту. Компанія ЛуіДрейфус визнана третім по обсягам експорту пшениці лідером з часткою 10% від сукупних поставок. На компанію Райз (входить до складу холдингу Ukrlandfarming) припадає 9%, а на ММК ім. Ілліча 5% від сукупного обсягу експорту пшениці з України з початку нового маркетингового року. [24]

Рисунок 1.2.4

ОСНОВНІ ВІТЧИЗНЯНІ КОМПАНІЇ-ЕКСПОРТЕРИ ПШЕНИЦІ [24] (у 2013/14 МР)

За 7 років середні ціни на пшеницю в світі збільшилися на 80%, порівняно з серпнем 2006 року. За рік світові ціни демонстрували 17% приросту, коли внутрішні українські зросли лише на 6%. Українські ціни демонструють тісну кореляцію зі світовими цінами на пшеницю, особливо тісний зв’язок з тенденціями цін на Чиказькій біржі CBOT. Середня ціна на пшеницю за березень 2014 року в Україні (3 клас, EXW) склала 230,3дол/т. за даними ФАО:

Рисунок 1.2.5

ЦІНИ УКРАЇНСЬКОЇ ПШЕНИЦІ НА СВІТОВОМУ РИНКУ[3]

Отже, Україна повністю забезпечує себе пшеницею за рахунок власних ресурсів, імпортуючи лише невелику частку для особливих потреб. Це обумовлює положення України на світовому ринку як одного із провідних світових виробників (9 місце) та експортерів (6 місце) пшениці.