3. Айсберри

Профиль компании

Основана в 1993 году, лидер московского рынка по производству и продаже мороженого и один из крупнейших российских производителей мороженого. Основной производственной площадкой Айсберри является завод "Айс-Фили" - старейший в России и единственный в Москве производитель мороженого. В состав компании Айсберри также входят торговый дом Айсберри, специализирующийся на оптовой торговле мороженым, и розничная сеть Айсберри, управляющая более 800 объектами мелкорозничной торговли в Москве и Санкт-Петербурге

Потенциальная производственная мощность около 100тыс.тонн. Реальный объем находится на отметке около 45 тыс.тонн Имеет в наличии около 1000 брендованных ларей.

География деятельности

Айсберри расширяет географию продаж в приоритетных для компании Южном, Центральном и Уральском округах, по-прежнему уделяет внимание экспорту своей продукции в страны дальнего и ближнего зарубежья. Сегодня мороженое Айсберри экспортируется в Казахстан, Республику Беларусь, Туркменистан, Азербайджан, Израиль, США, эти поставки сохранятся и по возможности будут расширены. 

4. Концерн «Русский Холод»

Профиль компании

1999 год – покупка фабрики «АлтайХолод». 2002 год – выход на мировой рынок. Фабрика в Подмосковье была открыта в 2006 году. Общий объем инвестиций составил более $30 млн, проектная мощность – более 4 тысяч тонн мороженого в месяц.

Около 90% всей продукции компания доставляет в магазины самостоятельно.

Объемы производства около 30-35 тыс. тонн

Сеть из 240 киосков в Москве и 9000 ларей в магазинах по всей России

География деятельности

14 филиалов по всей стране от Москвы до Владивостока (В 2001-2002гг. открылись филиалы в Ангарске, Самаре, Улан-Удэ, Нижнем Новгороде, Вологде, в 2005 – еще 7 филиалов), развитая система логистики концерна позволяет заводу в Барнауле обеспечивать продукцией Сибирскую и Дальневосточную часть России, а новой фабрике в Подмосковье - Европейскую часть. Имеет лицензию на право продажи своей продукции в США. Поставляет свое мороженое в Германию, Англию, страны Балтии, Грецию и США.

5. Компания «Альтервест»

Профиль компании

Основана в 1990году как компания-дистрибьютор, в 1998 году приобрела фабрику в Подмосковье.

Помимо производства мороженого, также занимается продажей сырков глазированных, блинчиков и твороженных изделий.

Рынок сбыта преимущественно Московская область.

Объем производства около 20 тыс.тонн

Отличительной особенностью является практически полное равенство цен конкурентов, за исключением отдельных брендов, призванных удовлетворять потребности узких сегментов сбыта (например премиум-сегмент), в остальном – цена на рынке мороженого не является основным конкурентных фактором. Рост цен на данном рынке уже несколько лет не превышает 6-8%, что значительно ниже даже уровня инфляции.

На основании проведенного анализа конкурентов предприятия по различным характеристикам производится расчет конкурентоспособности. Каждой представленной характеристике задается вес (аi), который отражает степень важности для поддержания конкурентоспособности.

Для всех компаний, с помощью опроса экспертов, определяется значение (рi – ранжированное значение параметра от 0 до 10, 0-минимальное значение, 10-максимальное), отражающее уровень соответствия характеристикам, т.е. насколько деятельность данного предприятия соответствует предложенным характеристикам. С целью оценки деятельности каждой компании находится произведение параметра аi и параметра рi по всем характеристикам. Далее находится сумма всех показателей конкурентоспособности, которые и будут показывать главных конкурентов.

Таблица 3. Сравнительный анализ конкурентов по основным показателям

Показатель	наименование конкурента					Вес	ОАО "НХК"	Формат оценки
	Инмарко	Талосто	Айсберри	Русский Холод	АльтерВест
Доля рынка (объем продаж), см. табл. 1	15,00	11,20	9,50	5,80	5,20	0,35	2,2	10 - уровень лидера
Присутствие в регионах сбыта НХК (география деятельности)	Вся Россия	Вся Россия	московская область, западная Россия, Урал, Центральная область	Вся Россия	Московская область	0,25	выборочно областями по России	10- присутствие во всех регионах (в т.ч. планируемых)
Количество ТМ	17,00	20,00	33,00	15,00	40,00	0,05	35	Оптимально - ок 20
Наличие складов в др регионах	по всей россии	в Ленинградской, Московской и Ростовской областях, Сибирь	Москва, Санкт-Петербург	вся россия	Московская область	0,15	Омск, Екатеринбург, Бийск, Улан-Удэ, Москва, Юрга, Кемерово, Белово, Красноярский край.
Наличие киосковой сети сбыта	600,00	-	800,00	1 000	200,00	0,1	350	обеспечивает до 40% сбыта
Экспорт	Казахстан	Германия, Финляндия, Прибалтика, Беларусь, Украина, Казахстан, Азербайджан	Казахстан, Республику Беларусь, Туркменистан, Азербайджан, Израиль, США	Германию, Англию, страны Балтии, Грецию и США	-	0,1	Монголия, Казахстан

Таблица 4. Расчет конкурентоспособности

Показатель	наименование конкурента										Снежный городок		аi
	Инмарко		Талосто		Айсберри		Русский Холод		АльтерВест
	рi	рiаi	рi	рiаi	рi	рiаi	рi	рiаi	рi	рiаi	рi	рiаi
Доля рынка (объем продаж), см. табл. 1	10,00	3,50	7,47	2,61	6,33	2,22	3,87	1,35	3,47	1,21	1,47	0,51	0,35
Присутствие в регионах сбыта НХК (география деятельности)	10,00	2,50	8,00	2,00	5,00	1,25	8,00	2,00	2,00	0,50	5,00	1,25	0,25
Количество ТМ	10,00	0,50	10,00	0,50	8,00	0,40	9,00	0,45	7,00	0,35	8,00	0,40	0,05
Наличие складов в др регионах	10,00	1,50	6,00	0,90	3,00	0,45	8,00	1,20	2,00	0,30	6,00	0,90	0,15
Наличие киосковой сети сбыта	6,00	0,60	10,00	1,00	10,00	1,00	10,00	1,00	10,00	1,00	4,00	0,40	0,1
Экспорт	2,00	0,20	8,00	0,80	10,00	1,00	10,00	1,00	10,00	1,00	3,00	0,30	0,1
Сумма		8,80		7,81		6,32		7,00		4,36		3,76	1,00

На основе вычисленных коэффициентов построим диаграмму:

Р исунок 2. Графическое отображение конкурентоспособности основных игроков рынка мороженого

Из представленной схемы видны реальные силы конкурентов.

Однако следует обратить внимание на то, что компания «АльтерВест», несмотря на конкурентные преимущества, в настоящее время не является прямым конкурентом, так как рынки сбыта с ОАО «Новокузнецкий Хладокомбинат» не пересекаются (кроме Московской области, практически неразвитой у ОАО «НХК»).