Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
програма орган-економ практики (4Туризм) 2012.doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
24.08.2019
Размер:
398.34 Кб
Скачать

Інформаційне забезпечення управління підприємством

Вивчення потоків зовнішньої і внутрішньої інформації. Обсяг і обіг інформації. Системність документообігу. Довжина циклу проходження документів, основні маршрути їх пересування, форми доставки, методи обробки.

Організація комунікаційних процесів (систем діловодства), використання уніфікованої документації і методів її обробки.

Технічне забезпечення управління підприємством

Характеристика і рівень забезпечення адміністративно-управлінського персоналу технічними засобами.

Характеристика засобів оргтехніки, їх завантаженість. Характеристика програмного забезпечення, яке використовується окремими підрозділами (бухгалтерія, відділ маркетингу, відділ кадрів та ін.).

Стан автоматизації управлінської праці, використання ПК, характеристика програмних засобів.

4.8. Характеристика методів управління (організаційно-розпорядчі, соціально-психологічні, економічні)

Організаційно-розпорядчі методи управління підприємством

Аналіз найбільш ефективно діючих на підприємстві організаційних документів.

Форми і методи виконання розпорядчого впливу. Підготовка, оформлення, реалізація і контроль виконання наказів, розпоряджень і вказівок по загальних питаннях і особовому складу (привести приклади).

Соціально-психологічні методи управління

Характеристика рівня соціальної політики на підприємстві, її мета і основні задачі.

Заходи, що проводяться по покращанню умов праці і техніки безпеки.

Ступінь задоволеності своєї роботою у працівників туристичної організації. Зробити відповідні висновки щодо покращання соціально-психологічного клімату в організації.

Економічні методи управління

Структура внутрішнього господарського механізму підприємства. Стан планування розвитку підприємства, його методичне і нормативне забезпечення. Види планів, структура показників плану економічного і соціального розвитку підприємства, ціноутворення, форми і системи оплати праці та матеріального стимулювання окремих категорій працівників. Застосування методів господарського розрахунку. Визначення ступеню участі керівництва, підрозділів, спеціалістів і трудового колективу в розробці і реалізації планів.

Організація роботи відділу маркетингу. Основні напрями роботи. Методика вивчення тенденцій ринку послуг. Заходи по просуванню послуг підприємства на ринку. Заходи по підвищенню конкурентоспроможності підприємства. Політика рекламної діяльності. Економічний ефект від маркетингових заходів. Процес внутрішнього маркетингу на підприємстві.

4.9. Система основних економічних показників в діяльності підприємств та методів їх аналізу і планування

Для виконання поставлених задач необхідно зібрати на підприємстві такий перелік обов’язкової (зовнішньої) бухгалтерської, статистичної та фінансової звітності основних показників діяльності турфірми за два останні роки :

  1. форма №1 “Баланс підприємства”;

  2. форма №1 - послуги “Звіт про обсяг реалізації платних послуг“;

  3. форма №1 - торг “Звіт про товарооборот“;

  4. форма №1 -ПВ “Звіт з праці “;

  5. форма №1 - ТЕ “Звіт про туристично-екскурсійну діяльність“;

  6. форма №2 “Звіт про фінансові результати та їх використання”;

  7. форма №3 “Звіт про фінансово-майновий стан підприємства“;

  8. форма №3 - торг “Звіт про реалізацію та залишки товарів“;

  9. форма №3 - ПВ “Звіт про використання робочого часу“;

  10. форма №5 - с “Звіт про витрати на виробництво продукції, робіт, послуг”;

  11. форма №6-ПВ “Чисельність окремих категорій працівників і окремих кадрів“

Основні методи, які можуть бути використані в процесі аналітичної обробки економічної інформації: метод різниць; метод ланцюгових підстановок; метод процентних чисел; індексний метод; кореляційний-регресивний аналіз.

Основні методи, які можуть бути застосовані при плануванні показників господарської діяльності підприємства:

  • економіко-статистичний проводиться на основі аналізу фактичних показників в передплановому періоді та факторів, які обумовлюють розмір цих показників, при цьому враховують зміни умов роботи готелю в плановому періоді ;

  • нормативний метод ;

  • метод прямого розрахунку ;

  • економіко-математичний метод базується на побудові багатофакторної регресивної моделі, яка в якісному відношенні повинна бути адекватна поставленій економічній задачі

4.10. Аналіз і розрахунок основних показників діяльності туристичної фірми. Аналіз майнового стану підприємства. Склад та структура матеріально-технічної бази, ефективність оновлення основних фондів

Аналіз і планування доходів турфірми

Вивчення обсягів діяльності підприємства за декілька звітних періодів. Стан матеріально-технічної бази організації. Дослідження основних планово-економічних показників роботи туристичної фірми, фінансових результатів підприємства.

  • провести аналіз виконання плану і динаміки валового доходу підприємства;

  • дослідити вплив системи факторів на суму доходів від основної діяльності:

а) від комерційної діяльності;

б) від стану та ефективності використання основних фондів;

в) від ефективності використання трудових ресурсів підприємства;

г) від політики заохочення працівників

  • розкрити методику планування доходів від основної діяльності.

Аналіз і планування основних фондів підприємства

  • динаміка вартісних показників розвитку основних фондів;

  • оцінка стану основних фондів підприємства;

  • розрахунок показників економічної ефективності використання основних фондів (фондовіддача, фондомісткість, рентабельність основних фондів)

Аналіз і планування показників з праці туристичної фірми

  • дослідження кількісного і якісного складу працівників підприємства;

  • зміна кількісного складу працівників по його основних підрозділах;

  • динаміка продуктивності праці працівників підприємства;

  • оцінка ефективності використання робочого часу;

  • динаміка розподілу фонду оплати праці працівників підприємства в структурі.

Аналіз поточних витрат турфірми

  • складання кошторису поточних витрат підприємства;

  • визначення суми економії або перевитрат на підприємстві.

Аналіз і планування фінансових ресурсів туристичної фірми

  • оцінити стан та структуру майна підприємства, основні джерела його формування;

  • охарактеризувати порядок утворення та управління фінансовими фондами підприємства (статутний фонд, резервний фонд, амортизаційний фонд, фонд накопичення, фонд споживання, дивідентний фонд та інші);

  • провести аналіз ефективності використання оборотних коштів підприємства;

  • оцінити вплив цінової політики на кінцеві результати фінансово-господарської діяльності аналізованого підприємства;

  • визначити роль економічних, фінансових та статистичних показників в загальному управлінні підприємством;

  • провести аналіз фінансового стану підприємства.