- •Содержание.
- •1. Виды практик по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговли)»
- •2. Объекты практик.
- •3. Организация и руководство практиками.
- •4. Обязанности студента-практиканта.
- •5. Ознакомительная практика по специальности.
- •5.1. Цели и задачи ознакомительной практики по специальности.
- •5.2. Содержание ознакомительной практики по специальности.
- •5.3. Структура отчета по ознакомительной практике по специальности и порядок его составления.
- •6. Практика по технологии отраслевого производства.
- •6.1. Цели и задачи практики по технологии отраслевого производства
- •6.2. Содержание практики по технологии отраслевого производства
- •6.3. Структура отчета по практике по технологии отраслевого производства и порядок его составления.
- •7. Производственно-профессиональная практика
- •7.1. Цели и задачи производственно-профессиональной практики
- •7.2. Содержание производственно-профессиональной практики
- •7.3. Структура отчета по производственно-профессиональной практике и порядок его составления.
- •8. Преддипломная практика.
- •8.1. Цели и задачи преддипломной практики.
- •8.2. Содержание преддипломной практики.
- •8.3. Структура отчета по преддипломной практике и порядок его составления.
- •9. Методические рекомендации по оформлению отчётов по практикам
- •Отчет начинается с титульного листа, форма которого приведена в приложении 5.
- •10. Порядок подведения итогов практик
- •Приложение 1.
- •Приложение 2. Образец
- •Приложение 3. Справка о деятельности организации
- •Приложение 4.
- •Приложение 5.
- •Приложение 6.
- •Приложение 7.
- •Приложение 8. Динамика товарооборота организации ________________________
- •Приложение 9. Показатели деятельности организации_______________________________ за 200_ - 200_ гг.
- •Приложение 10. Динамика и структура издержек обращения _________________________________за 200_ - 200_ гг.
- •Приложение 11. Структура оборотных активов предприятия ______________________________за 200_ - 200_ гг.
- •Приложение 12. Структура пассивов предприятия _____________________________________ за 200_ - 200_ гг.
- •Приложение 13. Анализ оборачиваемости активов предприятия _____________________________________ за 200_ - 200_ гг.
- •Приложение 14. Анализ показателей по труду предприятия _____________________________________ за 200_ - 200_ гг.
- •Приложение 15. Данные бухгалтерского баланса предприятия _____________________________________ за 20___ год
- •Приложение 16 директор (генеральный директор, управляющий) предприятия
- •Менеджер
- •Экономист
7.2. Содержание производственно-профессиональной практики
В процессе прохождения производственно-профессиональной практики в зависимости от места практики и должности, на которых студент работает дублером (стажером или помощником), должны быть выполнены общее и индивидуальное задания следующего содержания.
Общее задание.
Независимо от направления деятельности практикантом изучаются общие вопросы, характеризующие деятельность предприятия:
- организационно-правовая форма, форма собственности и история создания, размеры предприятия (микро предприятие, малое, среднее, крупное);
- вид деятельности, товарная специализация;
- стратегия предприятия на рынке, занимаемая ниша, основные конкуренты на рынке, доля на соответствующем рынке товаров и услуг, товарная (ассортиментная) политика торговой организации;
- динамика основных экономических показателей: товарооборот, показатели по труду и заработной плате, издержки обращения, прибыль и рентабельность за два- три года, показатели ликвидности (приложения 8, 9, 13, 14, 15).
Индивидуальное задание в зависимости от должности, на которых студент работает дублером (стажером или помощником).
При работе на должностях, связанных с планово-экономической деятельностью изучить и (или) освоить:
- организацию аналитической и учетной деятельности на предприятии, применяемые системы учета и методы анализа результатов деятельности предприятия;
- систему планирования деятельности предприятия (показатели плана, сроки планирования);
- методы сбора и систематизации информации (ручная обработка данных или с использованием программных средств);
- анализ и разработку текущих и перспективных планов предприятия и его подразделений;
- анализ и разработку плана издержек (составлять калькуляции) по видам деятельности;
- определение доходов и расходов предприятия с учетом положения по учетной политике предприятия;
- расчет бюджетов и сметы расходов по структурным подразделениям предприятия;
- методы определения продажных цен (оптовых, розничных) на продукцию предприятия, тарифов на работы (услуги);
- расчет нормативов, составление оперативного плана, организация оперативного контроля производственного процесса;
- методы управления оборотными средствами на предприятии: анализ, нормирование, контроль использования
- проведение анализа основных показателей деятельности предприятия.
При работе на должностях, связанных с аналитической деятельностью изучить и (или) освоить:
- организацию аналитической и учетной деятельности на предприятии, применяемые системы учета и методы анализа результатов деятельности предприятия;
- положение о подразделении, отвечающем за обеспечение аналитической деятельности на предприятии, должностные обязанности экономистов;
- систему планирования деятельности предприятия (показатели плана, сроки планирования);
- методы сбора и систематизации информации (ручная обработка данных или с использованием программных средств);
- технологию анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
- проведение диагностики производственно-экономического потенциала предприятия;
- методы анализа и показателей эффективности использования основных средств, оборотных средств и трудовых ресурсов на предприятии;
- анализ и методы разработки плана издержек (составления калькуляции) по видам деятельности на предприятии;
- финансовое состояние предприятия;
- технологию анализа бюджетов (смет);
- проведение анализа основных показателей деятельности предприятия.
При работе на должностях, связанных с финансово-экономической деятельностью изучить и (или) освоить:
- технологию разработки финансового плана предприятия;
- методы прогноза поступления денежных средств;
- методы финансового анализа;
- методы управления оборотными средствами на предприятии: анализ, нормирование, контроль использования;
- принципов формирования плана инвестиций;
- обоснование потребности и выбор источников финансирования;
- принципы выбора объектов финансовых инвестиций и методы расчета окупаемости инвестиций;
- методы расчета технико-экономического обоснования инвестиционных проектов;
- проведение анализа основных показателей деятельности предприятия.
При работе на должностях, связанных с организационно-управленческой деятельностью изучить и (или) освоить:
- организационную структуру предприятия;
- положения о подразделениях, должностные инструкции специалистов и производственного (торгового) персонала;
- факторы, определяющие организационно-управленческие структуры предприятия;
- формат предприятия, торговая площадь, характеристика ассортимента товаров, формы торгового обслуживания;
- анализ методов определения эффективности системы управления предприятием;
- требования по разработке прогрессивных плановых технико-экономических нормативов материальных и трудовых затрат;
- методы проведения диагностики производственно-экономического потенциала предприятия;
- работу менеджера по направлению в соответствии с применяемыми технологиями производственного процесса на предприятии;
- определение тенденций развития предприятия;
- проведение анализа основных показателей деятельности предприятия.
При работе на должностях, связанных с предпринимательской деятельностью изучить и (или) освоить:
- процесс создания предприятие и организацию его деятельности;
- программы развития предприятия;
- приемы разработки маркетинговой политики предприятия;
- определение показателей конкурентоспособности предприятия;
- исследование внешней и внутренней среды предприятия; основные факторы, формирующие динамику спроса на продукцию предприятия;
- системы налогообложения и условия их применения для предприятий разных размеров. Рассчитывать размер уплачиваемых налогов на предприятии базе практики;
- нормативные документы, регулирующие деятельность предприятия с учетом специфики отрасли;
- принципы выбора объектов финансовых инвестиций и методы расчета окупаемости инвестиций;
- методы расчета технико-экономического обоснования инвестиционных проектов;
- проведение анализа основных показателей деятельности предприятия.