Культура тканей.

Способы биотехнологического получения биомассы клеток лекарственных растений возникли на основе развития метода культуры тканей. Под термином «культура тканей растения» принято понимать выращивание in vitro (в специальных искусственных условиях) изолированных клеток, тканей, органов и их частей. Возможности, открытые методом культуры тканей, позволили в настоящее время создать биотехнологическое производство принципиально новых видов сырья для получения соединений.

Внешне такая ткань совершенно не похожа на растение, от которого она была получена, но её клетки несут генетическую информацию, свойственную данному виду. Процессы, происходящие в культивируемых тканях, в принципе не отличаются от идущих в тканях целого растения. Сохранение способности к синтезу специфических вторичных веществ – стероидов, сердечных гликозидов, алкалоидов, дубильных веществ, эфирных масел и др.- определяет практическую ценность культур растительных тканей для создания технологий промышленного выращивания биомассы клеток в качестве принципиально нового вида лекарственного сырья, для получения редких и дорогостоящих веществ.

Преимущества этого сырья:

• Возможность круглогодично выращивать биомассы клеток и тканей;

• Независимость от климатических и географических факторов;

• Освобождение от земельных площадей;

• Стандартность и более высокое качество сырья;

• Возможность автоматизации технологических процессов, снижение доли ручного труда;

• Освобождение от импорта лекарственного сырья и препаратов.

Особый интерес представляют культуры тканей, способные синтезировать ценные продукты метаболизма в количествах, эквивалентных или превышающих их содержание в растительном сырье.

Промышленное использование данных культур требуют решения многих проблем, однако, определяющим фактором является цена конечного продукта. Экономически выгодным можно считать получение тех продуктов, рыночная стоимость которых достаточно высока (не менее 250-500 долларов за 1 кг).

Реальными путями снижения цены конечного продукта являются увеличение продуктивности культуры, сокращение природовыращивания, замена дорогостоящих компонентов питательных сред на более доступные и дешевые, совершенствование конструкций аппаратуры и др.

Совершенная биотехнология растений, возникла на базе методов культуры тканей, разрабатывавшихся в течение более 20 лет – это манипулирование и инженерия растительных клеток, генов, энзимов и др. с целью создания жизненно необхожимых продуктов.

Рекомендации по изготовлению гербариев.

Гербарий – это коллекция засушенных растений, которая служит документом, подтверждающим наличие растений в том или ином районе. Гербарий имеет научную ценность, должен быть умело и полно собран, растения хорошо засушены, снабжены этикеткой. По гербарным экземплярам определяют видовую принадлежность растений.

Прежде чем приступить к собиранию растений для гербария, необходимо сделать достаточный запас бумаги, пригодной для засушивания. Удобно пользоваться старой газетной бумагой, фильтровальной бумагой и ватой. Бумагу обрезают по одному формату. Кроме того, необходимо иметь гербарную сетку, папку для бумаги из толстого картона, совковую железную лопату или нож для копки подземных органов. Секатор для обрезания веток, ножницы, пакеты для семян и для корней заготовленные этикетки и карандаши.

Все надземные части растений необходимо собирать свежими, без признаков увядания, в хорошую погоду, после обсыхания росы. Травянистые растения следует не срезать, а тщательно выкапывать вместе с корнями. Растения должны быть с листьями, распустившимися цветками, плодами, неповрежденными и не6потерявшими естественной окраски. При собирании растений нужно выбирать средние экземпляры (не слишком крупные или мелкие, не очень ветвистые или тощие). Для гербаризации следует брать несколько экземпляров каждого растения, редкие растения собирают в одном экземпляре. Растения, у которых основные части развиваются не одновременно (например, цветки и листья мать-и-мачехи), надо собирать в два срока. Собранные растения следует раскладывать для сушки (грубые, сочные слегка подвяливают). Укладывая и расправляя растение на бумаге, следует сохранять их общий вид: толстые стебли, корни, сочные и мясистые плоды нужно разрезать по длине и в случае надобности осторожно удалять ножом внутреннее содержимое, сохраняя их форму. Крупные растения перегибают с таким расчетом, чтобы все части умещались на листе, иногда среднюю часть вырезают, закладывают в бумагу отдельно, сушат, а при монтировании гербария соединяют. Мелкие растения можно укладывать по 1-2 экземпляра целиком с подземными органами. Сильноветвистые растения во избежание налегания одних частей на другие, прокладывают кусочками фильтровальной бумаги или тонким слоем ваты. Нежные растения (ятрышник, фиалки) укладывают на фильтровальную бумагу. Болотные растения тщательно промывают; после подсушивания закладывают в гербарий. Толстые стебли, корневища, корни, луковицы, разрезают вдоль и каждую половину сушат отдельно. При монтировании гербария их соединяют. Семена нужно собирать в отдельные пакетики и использовать при монтировании гербария. При сборе растения не следует полагаться на память. Необходимо тут же записывать названия, местообитания, дату сбора растения.

Высушивание растений для гербария можно производить в бумаге, при помощи утюга, в ватных матрасиках и объёмно. Общеизвестный способ засушивания растений на бумаге прост и доступен. Растения, заложенные в фильтровальную или газетную бумагу, складывают в пачки и закладывают в пресс. Пресс или гербарную сетку туго затягивают ремнями или ставят в сухое и теплое место (на ветер, на солнце). Бумагу необходимо ежедневно заменять. Высушенные растения должны сохранять характерный блеск и естественный цвет, без бурых пятен. Способ сушки растений при помощи утюга можно использовать для более быстрой сушки водных и сочных растений, а так же листьев ландыша и растений семейства орхидейных и других, которые высыхают за несколько минут, сохраняя естественную окраску. Объёмное засушивание растений проводят в песке, используя особую технологию.

Гербарий необходимо сохранять в сухом помещении, в хорошо закрытых ящиках или шкафу. Следует оберегать гербарий от истребления насекомыми.