24.Теории кислот и оснований.

Теории кислот и оснований — совокупность фундаментальных физико-химических представлений, описывающих природу и свойства кислот и оснований.

Кислотно-основные взаимодействия чрезвычайно распространенены в природе и находят широкое применение в научной и производственной практике. Теоретические представления о кислотах и основаниях имеют важное значение в формировании всех концептуальных систем химии и оказывают разностороннее влияние на развитие многих теоретических концепций во всех основных химических дисциплинах.

На основе современной теории кислот и оснований разработаны такие разделы химических наук, как химия водных и неводных растворов электролитов, рН-метрия в неводных средах, гомо- и гетерогенный кислотно-основный катализ, теория функций кислотности и многие другие.

25.Классификация органических соединений.

Все органические соединения делятся на отдельные классы и группы. В основе классификации органических соединений лежит гомологический ряд углеводородов. Все органические соединения делят на два класса: ациклические и циклические. Молекулы ациклических соединений состоят из незамкнутых углеродных цепей - прямых или разветвленных: Циклические соединения - это соединения, молекулы которых состоят из замкнутых в кольцо углеродных цепей:  Циклические соединения делят на две большие группы: карбоциклические и гетероциклические. Замкнутые циклы карбоциклических соединений состоят только из атомов углерода. Различают алициклические ( насыщенные и ненасыщенные) и ароматические карбоциклические соединения. Алициклические соединения по свойствам не отличаются от соединений с открытой цепью, а ароматические соединения содержат бензольное кольцо. В циклах гетероциклических соединений могут быть различные атомы, например, азота. Функциональными группами называются атомы и группы атомов, придающие соединениям определенные химические свойства. Важнейшие производные углеводородов следующие: 1. Галогенопроизводные углеводородов. Имеют в своем составе один или несколько атомов галогенов. 2. Спирты. Имеют в своем составе одну или несколько гидроксогрупп.  3. Альдегиды. Имеют в своем составе одну или несколько альдегидных групп. 4. Кетоны. Имеют в своем составе одну или несколько карбонильных групп.  5. Карбоновые кислоты. Имеют в своем составе одну или несколько карбоксильных групп. 6. Амины. Имеют в своем составе аминогруппу. 7. Нитросоединения. Содержат нитрогруппу. Молекулы некоторых соединений одновременно могут содержать несколько функциональных групп. 

26.Теории химического строения а.М.Бутлерова.

Основные идеи теории химического строения Бутлеров впервые высказал в 1861. Главные положения своей теории он изложил в докладе «О химическом строении вещества», прочитанном в химической секции Съезда немецких естествоиспытателей и врачей в Шпейере (сентябрь 1861). Основы этой теории сформулированы таким образом:

1. «Полагая, что каждому химическому атому свойственно лишь определённое и ограниченное количество химической силы (сродства), с которой он принимает участие в образовании тела, я назвал бы химическим строением эту химическую связь, или способ взаимного соединения атомов в сложном теле»^[2]

2. «… химическая натура сложной частицы определяется натурой элементарных составных частей, количеством их и химическим строением»^[