- •1. Раздел
- •1.1 История развития парикмахерского искусства
- •1.2 Рынок парикмахерских услуг
- •1.3 Порядок организации парикмахерского бизнеса
- •1.4 Требования к помещениям по оказанию парикмахерских услуг
- •1.5 Используемое оборудование и инструменты
- •1.6 Техника работы с клиентами
- •1.7 Правила производственной техники безопасности и противопожарных мероприятий
- •2 Раздел
- •2.2 Расчет нормы времени на одну прическу
- •2.3 Что такое доход, что такое заработная плата, формы оплаты труда
- •2.4 Расчет стоимости оборудования
- •2.5 Расчет платы за коммунальные услуги
- •2.6 Составление сметы затрат и расходов
2.3 Что такое доход, что такое заработная плата, формы оплаты труда
На данном предприятии применяется сдельная форма оплаты труда. Установлена тарифная ставка 1 разряда, которая составляет 151000 руб., работа планируется по 4 разряду, тарифный коэффициент для 4 разряда равен 1,57.
Определим заработную плату за выполнение 1 единицы услуги:
Нвыр=(Дв месхt)/Т шт (2.23)
Где, Двмес – количество рабочих дней в месяц;
t- продолжительность смены, часы
Тшт – время на оказание 1 единицы услуги.
Нвыр=(22х8)/1.49=118,12
Рсд=ТС/Нвыр=151000х1,57/118,12=2007,02руб
Производим расчет заработной платы на одну прическу.
Таблица 2.3.1 – Рассчет заработной платы на одну прическу
Вид выплат |
Сумма, руб |
1 |
2 |
|
2007,02 |
|
401,4 |
|
200,7 |
|
301,05 |
Итого: |
2910,1 |
2.4 Расчет стоимости оборудования
Амортизация начисляется на основной капитал предприятия.
Основной капитал – вложение средств в долгосрочные активы с целью их использования в течении длительного времени для получения прибыли.
Он меняет свою вещественную форму и проходит следующие стадии: инвестирование (денежная форма – основные фонды) - в реальные активы - здания, сооружения, машины и оборудование и пр., а не в финансовые активы – акции, облигации. производство (материально – вещественная форма), потребление в виде амортизации. Процесс постепенного перенесения стоимости средств труда по мере их физического и морального износа на производимый с их помощью продукт; использование специальных денежных средств – амортизационных отчислений, включаемых в издержки производства и обращения, для простого и расширенного воспроизводства основных фондов; возмещение: начисленная амортизация превращается в денежную форму (себестоимость, выручка). За счёт этих денег происходит вновь закупка оборудования. В состав основного капитала входят: основные средства – часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг, либо для управления организации в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, если он превышает 12 месяцев. В составе основных средств учитываются находящиеся в собственности организации земельные участки, объекты природопользования (это денежная оценка ОФ и материальных ценностей, имеющих длительный срок службы); незавершённые долгосрочные инвестиции – затраты на создание, увеличение размеров, а также приобретение внеоборотных активов длительного пользования (свыше одного года), не предназначенных для продажи, за исключением долгосрочных финансовых вложений в государственные ценные бумаги, ценные бумаги и уставные капиталы других предприятий; долгосрочные финансовые инвестиции – инвестиции организации в государственные ценные бумаги, облигации и иные ценные бумаги других организаций, в уставные (складочные) капиталы других организаций, а также предоставленные другим организациям займы; Нематериальные активы. Могут быть отнесены объекты интеллектуальной собственности (исключительное право на результаты интеллектуальной деятельности): В составе нематериальных активов учитываются также деловая репутация организации и организационные расходы (расходы, связанные с образованием юридического лица, признанные в соответствии с учредительными документами частью вклада участников (учредителей) в уставный (складочный) капитал организации).
К основным фондам относят: здания – вид основных фондов, включающий архитектурно – строительные объекты, назначением которых является создание условий для труда, жилья, социально-культурного обслуживания населения и хранения материальных ценностей; сооружения – объекты инженерной инфраструктуры,; рабочие и силовые машины и оборудование – мелкие части капитала, которые используются в производстве товаров; измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника.
Амортизация - перенос стоимости основных фондов предприятия (зданий, сооружений, машин, оборудования, инструментов) на производимый продукт, осуществляемый постепенно, по мере физического и морального износа в течение более или менее длительного времени. Стоимость изношенной части средств производства образует амортизационный фонд, предназначенный для реновации (обновления) изношенных средств производства, а также их ремонта и модернизации в процессе эксплуатации. Амортизационные отчисления определяются исходя из полной первоначальной стоимости основных фондов, продолжительности амортизационного периода (среднего срока эксплуатации), предполагаемой стоимости ремонтов и модернизации в течение эксплуатационного периода, затрат на демонтаж изношенного или морально устаревшего оборудования и его реализацию по ликвидационной стоимости.
Произведем расчет суммы амортизации в таблице 2.4.1
Таблица 2.4.1 – Расчет суммы амортизации
Вид оборудования |
Стоимость , руб. |
Срок службы, лет |
Норма амортизации, % |
Сумма амортизации, руб |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Стол |
1700000 |
20 |
5 |
85000 |
Стулья |
700000 |
10 |
10 |
70000 |
Зеркало |
500000 |
15 |
6,6 |
33000 |
Фен |
300000 |
3 |
33,3 |
99900 |
Итого: |
3200000 |
48 |
54,9 |
287900 |
Из данных таблицы 2.4.1 общая сумма амортизации составляет 287900руб.
Определим сумму амортизации на одну прическу
Ана 1 прическау=Сумма амортизации/Vвыпуска=287900/2007,02=143,4руб
Стоимость аренды помещения принимается равной 4м2 на 1 человека. На всю численность персонала площадь помещения равна:
S=4хЧперсонала=4х2=8м2.
Площадь подсобных помещений принимается в размере 25% от общей площади:
Sподсобн.=Sх0,25=8х0,25=2м2.
Площадь административных помещений принимается 40% от общей площади:
Sадм.=(S+Sподсобн.)х0,4=(8+2)х0,4=4м2.
Рассчитаем суммарную площадь:
Sсумм=S+Sадм+Sподсобн=8+2+4=14м2.
Принимаем стоимость аренды 1м2 20000руб., посчитаем стоимость аренды парикмахерской:
Стоимость аренды= Sсумм х 20000=14х20000=280000руб.
Стоимость аренды на 1 прическу:
Стоимость арен. прич. = Ст.ар./Vвып.=280000/2007,02=139,5руб.