Часть 2. Рациональность ассортимента. Abc, xyz, ven – анализ. Критерии, понятия Анализ товарных запасов

Задачами стратегии управления запасами аптечной организации являются бесперебойная реализация товаров при наименьших затратах и максимальном удовлетворении спроса. Все три понятия относительны и требуют установления критериев оптимизации системы управления, т.е. конкретных параметров, к которым следует стремиться.

Максимальное удовлетворение спроса понимается как достижение установленного процента удовлетворения заказов по номенклатуре. Ни один поставщик не рассчитывает на полное удовлетворение спроса ввиду невозможности хранения необходимых для этого запасов даже в системе складов. Уровень удовлетворения спроса обычно составляет 90-95%.

Установить величину запаса, необходимого для максимального удовлетворения спроса, позволяет использование ABC и XYZ анализа.

ABC анализ.

ABC и XYZ анализы относятся к группе методов SIC (статистического контроля запасов, statistical inventory control methods), которые наилучшим образом подходят для анализа традиционных для данной организации товаров с предсказуемым спросом. Идея метода ABC анализа строится на основании принципа Парето, которое в оригинале формулировки гласит:

«За большинство возможных результатов отвечает

относительно небольшое число причин»

В настоящий момент это правило более известно как «правило - 20 на 80».

Данный метод анализа получил большое распространение благодаря своей универсальности и эффективности. Итогом ABC анализа является группировка объектов по степени влияния на исследуемый показатель.

Например, анализ товарной номенклатуры по объему реализации проводится следующим образом. Для каждого наименования товара определяется сумма продаж за выбранный период. Затем товары выстраиваются в порядке уменьшения объема реализации. В заключение производят распределение товаров по группам.

Группу А образуют товары, находящиеся в начале и дающие 80% от общего объема реализации. Группа В - это следующие за группой А товары, обеспечивающие 15% от общего объема реализации. Группа С - оставшиеся товары, на долю которых приходится 5% от общего объема реализации. Возможно применение и других граничных значений при определении групп.

ABC анализ товаров по объему продаж показывает, какие товары обеспечивают 80% оборота компании (как правило, это приблизительно 20% наименований). Однако наиболее показательным может быть сопоставление между собой результатов анализа, выполненного для одного объекта (например, номенклатурной позиции) по различным параметрам (величина приносимого дохода, стоимость товарного запаса и количество единиц товара). Сгруппировав товар по одному параметру и сопоставив полученный результат с другими параметрами, может оказаться, что группа С приносит 20% дохода, составляет 50% товарного запаса и занимает 80% площади склада.

Вместе с тем, необходимо помнить, что непродуманное сокращение товаров группы С (20% дохода организации) приведет к тому, что через некоторое время оставшиеся товары распределятся по тому же закону, а общий доход организации при этом может снизится на 50%.

Следует иметь в виду, что аптечные организации в силу специфики реализуемой продукции, вынуждены хранить на складе большую номенклатуру товаров, которые малоактивны в денежном выражении. Иногда от наличия дешевого лекарственного средства зависит чья-то жизнь. Поэтому даже дешевые товары должны подлежать тщательному контролю.

Методика проведения АВС-анализа ассортимента.

1. Определить объект анализа ассортимента. В качестве объекта анализа может выступать товарная категория, группа, подгруппа, номенклатурная единица, дебитор, поставщик и т.д при проведении анализа ассортимента в целях управления ассортиментом имеет смысл выбрать в качестве объекта анализа номенклатурную единицу, что позволит провести детальный анализ продаж, а для анализа структуры ассортимента – товарную категорию.

2. определить параметр, по которому будет проводиться анализ ассортимента. Таким параметром может быть объем продаж (в стоимостном или натуральном выражении), валовой доход, средний товарный запас и т.д. При проведении анализа ассортимента в целях анализа ассортимента чаще всего выбирают два параметра: оборот в натуральном выражении и доход. Анализ по обороту позволяет понять, какие товары обладают наибольшей(наименьшей) популярностью у потребителей. Анализ по доходу - какие товары наиболее выгодны для торгового предприятия.

3. определение суммарного значения выбранного показателя. Необходимо провести суммирование показателя по каждой позиции. Так при проведении анализа продаж определяем суммарное значение оборота в натуральном выражении по каждой категории.

4. Определение доли каждой позиции в общем результате. при анализе продаж определяем долю оборота каждой позиции в суммарном значении каждой категории (товарной группы).

5. Сортировка объектов анализа ассортимента в порядке убывания доли каждой позиции, т.е. чем выше доля, вносимая конкретной позицией в общий оборот, тем выше эта позиция будет располагаться в списке внутри категории.

6. Расчет доли с накоплением результата анализа ассортимента. Для этого первой позиции присваивается значение доли, определенное на 4-м шаге. Второй позиции присваивается сумма доли этой позиции и накопленный результат предыдущей позиции, третьей позиции присваивается сумма доли этой позиции, определенной на 4-м шаге и накопленный результат второй позиции и т.д. Для последней позиции накопленная доля должна быть равна 100 %, поскольку в результате мы сложили все доли.

7. определение числа групп и границы групп матрицы анализа ассортимента. Данный шаг является самым сложно алгоритмизированным, но при этом одним из самых важных. В нем мы должны определить, во-первых, число групп разбиения, а во-вторых, границы этих групп. Так, например. от того, в какую группу мы отнесем ту или иную позицию, будет зависеть, во-первых, ее дальнейшая судьба (будет ли оставлена в ассортименте или исключена), а во-вторых способ управления ее запасами. Число групп разбиения теоретически может варьироваться от 2-х до n, где n – число исследуемых позиций. на практике часто используют разбиение на 3. реже 4 группы. В случае выбора разбиения на три группы границы групп устанавливаются на следующем уровне:

Граница А-В: 50 % накопленного результата. Т.е. позиции, вносящие в общий результат первые 50 %, образуют группу лидеров – А.

Граница В-С: 80 % накопленного результата, т.е. позиции, вносящие в общий результат следующие 30 % (80 % общего результата – 50%, внесенных группой А), образуют следующую группу – В. Зачастую это самая многочисленная группа.

Оставшиеся позиции образуют группу аутсайдеров – С. ее образуют позиции, вносящие в общий результат оставшиеся 20 %.

8. Отнесение позиции к выбранной группе исходя из накопленной доли и выбранных границ.

Параллельно с ABC-анализом необходимо проводить XYZ-анализ, сущность которого в структуризации потребления фармацевтических товаров по фактору стабильности потребления и возможности его предвидения, рассчитываемому с помощью коэффициента вариации.