- •Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
- •Оглавление
- •Вариант 1
- •1.Теоретический вопрос: « История управленческой мысли»
- •2.Практическая часть.
- •Вариант 2
- •1.Теоретический вопрос: «Власть и влияние. Теории лидерства»
- •2.Практическая часть
- •Вариант 3
- •2. Практическая часть
- •Вариант 4
- •1.Теоретический вопрос: «Общая характеристика стратегического управления»
- •2. Практическая часть
- •Задание
- •Задание
- •Вариант 5
- •1. Теоретический вопрос: «Стратегия фирмы»
- •2.Практическая часть
- •Вариант 6
- •1.Теоретический вопрос: «Конкурентные стратегии»
- •2. Практическая часть
- •Задание
- •Вариант 7
- •1.Теоретический вопрос: «Эффективность менеджмента в скс и т»
- •2. Практическая часть
- •Вариант 8
- •1. Теоретический вопрос: «Технологии набора и отбора персонала»
- •2. Практическая часть
- •Задание
- •Вариант 9
- •1. Теоретический вопрос: «Движение кадров»
- •2. Практическая часть
- •Вариант 10
- •1. Теоретический вопрос: «Коммуникации в управлении»
- •2. Практическая часть
- •Исходные данные
- •Библиографический список
- •Грицай Мария Александровна Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
- •644099 Г.Омск, ул. Красногвардейская, 9
- •М. А. Грицай
- •Менеджмент
- •В социально-культурном сервисе и туризме
- •Методические указания
- •К выполнению контрольной работы
Вариант 6
1.Теоретический вопрос: «Конкурентные стратегии»
Силы конкуренции М. Портера. Конкурентные стратегии: стратегия лидерства в области затрат, стратегия широкой дифференциации, стратегия фокусирования, стратегия оптимальных издержек.
[3; 8; 23]
2. Практическая часть
2.1. Тема: «Власть и влияние»
Задание
1) решить, которая из перечисленных ниже должностей должна иметь наиболее «сильные»:
- право на власть;
- власть вознаграждения;
- власть принуждения.
Ответ обосновать;
2) проранжировать должности с точки зрения власти, поставив «1» перед той должностью (из списка), которая, по Вашему мнению, является наиболее «властной». Ответ обосновать;
-
определить, какой источник власти (и вид власти) может использоваться отдельной должностью.
Перечень должностей:
- медсестра в больнице;
- ректор в крупном университете;
- генеральный директор в небольшой фирме;
- техник по мед. приборам в кардиологическом центре;
- специалист отдела кадров в металлургической компании;
- профессор в университете;
- оператор ПЭВМ в известной фирме;
- бухгалтер в поликлинике;
- региональный менеджер по продажам в крупной торговой фирме;
- исследователь в компании высоких технологий;
- милиционер на посту;
- секретарь генерального директора в известной нефтегазовой компании;
- депутат Совета Федерации;
4) С помощью каких источников власти и влияния (через политику в организации) можно усилить власть «наименее властных» должностей?
[6; 11; 13]
Вариант 7
1.Теоретический вопрос: «Эффективность менеджмента в скс и т»
Понятие эффекта и эффективности. Виды эффективности менеджмента в туризме. Экономическая эффективность менеджмента в туризме. Социальная эффективность менеджмента в туризме. Методы анализа показателей экономической эффективности менеджмента в СКС и Т. Способы детерминированного факторного анализа: метод цепных подстановок, метод абсолютных разниц.
[11; 19; 24]
2. Практическая часть
2.1. Тема: «Взаимодействие человека и организационного окружения. Управление конфликтами в организации»
Оценить степень сплоченности и конфликтности в группе, выявить социометрические позиции членов группы. Исходные данные представлены в табл.4(пустые ячейки необходимо заполнить).
Таблица 4
Групповая социоматрица
№ |
Кто выбирает |
Кого выбирает |
Количество отданных выборов |
|||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
+ |
− |
всего |
||
1 |
Иванов |
Х |
+ |
− |
0 |
0 |
− |
|
|
|
2 |
Петров |
0 |
Х |
0 |
0 |
0 |
+ |
|
|
|
3 |
Сидоров |
0 |
+ |
Х |
+ |
+ |
0 |
|
|
|
4 |
Синицын |
0 |
0 |
+ |
Х |
+ |
0 |
|
|
|
5 |
Котов |
0 |
0 |
+ |
+ |
Х |
0 |
|
|
|
6 |
Зайцев |
− |
0 |
+ |
0 |
0 |
Х |
|
|
|
Количество Полученных выборов |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
− |
|
|
|
|
|
|
Х |
|
Х |
|
всего |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
[1; 22; 27]