Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации
С
АНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по проведению деловой игры «Разработка системы материального стимулирования персонала на предприятии торговли» по дисциплине «Менеджмент» для студентов дневной формы обучения специальности 06.08.00 – «Экономика и управление на предприятиях торговли и общественного питания»
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ - 2002
Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации
С АНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по проведению деловой игры «Разработка системы материального стимулирования персонала на предприятии торговли» по дисциплине «Менеджмент» для студентов дневной формы обучения специальности 06.08.00 – «Экономика и управление на предприятиях торговли и общественного питания»
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ - 2002
Составители: ассистент Цветкова Т.Б., ассистент Копылова Е.С.
Одобрено на заседании кафедры менеджмента
Подписано в печать . .2002 г. Заказ № . Объем 1,0 п.л. Тираж 200 экз.
Бумага офсетная. Формат 60 х 84/16. Печать офсетная.
Типография ТЭИ
194021, Санкт-Петербург, Новороссийская ул., 50 введение
Деловая игра «Разработка системы материального стимулирования персонала на предприятии торговли» направлена на развитие у студентов, обучающихся по специальности 06.08.00 – Экономика и управление на предприятиях торговли и общественного питания, навыков управления персоналом, в том числе навыка самостоятельной разработки системы материального стимулирования персонала для конкретного предприятия торговли или общественного питания.
Для проведения деловой игры студенты должны образовать несколько групп, численностью не более 6 человек. В процессе проведения деловой игры составляется один отчет на всю группу, оформляется и сдается преподавателю после окончания деловой игры, после этого вся группа (или ее представители) должна защитить свой отчет. На основании защиты отчета, его изложения и оформления, а также личных наблюдений за процессом проведения деловой игры, преподаватель оценивает работу всей группы в целом и каждого ее члена.
Этапы деловой игры «Разработка системы материального стимулирования персонала на предприятии торговли» представлены ниже, исходные данные приведены в приложении.
Возможно выполнение данной деловой игры на материалах конкретных торговых предприятий, предложенных студентами.
1. Разработка концепции мотивации персонала торгового предприятия
Для разработки концепции мотивации персонала торгового предприятия предлагается использовать классическую теорию мотивации А. Маслоу, заключающуюся в разделении всех человеческих потребностей на пять основных групп, сформированных в пирамиду потребностей Маслоу (см. рис. 1).
Потребности
самовыражения
Потребности
уважения
Потребности
социальные
Потребности
безопасности и защищенности
Потребности
физиологические
Рис. 1. Иерархия потребностей по А. Маслоу
На основании пирамиды потребностей А. Маслоу студентам следует сформировать схему удовлетворения потребностей коллектива торгового предприятия из различных источников (табл. 1). Схема формируется следующим образом: вначале перечисляются все возможные потребности, присущие каждой ступени пирамиды, затем – все возможные источники (материальные) их удовлетворения. После этого каждый член группы самостоятельно определяет за счет каких источников удовлетворяется каждая из перечисленных потребностей и отмечает результат в соответствующей графе таблицы. Затем подсчитываются итоги в конце таблицы – частота применения различных источников: общее количество и в процентах к итогу.
Таблица 1.
Схема удовлетворения потребностей коллектива торгового предприятия из различных источников
Потребности |
Источники удовлетворения и частота их использования |
||||
зарплата |
премия |
… |
… |
… |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
… |
n |
1. Физиологические:
2. Безопасности и защищенности:
безопасность труда
3. Социальные:
4. Уважения: 5. Самовыражения:
|
|
|
|
|
|
Частота применения:
|
|
|
|
|
|
После заполнения таблицы следует сделать первичный вывод о том, какие источники удовлетворения являются наиболее предпочтительными для коллектива торгового предприятия.