Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
отчет по практике Барановичский хлебозавод.docx
Скачиваний:
27
Добавлен:
28.09.2019
Размер:
109.98 Кб
Скачать

Тема 7 учет животных на выращивании и откорме

Животные на выращивании и откорме составляют особую группу оборотных средств. По существу это незавершенное производство отрасли животноводства. Однако, с другой стороны, они имеют ряд специфических особенностей, которые обусловливают их учет как материальных оборотных средств (молодняк может быть реализован, забит на мясо, переведен в основное стадо)[3, с. 215].

Учет животных на выращивании и откорме ведется на счете 11 «Животные на выращивании и откорме».

На каждой ферме материально-ответственные лица ведут книгу учета движения животных и птицы. Книга ведется по половозрастным группам. Записи в книгу производятся ежедневно на основании первичных документов по учету движения скота и птицы (акт на оприходование приплода, акт на выбытие скота и птицы, акт на перевод животных, акт на выбраковку скота из основного стада, ведомость взвешивания животных, расчет определения привеса, ТТН-1(скот)).

Оприходование приплода осуществляется в течение суток по актам на оприходование приплода и отражается в книге учета движения животных и птицы.

Важное значение имеет своевременный учет полученного приплода. Основным первичным документом, по которому приходуют приплод является акт на оприходование приплода животных. Документ применяется для учета полученного приплода всех видов животных. Он составляется заведующим фермой совместно с техником-осеменатором по каждому виду животных отдельно в день получения приплода в двух экземплярах и подписывается заведующим фермой, специалистом зоотехнической службы, ветеринарным врачом. В акте ука­пывают фамилию лица, за которым закреплено расплодившее­ся животное, номер матки, количество и массу родившихся животных, их отличительные признаки и присвоенные инвентарные номера. В акте указываются также животные, родившиеся мертвыми [5, с. 218].

Первый экземпляр оформленного акта представляется в бухгалтерию организации, второй остается на ферме у материально ответственного лица и служит основанием для дальней­ших записей в книге учета движения скота и птицы на ферме, а также для составления отчета о движении скота и птицы.

Одним из направлений движения животных является пере­вод из одной возрастной группы в другую. Все случаи перевода животных и птицы в другую учетную группу, в основное стадо, на другую ферму оформляют актом на перевод животных, составленным в 1 эк­земпляре заведующим фермой совместно с зоотехником в день перевода. В акте указывают количество голов, массу живот­ных, возраст, оценку, а также фамилии животноводов, за кото­рыми закреплены животные, и тех, под ответственность кото­рых они передаются.

Для отражения результатов взвешивания применяется ведомость взвешивания животных. В ней указываются вид взвешиваемых животных, их инвентарные номера, количество голов, масса животных на дату взвешивания, масса предыдущего взвешивания и прирост живой массы. Итоги о массе животных на дату взвешивания заносятся в книгу учета движения скота и птицы, а также используют для составления расчета определения прироста живой массы.

В РУПП «Брестхлебпром» Барановичский хлебозавод учет животных на выращивании и откорме не ведется.