Тема 2.5 Термины специальностей

Средствa формировании ЛК: Нахождение и анализ узкоспециальных терминов. Чтение текста. Составление назывного плана к тексту.

Средства формирования ГК: Грамматические способы образования терминов.

Средства формирования КК: Ролевая игра «Язык специальности».

СРСП - Виды словарей. Толкование слов специальной лексики.

СPC - Реферат «Моя будущая профессия»

Профессиональные термины

Операционная система, компьютер, Интернет, браузер, баннер, диск, кегль, контент, логин, модем, авторизация, вирус, веб-сайт, диск, база данных, обозреватель, дискета, килобайт, байт, модем, йодсодержащие добавки, макаронные изделия, радионуклиды, катализатор, йодная недостаточность, несбалансированный рацион питания, физико-химические показатели.

1. Работа с текстом. Прочитайте и поделитесь информацией.

Краткая история Интернет

Вначале была ARPAnеt. Сеть такая. Ее создало Министерство обороны США. В этой сети каждый компьютер связывался с другим компьютером на равных. Описание работы этой сети содержалось в протоколе. Так появился 1Р. Вскоре были созданы рабочие станции и операционная система UNIX. Только UNIX понимала IP. И случилось так, что все эти рабочие станции воссоединились с сетью ARPAnet. Так UNIX стала самой лучшей операционной системой мира. Потом на сцене появился Национальный научный фонд. У этого фонда было пять компьютерных центров. Попробовали и их объединить с ARPAnеt. Ничего не вышло. Попытались через телефонные провода. Тот же результат. Все вставало в деньги. Точнее, их не было. Но кто-то оказался самым умным. Он решил так: зачем объединять компьютеры всей страны, когда можно связать между собой сети. Так появилась Сеть сетей Internet.

Словарь Интернет терминов

Авторизация — проверка прав или личности пользователя, необходимая для обеспечения безопасной работы Сети и целостности секретной информации. Обычно авторизация сводится к набору имени пользователя (логина) и пароля. В особо секретных случаях требуется цифровая подпись.

Алиас — alias, синоним сетевого имени, адреса. URL. Если два внешне различных адреса указывают на один и тот же документ, то эти адреса - алиасы.

АйСиКью — ICQ- В разговорном языке — "аська". Название происходит от фразы "I Seek You" (Я ищу тебя). Интернет-пейджер позволяет пользователям общаться в сети как в режиме чата, так и в режиме электронной почты. Необычайно популярна среди молодежи.

Антивирусная программа — программа, которая умеет распознавать и удалять компьютерные вирусы. Самые популярные: DrWeb, A VP, Norton Antivirus, McAfee VirusScan, ADinf32.

Базы данных — специальное программное обеспечение, предназначенное для организации хранения информации и Доступа к ней. Используются при создании программного обеспечения для систем управления веб-сайтом.

Баннер — это статическая картинка или несложная мультипликация (анимированная картинка), размещаемая на веб­страницах в рекламных целях. Обычно эта картинка является ссылкой, по которой можно перейти на рекламируемый сайт или на страницу, содержащую более развернутую информацию о рекламируемом товаре (это действие называется "переход по баннеру" или "клик"). Последнее время стали использоваться оаннеры, основанные на технологии Flash. Слово "баннер" также часто применяется для обозначения рекламы в Интернете вообще.

Браузер — клиентская программа для работы в WWW. Программа-обозреватель. которая позволяет пользователям просматривать содержание документов, находящихся во Всемирной Паутине (WWW).

Браузеры делятся на два типа: графические и текстовые. Браузер обращается к серверу, "читает" документ, сверстанный средствами HTML; интерпретирует полученную информацию и отображает содержание документа. Этот отображенный (чаще всего на экране) документ и называется ВЕБ-страницей. Примеры браузеров: Netscape Navigator или Internet Explorer.

Вирус — небольшая программа, склонная к самостоятельному массовому размножению. В зависимости от способа размножения вирусы делятся на файловые, загрузочные, черви, троянские, "социальные".

Диск — чаще всего так называют жёсткий диск. Реже — гибкий диск (дискету). Жёсткий диск — это один или несколько дисков из твёрдого материала с магнитным покрытием. Диски вращаются на общей оси

.Кроме собственно дисков устройство включает в себя магнитные головки для пения и записи и необходимую электронику. Жёсткий диск используется для хранения данных. Большинство жестких дисков постоянно соединены с компьютером (фиксированные диски), но существуют и переносные жёсткие диски.

Каталог — Запись, содержащая адреса других файлов или каталогов

1. Каталог на локальном диске содержит адреса файлов и других каталогов. Синонимы: папка, директория.

2. Каталог веб-ресурсов (англ. web-directory) — это систематизированная и рубрицированная подборка ссылок на интернет-ресурсы (см. Сайт) с описаниями. Каталоги делятся на специализированные (отраслевые) и общие, а также на региональные, национальные и глобальные.

Кегль — один из синонимов слова "шрифт".

Килобайт — единица измерения количества информации, равная 1024 байтам. Байт — основная единица измерения количества информации. Например, один символ русского алфавита занимает в памяти ЭВМ один байт.

Контент — 1) так называемое определение содержательных сайтов или проектов: предполагается наличие собственных материалов, новинок — всего того, что обычно именуют авторской работой, а также постоянное обновление.

1. в HTML-документе часть служебной информации в одноименном поле, в которое помещают описание-резюме данного сайта. Имеет значение для поисковых машин.

Крекер — Cracker. Название хакера, принятое в Internet. В отличие от слова "хакер", который в Сети не считается бранным словом, именно крекер — "нехороший человек". Заметим в скобках, что этот термин — многозначный: крекерами кроме того называют с хрустом ломающееся сухое печенье и бесшумно ломающие защиту хакерские программы.

Ламер — (от англ. lame — "слабак") прозвище, которым люди, считающие себя компьютерными экспертами, именуют тех, кто, по их мнению, плохо в этом разбирается.

Логин — прежде, чем начать работу с компьютером, вы должны назвать себя — ввести Login (имя пользователя). После этого вы получите доступ к вашим файлам, письмам, сервисам и т.п. Login должен состоять из букв и цифр.

Материалы рекламные — на веб-сайте существует несколько сложившихся форматов рекламных материалов. Текстовая реклама характеризуется высокой информационной емкостью и низким "весом" (объемом рекламного материала в килобайтах). Она не так агрессивна (ярка и заметна) как баннер, однако для определенной аудитории и при определенном дизайне сайта может оказаться более Эффективной. Интерактивная реклама требует больших затрат на создание, но зато позволяет получить более развернутую реакцию пользователя (например, Голосовалка). Интерактивная реклама обычно более привлекательна и занимательна (например. Онлайн-игры) и чаще используется для молодежной аудитории.

Наконец, графическая реклама, помимо "классических" баннеров, включает в себя кнопки (баннерики) размером 88*31, байрики (всплывающие окошки), тизеры и пр.

Обозреватель — Explorer. В Microsoft Windows так называется программа для просмотра содержимого папок. Обозреватель Интернет — другое название браузера.

ГРАММАТИЧЕСКИЕ С ПОСОБЫ ОБРАЗОВАНИЯ ТЕРМИНОВ

IIII	Термины образуются обычно от существующих уже лексических элементов по грамматическим законам данного языка. Существуют следующие наиболее распространенные грамматические способы образования терминов:
1	путем придания словам общелитературного языка особого терминологического значения	«операция» - хирургическая или банковская, «полотно» железной дороги и комбайна и др.
2	путем словосложения	пылеуловитель, четырехзвенный
3	посредством аффиксации производных слов	литье, отливка; нагрев, подогрев, подогреватель
4	путем построения словосочетаний	железная дорога, прямой угол
5	путем сочетания указанных выше способов	противотанковое заграждение, железобетонная плотина
6	Некоторые термины становятся международными, т.е. употребляются в разных языках лишь с небольшими отличиями в написании и произношении (механика, генератор и др.).

Специальная лексика – слова и словосочетания, которые называют предметы и понятия, относящиеся к различным сферам трудовой деятельности человека, и не являются общеупотребительными. В специальную лексику входят термины и профессионализмы.

Термин (лат. terminus - предел, граница, пограничный знак) – слово или

словосочетание, точно обозначающее какое-либо понятие, применяемое в науке, технике, искусстве. В отличие от слов общеупотребительных, которые часто бывают многозначными, термины, как правило, однозначны, им не свойственна также экспрессия. Термин может входить в состав только одной терминологии (префикс, косвенное дополнение, позитрон, дифференциальное исчисление), но может также входить в разные терминологии (операция - в медицине, финансовой области, военном деле; ассимиляция - в биологии, этнографии, лингвистике).

Одни из терминов утратили свой сугубо специальный характер и стали широко употребляться в разных стилях речи. Таковы искусствоведческие и литературоведческие термины жанр, портрет, стиль, дуэт, пролог, сюжет, фабула: научные и производственно-технические термины аккумулятор, амортизация, белки, конвейер, масса, рентген, термометр: философские термины диалектика, мышление, категория, понятие, сознание и др.

Другие термины сохраняют свой узкоспециальный характер (аффриката, проклитика, фонема, акростих, дактиль, синекдоха, сольфеджио, фуга, бином, вектор, агностицизм, силлогизм, ферросплавы, нуклеиновая кислота, неметаллы и т.д.).

Терминологический словарь – словарь, содержащий термины определенной области науки, техники, искусства.

Терминологические словари дают объяснение терминов какой-либо отрасли знания или специальности. Это словари энциклопедическою типа: отраслевые энциклопедии и справочники, например, «Словарь лингвистических терминов».

Терминология - совокупность терминов данной области знания, производства, деятельности. Например: Терминология грамматическая. Терминология международная. Терминология производственно-техническая.

Техницизм – узкоспециальный термин в области техники. Так, для обозначения разновидностей рубанка употребляются следующие названия: галтель, горбач, дорожка, зензубель, калевка, медведка, наструг, стружок, фуганок, шерхебель, шлихтик, шпунтрубель.

Профессионализмы – слова и выражения, свойственные речи той или иной профессиональной группы. Например: муравьятник, овсяник, стервятник (в речи охотников: названия разновидностей бурого медведя); камбуз, кок (в речи моряков: кухня на судне, повар) и т.д.

Профессиональный сленг - слова и выражения, употребляемые лицами определенных профессий. Он отличается наличием слов, непонятным для людей непосвященных. Например: Сленг моряков (склянка - в речи моряков: полчаса). Сленг полиграфистов (склянка - в речи полиграфистов: статья, занимающая низ газетной полосы).

Сохранность йода в макаронных изделиях

Несбалансированный рацион питания может служить причиной серьезных нарушений в организме человека. При избытке или дефиците в организме какою-либо элемента или вещества проявления таких нарушений сугубо индивидуальны. Исследования последних лет показали наличие йодной недостаточности различной степени практически на всех загрязненных радионуклидами территориях. Население этих регионов получает с продуктами питания и водой до 35-40 мкг йода, а потребность в нем составляет 120-200 мкг в сутки.

Для того, чтобы обеспечить получение человеком йода в количестве 30% от суточной потребности, необходимо добавлять в макаронные изделия 7% морской капусты.

Макаронные изделия с добавлением морской капусты приобретают цвет, соответствующий цвету морской капусты, при этом с увеличением дозировки цвет становится более темным. Но использование йодсодержащих добавок - витайола и йодказеина - не оказывало влияния на физико-химические показатели макаронных изделий.

Анализ результатов, полученных после варки макаронных изделий, показал, что йод действием температуры йод частично разрушается.

Так, при использовании морской капусты сохранность йода после производства составляет 90%, после варки - 70-80%, а применение добавок (витайод и йодказеин) позволяет обеспечить сохранность йода после производства на 83-85%, а после варки макаронных изделий - не более чем на 50-56%.

Таким образом, рассчитывая содержание йода в макаронных изделиях для обеспечения 30%-ной суточной потребности человека, необходимо учитывать потери йода при кулинарной обработке.

Содержание йода в изделиях снижается в разной степени в зависимости от упаковки и вида йодсодержащей добавки.

При хранении макаронных изделий с йодсодержащими добавками в полипропиленовой пленке йод разрушался быстрее, чем при хранении в картонных коробках. При этом у макаронных изделий с содержанием морской капусты 7 и 10% содержание йода было не ниже 60 мкг/100 г на протяжении всего периода хранения, а у изделий с содержанием морской капусты 5% и с йодказеином содержание йода снизилось до 60 мкг/100 р после 8 месяцев хранения. Содержание йода в макаронных изделиях с витайодом снизилось до 60 мкг/100 г после 5 месяцев хранения в полипропиленовой пленке.

Вероятно, более интенсивное разрушение в полипропиленовой

пленке связано с тем, что ультрафиолетовые лучи, пропускаемые пленкой, являются катализатором процесса разрушения йода. Следовательно, макаронные изделия с йодсодержащими добавками, более рационально хранить в картонных коробках. .

Таким образом, можно сделать вывод о том, что макаронные изделия целесообразно обогащать йодом, используя в качестве его источника натуральную морскую капусту в количестве 7-10% к массе муки.

Н. Казеннова, А. Сердечкина, А. Грошев

* 2. Задания к тексту.

2.1. Прочитайте текст «Сохранность йода в макаронных изделиях» и подготовьте пересказ текста.

2.2. Ответьте на вопросы:

1) Каким образом человек получает суточную норму йода?

2) Что Вы знаете о сбалансированном рационе питания?

**** Реферат - адекватное по смыслу изложение содержания первичного текста.

• Реферат отвечает на вопрос: «Какая информация содержится в первоисточнике, что излагается в нем?»

Цель реферата в том, «чтобы уметь схватить новое и существенное в

сочинениях» (M.B. Ломоносов).

Основные требования, предъявляемые к реферату:

• информативность, полнота изложения;

• объективность;

• корректность в оценке материала.

Виды рефератов:

• репродуктивные и продуктивные:

• реферат-конспект

• реферат-резюме

• реферат-обзор

• реферат-доклад

** 3. Грамматические задания

3.1. Найдите в тексте «Сохранность йода в макаронных изделиях» узкоспециальные термины и дайте их толкование с помощью словаря.

3.2. Стираясь на текст «Сохранность йода в макаронных изделиях», закончите данные языковые стереотипы:

1) В работе автора...

2) Работа посвящена актуальной теме...

3) В статье обоснованно на первый план выдвигается вопрос о...

4) Оценивая работу в целом...

5) К недостаткам (недочетам) работы следует отнести допущенные

автором...

6) Представляется, что в целом статья... имеет важное значение...

3.3. Составьте предложения с данными терминами: компьютер, диск, кегль, контент, логин, модем, авторизация, вирус, диск, база данных, обозреватель, дискета, килобайт, байт, модем, катазизатор, йодная недостаточность, несбатансированный рацион питания, физико-химические показатели.

3.4. Проанализируйте способы образования следующих терминов: йодсолержащие добавки, макаронные изделия, веб-сайт, радионуклиды, Интернет, баннер, диск, браузер, операционная система, вирус.

••• 4. Задания для развития речевой компетентности.

9. Составьте диалог на тему «Профессиональная лексика».

10. Подготовьте рассказ «Моя будущая профессия»

11. Составьте план реферата, следуя данным заданиям:

1. Закончите вступительную часть:

Статья называется.... Статья написана... Статья посвящена проблеме....

2. Дополните описательную часть:

В статье излагаются (рассматриваются, освещаются, ставятся, дается). Вначале автор говорит (о чем?), потом переходит к анализу (чего?), описанию (чего?). Далее автор переходит к рассмотрению вопроса (о чем?), затем автор останавливается на вопросе (о чем?), касается проблемы (чего?).

Автор подчеркивает (что?), указывает (на что?), отмечает (что?), доказывает (что?), описывает (что?). Надо отметить, что... Автор приводит примеры (факты, данные, цифры).

3. Сделайте выводы о значении всей темы и проблемы статьи:

Автор приходит к выводу о том, что... В заключении можно сказать, что... Из этого следует, что....

***** Задания для самопроверки

1. Термины не образуются

1) путем словосложения

2)путем построения словосочетаний

3) безаффиксным способом

2. INTERNET раньше назывался

1)UNIX

2)ARPAnet

3)IP

3. Термин образован способом словосложения

1)вирус

2)железобетонный

3)жесткий диск

4.Термин образован способом построения словосочетания

1) веб-сайт

2)баннер

3)операционная система