28 Приборы для окон и дверей.

Приборы для окон и дверей по назначению подразделяют на приборы установочные, запорные и замки. Каждый вид приборов и приспособлений подразделяют по материалу, назначению, способу изготовления, способу крепления, конструкции, наличию дополнительных приспособлений, отделке, размерам.

Ручки дверные и оконные, воротные, оконные и форточные, запорные приборы (задвижки, завёртки, шпингалеты, накладки, закладки, пробои, крючки, кольца воротные, щеколды), вспомогательные приборы (пружины и цепочки дверные, звонки дверные механические, угольники и остановы оконные и дверные, номерные знаки и нащельники для почты), замки и защёлки.

По назначению: установочные (для навешивания дверей и окон, для их открывания и закрывания), запорные (задвижки, шпингалеты, защёлки, крючки, накладки, завёртки форточные, дверные закрыватели, цепочки дверные), замки.

Подгруппы классифицируют:

По материалу: стальные, из алюминиевых сплавов и др.

По назначению: для окон, дверей, мебели, почтовые, гаражные.

По способу крепления: накладные, врезные, прирезные.

Отделке: лакированные, накелированные, оксидированные.

Размерам.

15 Ножевые изделия, столовые приборы и принадлежности.

К ним относятся ножи, ножницы. Столовые приборы и принадлежности вилки, ложки, столовые принадлежности, наборы ножей.

Ножи. По назначению: столовые (для сервировки стола), буфетные (общего назначения, для фруктов, масла, икры, транжирный, нож-пила для хлеба, для лимона, нож-вилка для сыра), кухонные (общего применения, хлеборезные, мясные, коренчатые, овощные, карбовальные), гастрономические (для масла, сыра, филейные, колбасные), ремесленные (переплетёные, сапожные, скорняжные, шорные и др.), карманные и садовые (мичуринские, прививочные, окулировочные).

Ножницы: хозяйственные, карманные, портновские и закройный, петельные, парикмахерские, ногтевые, конторские.

Используют в основном углеродистую и нержавеющую сталь, алюминий, мельхиор и нейзильбер; иногда титан, а для рукояток ножей – сплавы цинка. Могут быть никелированными, хромированными, посеребренными.

14, Металлическая посуда: классификация, характеристика ассортимента. Металлы и сплавы, применяемые для изготовления металлической посуды.

Сосуды, используемые в быту для различных хозяйственных нужд.

Пищевая посуда: кухонная, столовая, а также для хранения и переноса пищевых продуктов. Разнообразна по основному материалу, материалу покрытия и обработке поверхности.

Чугунная: чёрная и эмалированная.

Стальная: из углеродистой стали (чёрная, крашенная, луженная, оцинкованная, эмалированная) и из нержавеющей стали (полированная).

Алюминиевая: из листового алиминия (матовая, полированная, анодированная, хромированная) и из литейных сплавов (крацованная, полированная, крашенная).

Латунная (полированная, никелированная, хромированная).

Мельхиоровая (посеребренная, никелированная, хромированная).

К кухонной посуде относятся изделия, предназначенные для приготовления пищи – котлы, горшки, сковороды, кастрюли, чайники, кофейники, кофеварки, цедильники, самовары, тазы для варки варенья, чудо-печи.

Столовая посуда – изделия, используемые для сервировки стола и подачи пищи к столу: тарелки, миски, блюда, подносы, кувшины, молочники, сливочники, сахарницы, соусники, кремарки, икорницы и др.

Посуды для хранения и переноса пищевых продуктов: судки, банки для кипячения белья, вёдра для мусора, бидоны для керосина.

Признаки деления: целевому назначению, выполняемым функциям, видам, фасонам, размерам, способу декорирования и др.