Міністерство освіти, науки, молоді та спорту України

Національний університет водного господарства та природокористування

Факультет екології та природокористування

Кафедра водних біоресурсів

Курсовий проект

на тему:

«Технологія вирощування вугра індустріальними методами»

Виконав:

Студент IV курсу ФЕП

Групи ВБР – 41

Гайчук С.В.

Перевірив:

Кононцев С.В.

Рівне 2011

Зміст

Вступ.............................................................................................................3

Розділ 1. Біологія об’єкта.......................................................................................6

Розділ 2. Технологія культивування об’єкта індустріальними методами.......11

2.1. Загальна характеристика культивування коропа індустріальними методами...........................................................................................................13

2.2. Розрахунок необхідної кількості окремих вікових груп риб.............. 13

2.3. Визначення об’ємів та розмірів ємкостей для вирощування................14

Розділ 3. Водогосподарський розрахунок підприємства...................................16

3.1 Проектування схеми водозабезпечення. Розрахунок загальних витрат води у господарстві..........................................................................................16

3.2 Споруди для забору та обробки підживлювальної води........................18

3.3 Соруди для механічного та біологічного очищення води......................20

Розділ 4. Проектування основних технологічних операцій у господарстві та їх автоматизація...........................................................................................25

4.1. Годівля молоді та дорослих риб...............................................................26

4.2 Вилов риби з ємкостей..............................................................................31

4.3. Підтримування фізико-хімічних параметрів води в оптимальних межах.................................................................................................................32

Висновки і пропозиції……………………………………………………..........34

Список використаної літератури….................................................................35

Вступ

Індустріальне рибництво – важливий напрямок розвитку рибного господарства. Отримання продукції в цих господарствах не залежить від природних умов. Крім того, для них характерні висока концентрація виробництва, малі земельні площі, економне використання води, малі затрати трудових ресурсів і разом з цим великі можливості по асортименту цінної продукції і найбільш повному використанню сировини. Такі господарства прогресивні і в екологічному відношенні, так як вони не вносять якихось забруднюючих елементів в навколишнє середовище.

Великі перспективи для інтенсивного рибництва відкриває використання теплих скидних вод ТЕС і АЕС . їх робота пов’язана з використанням великої кількості води, котра, проходячи через агрегати ТЕС і АЕС, захоплює тепло пари і підігрівається, після чого поступає в водойми-охолоджувачі. Коефіцієнт корисної дії існуючих теплоенергетичних установок рівний 30-40%, звідси слідує, що більше половини теплової енергії іде на підігрів охолоджуючої води.