2.2 Уход за срезанными цветами в домашних условиях.

Принеся домой цветы, их распаковывают и осматривают, срезая секатором или острым ножом повреждённые и увядшие листы, лепестки, дают цветам спокойно «отдохнуть» в воде перед тем, как ставить в вазы.

Методы для восстановления свежести цветов, как и методы для продления жизни срезанных цветов, очень просты и доступны. Чтобы цветы освежить, стебли их опускают в ведро с водой комнатной температуры, острым ножом обновляют срез, под водой стебли расщепляют по длине и оставляют цветы в воде на 2 часа, поставив ведро в тёмное прохладное место.

Для цветов, которые увяли, существует два способа оживления. Первый – метод окунания, когда цветы полностью окунают в воду, обновляют срезы стеблей и, вынув их из воды, плотно заворачивают во влажную газету и снова погружают в воду. Вода должна быть комнатной температуры – 18-20 градусов. Нельзя окунать цветы в холодную воду. Ведро с цветами нужно вынести в тёмное прохладное помещение. Через 2 часа цветы будут свежие с плотными стеблями.

Второй метод оживления сильно увядших цветов – обработка горячей водой. Для этого стебли цветов предварительно подрезают под водой, цветы и листья заворачивают в бумагу, а затем концы стеблей (2-3 см) на 1,5 – 3 минуты опускают в горячую воду с температурой 80-95 градусов. После этого цветы снова заворачивают плотно в бумагу, ставят глубоко в холодную воду, и они быстро оживают.

Перечисленные выше методы для возвращения свежести срезанным цветам служат также для продления их жизни. Кроме того, в домашних условиях необходимо соблюдать правила ухода за цветами.

1. Обновлять срез стеблей цветов в воде и давать «отдых» в глубокой воде.

2. Деревянистые стебли лучше дополнительно разрезать по длине.

3. Для уменьшения поверхности испарения следует убрать со стеблей часть листьев, погружённых в воду.

4. Некоторые цветы (гортензия) и декоративная зелень выделяют при срезке склеивающую жидкость – латекс, которая заклеивает проводящие сосуды стебля. Поставленные без обработки горячей водой, они быстро увядают. Чтобы это не случилось, используют метод обугливания. Для этого расщепляют концы стеблей на 2 см и прижигают в пламени свечи или газовой горелки. Держать концы над пламенем надо 15 секунд, отводя в сторону от огня листья и цветы. Сгорая, латекс превращается в водопроницаемый пепел. Обработанные над пламенем стебли в дальнейшем должны быть погружены в воду.

5. Цветы, стебли которых выпускают млечный сок (нарциссы), заклеивающий проводящие сосуды, опускают на несколько секунд в горячую воду или на 1 минуту в тёплую воду и снова переносят в глубокую холодную воду на хранение.

6. У цветов с крупными соцветиями, например у хризантем, могут опадать лепестки. Это легко исправить, если на основание цветка (цветоложе) капнуть несколько капель стеарина с горящей свечи.

7. необходимо ежедневно мыть вазы мыльной водой и менять в них воду, т.к. цветы, оставленные в несвежей воде, быстро увядают.

8. Стебли цветов при смене воды необходимо промыть чистой водой под краном.

9. Композиции из срезанных цветов, которые, разобрав, трудно в дальнейшем повторить, можно ставить в таз с водой в той же плошке, не нарушая их, пропуская в таз из крана холодную воду.

Для правильного ухода за цветами дома нужно иметь необходимое оборудование и приспособления, а именно: острый нож, секатор, огарки свечей, лейку с длинным горлом, клейкую ленту, полиэтиленовые пакеты, газеты, древесный уголь, сахар, соль, буру в порошке, глицерин, нашатырный спирт, уксус, лимонную кислоту.