СЕВЕРНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КУРС ФАРМАЦИИ КАФЕДРЫ ФАРМАКОЛОГИИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

к учебной практике по фармакогнозии

(для студентов очного и заочного отделений фармацевтического факультета)

АРХАНГЕЛЬСК 2006г.

Автор: асс. курса фармации кафедры фармакологии Гавриленкова О. В.

Рецензенты:

профессор кафедры фармакологии, д.м.н. Буюклинская О.В Ст.преподаватель кафедры

товароведения Института менеджмента СГМУ Балцан Т.М.

УТВЕРЖДЕНО

На заседании ЦКМС СГМУ

«___»_________________2006 г.

Председатель ЦКМС

Профессор Вязьмин А.М.

Цель практики:

Закрепление знаний по фармакогнозии, приобретенных во время лабораторных занятий и изучения лекционного курса; формирование на основе этих знаний, умений и практических навыков по конечным целевым видам деятельности специалиста с высшим фармацевтическим образованием, его профессиональное, бережное отношение к лекарственной флоре.

Цель практики определяется следующими задачами:

• Знакомство с организацией и проведением заготовок лекарственного растительного сырья в регионе по месту жительства;

• Освоение рациональных приемов сбора, первичной обработки и сушки лекарственного растительного сырья, как от дикорастущих, так и культивируемых лекарственных растений и приведение его в стандартное состояние.

Программа практики предусматривает изучение студентами определенного круга вопросов, таких как:

• Знакомство с целями, задачами и программой практики;

• Порядок ведения и оформления дневника практики;

• Техника безопасности на соответствующих базах практики;

• Знакомство с дикорастущими лекарственными растениями и фитоценозами;

• Определение и морфологическое описание растений;

• Гербаризация лекарственных растений;

• Знакомство с приёмами культивирования лекарственных растений в регионе;

• Подготовка стандартного образца лекарственного растительного сырья по заданию преподавателя;

• Знакомство с условиями хранения лекарственного растительного сырья;

• Освоение экспресс-методов полевого (фитохимического) анализа.

Учебную практику студенты проходят в летний период (очное отделение) и весенне-осенний период (заочное отделение) по месту жительства и на базе СГМУ.

Примерный график прохождения практики:

№ п/п	Виды работ	Количество дней
1.	Знакомство с целями, задачами, программой практики и базой практики.	1
2.	Знакомство с дикорастущими лекарственными растениями в различных растительных сообществах и местообитаниях.	2
3.	Определение, морфологическое описание лекарственных растений, их гербаризация.	3
4.	Знакомство с приёмами культивирования лекарственных растений.	3
5.	Знакомство с организацией заготовки лекарственного растительного сырья на базе аптечных учреждений.	3
6.	Освоение приёмов заготовки и сушки сырья.	3
7.	Освоение экспресс-методов полевого (фитохимического) анализа.	2
8.	Камеральная обработка сырья. Оформление гербарных образцов и стандартного образца сырья.	3
9.	Зачет (с оценкой) во время лабораторно-экзаменационной сессии (5 курс).	1

1. Знакомство с базой, целями, задачами, календарным планом и программой практики.

Студенты должны познакомиться с базой практики, структурой учреждения, его задачами. Преподаватель нацеливает студентов на выполнение разделов программы практики, знакомит их с календарным планом, формой ведения дневника, индивидуальным заданием, требованиями, предъявляемыми к студенту по практике, техникой безопасности.

Индивидуальное задание включает в себя:

• Оформление 10-ти экземпляров гербарных образцов (для студентов заочного отделения – 5-ти экземпляров);

• Сбор 2-х кг лекарственного растительного сырья, одного или двух наименований, приведенного в стандартное состояние согласно требованиям нормативной документации;

• Подготовку образца лекарственного растительного сырья для товароведческого анализа.

Индивидуальное задание зависит от базы практики и её конкретных условий. Знакомство с базой практики осуществляется в форме обзорных лекций и экскурсий.

2. Знакомство с дикорастущими лекарственными растениями в различных растительных сообществах и местообитаниях.

Эта работа осуществляется в результате обследования местной флоры базы практики. Большое внимание уделяется особенностям произрастания лекарственных растений, местам их обитания. Студенты знакомятся с различными растительными сообществами и описывают лекарственные растения в них. Будущему провизору необходимо знать местообитание лекарственных растений (леса: хвойные, сосновые, еловые и др.; луга: заливные, суходольные и др.) их растительные сообщества – фитоценозы обладают определенным флористическим составом, и находится в непосредственном взаимодействии с условиями внешней среды.

Реализуя данный раздел практики, студенты приобретают практические навыки выявления растительных сообществ с лекарственными растениями; определения этих растений непосредственно в природе; отличия их от возможных примесей.

3. Определение, морфологическое описание лекарственных растений, их гербаризация.

Студент – практикант должен уметь определять лекарственные растения, без этого умения невозможно вести заготовку лекарственного растительного сырья. Для определения растительного сырья используют различную литературу (определители растений, учебники по ботанике).

Работа с определителем осуществляется при тщательном изучении морфологического строения растения и описания морфологических признаков. При этом описываются основные морфологические признаки семейств, родов и видов. Студенты ежедневно описывают не менее двух-трёх лекарственных растений из каждого семейства.

Для закрепления знаний морфологических признаков растений студенты-практиканты в дневнике описывают 30-40 лекарственных растений, 20-ти семейств, их важнейшие диагностические признаки согласно списка семейств, географическое распространение и местообитание описываемых растений.

Образец оформления этикетки

размер 14х9 см

Северный государственный медицинский университет

Фармацевтический факультет

Название растения_________________________________________

(на русском языке)

Название растения _________________________________________

(на латинском языке)

Название семейства_________________________________________

(на русском и латинском языке)

Местообитание_____________________________________________

Место сбора________________________________________________

Дата сбора_________________________________________________

Собрал____________________________________________________

Ф.И.О.

Освоение экспресс методов полевого (фитохимического) анализа.

В полевых условиях часто возникает необходимость в проведении быстрого фитохимического анализа, на присутствие различных групп биологически активных соединений, в вызывающих интерес растениях. Для этих целей используется экспресс-метод или экспресс-анализ, овладеть которым должен каждый студент-практикант. Каждому студенту дается задание, включающее определение в полевых условиях всех групп биологически активных соединений, присутствие которых возможно в предполагаемом виде растения и сырья. Задание выполняется согласно прилагаемого методического указания.

Камеральная обработка материалов практики.

По заданию преподавателя оформляется образец для товароведческого анализа, который используется при проведении лабораторных занятий по товароведческому анализу. Студент оформляет образец сырья, соответствующий требованиям НТД, дневник практики. Все материалы студент-практикант предъявляет преподавателю при сдаче зачета с оценкой.

Примечание!

Во время практики студент ведет дневник, в котором описывается каждый день практики, отражает все виды выполняемых работ, согласно плана.

Форма титульного листа дневника:

Дневник

Учебной практики по фармакогнозии студента (студентки) 3 курса __группы

фармацевтического факультета СГМУ

_____________________________________________

(фамилия, имя, отчество студента)

Место прохождения практики______________________________

Руководитель____________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Время практики__________________________________________

В дневнике описываются живые растения в природе, их ассоциации, морфологические признаки, местообитание, распространение, использование в медицине и др. областях народного хозяйства, способы сбора сырья, первичной обработки, сушки и хранения. Описывая растения в культуре, обращается внимание на возделывания, агротехнические мероприятия, переработку, сушку, приведение в стандартное состояние согласно НТД, упаковку, хранение и транспортирование лекарственного растительного сырья. Должно быть описано не менее 40 лекарственных растений:

• Название производящего растения, сырья, семейства (русские и латинские);

• Описание морфологических признаков производящего растения и сырья;

• Описание возможных примесей к данному растению;

• Характеристика местообитания растения;

• Время сбора, рациональные способы заготовки сырья;

• Особенности заготовки и сушки растения;

• Химический состав, основные группы биологически активных веществ;

• Применяемые лекарственные формы и препараты;

• Схемы определения растений по определителю (при необходимости).

Дневник необходимо красочно иллюстрировать рисунками, высушенными растениями и т.д.

В конце дневника студент должен выразить своё отношение к практике, дать ей оценку, проанализировать её ход и сделать заключение об объёме полученных ими знаний, недостатках и недочетах в методике проведения практики, высказать свои пожелания по её усовершенствованию.

Кроме дневника студент предъявляет на зачет:

• Гербарий лекарственных растений 10 экземпляров;

• Образцы стандартного сырья (1 или 2).