Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………		5
ТЕМА 1	ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА……………………..	7
ТЕМА 2	УЧЕТ КАССОВЫХ ОПЕРАЦИЙ, ДЕНЕЖНЫХ ДОКУМЕНТОВ…	10
ТЕМА 3	УЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ НА СЧЕТАХ В БАНКЕ……………	13
ТЕМА 4	УЧЕТ РАСЧЕТНЫХ ОПЕРАЦИЙ……………………………………	16
	4.1 Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками…………………	16
	4.2 Учет кредитов банка……………………………………………….	18
	4.3 Учет расчетов по налогам и сборам………………………………	20
	4.4 Учет расчетов по социальному страхованию и обеспечению, с разными дебиторами и кредиторами………………………………….	24
	4.5 Учет расчетов с подотчетными лицами…………………………..	26
ТЕМА 5	УЧЕТ ТРУДА И ЕГО ОПЛАТЫ………………………………………	28
ТЕМА 6	УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ И НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ………………………………………………………………	30
ТЕМА 7	УЧЕТ ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ………....	33
ТЕМА 8	УЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ…………………………………………………………..	35
ТЕМА 9	УЧЕТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ, РАБОТ И УСЛУГ…………..	37
ТЕМА 10	УЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ…………………………….	39
ТЕМА 11	УЧЕТ ФОНДОВ, РЕЗЕРВОВ, ЦЕЛЕВОГО ФИНАНСИРОВАНИЯ.	42
ТЕМА12	УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ И РАБОТ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ И МАШИННО – ТРАКТОРНОГО ПАРКА………………………………………………	44
ТЕМА 13	УЧЕТ ОБЩЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И ОБЩЕХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСХОДОВ…………………………….	46
ТЕМА 14	УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА……….	48
ТЕМА 15	УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА………..	49
ТЕМА 16	УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВ………………	51
ТЕМА 17	УЧЕТ ЗАТРАТ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВАХ И ХОЗЯЙСТВАХ…………………………………………………………	54
ТЕМА 18	УЧЕТ КАПИТАЛЬНЫХ ВЛОЖЕНИЙ……………………………….	55
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….		56
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………		59
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………….		61

Введение

Рыночная экономика требует от организаций повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства и инициативы [1, с. 27].

Перевод агропромышленного комплекса страны на рыночные отношения требует новых стратегических и концептуальных подходов к использованию материальных, трудовых и финансовых ресурсов. В настоящее время этому необходимо уделять постоянное внимание. Их рациональное и эффективное использование обеспечит всемерное увеличение производства продукции при наименьших затратах [4, с. 45].

Целью данной работы является систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний, полученных в процессе обучения по специальности, получение практических навыков по организации и ведению бухгалтерского учета.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

изучить организацию бухгалтерского учета, начиная с первичных документов, синтетического и аналитического учета и заканчивая составлением баланса;

изучить должностные инструкции работников бухгалтерии, учетную политику, инструктивные материалы и положения по ведению учета;

овладеть практическими навыками документального оформления хозяйственных операций, сбора, обработки учетной информации и ее отражение в регистрах бухгалтерского учета;

освоить технологии автоматизированной обработки учетно-аналитической информации.

В РУПП «Брестхлебпром» Барановичский хлебозавод ставятся задачи постоянного увеличения балансовой прибыли хозяйства, что предполагает увеличение валовой и товарной продукции, снижение себестоимости, повышение производительности труда для реализации поставленных целей.

Важнейшим условием хозяйственной и коммерческой деятельности сельскохозяйственной организации является получение прибыли, без которой невозможно выжить в условиях рынка. Вся организация производства, реализация произведенной продукции должна быть подчинена этой цели, поскольку безубыточная работа и получение прибыли в необходимых размерах являются основой для нормального, устойчивого функционирования организации, ее дальнейшего развития [2, с. 96].