- •Введение
- •Предельные углеводороды (алканы и циклоалканы)
- •Способы получения
- •Углеводороды с двойными связями алкены
- •Диеновые углеводороды
- •Понятие об ароматичности
- •Функциональные производные
- •Галогенопроизводные
- •Физические свойства
- •Кислородсодержащие функциональные производные
- •Одноатомные спирты
- •Физические свойства
- •Применение.
- •Многоатомные спирты
- •Физические свойства
- •Применение.
- •Фенолы, нафтолы
- •Физические свойства
- •Оксосоединения. Альдегиды и кетоны.
- •Физические свойства
- •Применение.
- •Карбоновые кислоты
- •Одноосновные кислоты (насыщенные и ароматические)
- •Способы получения
- •Одноосновные ненасыщенные кислоты
- •Физические свойства.
- •Применение.
- •Двухосновные кислоты
- •Применение.
- •Функциональные производные карбоновых кислот
- •Гидроксикислоты
- •Углеводы. Определение, строение, нахождение в природе.
- •Физические свойства
- •Физические свойства
- •Азотсодержащие соединения
- •Нитросоединения
- •Физические свойства
- •Применение.
- •Диазо- и азосоединения
- •Физические свойства
- •Применение.
- •Аминокислоты
- •Классификация, изомерия
- •Химические свойства
- •Значение аминокислот
- •Пептиды
- •Гетероциклические соединения
Углеводороды с двойными связями алкены
Углеводороды, содержащие в своих молекулах двойную связь являются ненасыщенными соединениями и называются алкенами. Старое название соединений этого ряда – олефины, т.к. соединение хлора с этиленом образует маслянистое вещество (oleum – «масло»). Общая формула алкенов СnH2n.
Гомологический ряд начинается с С2Н4 – этилена, поэтому углеводороды этого класса также называются этиленовыми. СН2=СН–СН3 – пропилен и т.д., т.е. при составлении названия добавляется суффикс «–ен».
Радикалы: СН2–СН=СН– 1-пропенил
СН3–СН=СН–СН2– 2-бутенил, т.е. при составлении названия радикалам присваивается суффикс «–енил».
Сохранились тривиальные названия радикалов: СН2=СН– винил, СН2=СН–СН2– аллил.
Атомы углерода находятся во 2-ом валентном состоянии. Тип гибридизацииsp2. Гибридизованные орбитали, образующие σ-связь, лежат в одной плоскости, негибридизованные р-облака, имеющие форму объемной восьмерки, от каждого атома углерода перекрываются друг с другом над и под плоскостью sp2-гибридизованных облаков (σ-связи), образуя π-связь (рис. 3).
Рис. 3
Энергия σ-связи – 341 кДж/моль, а энергия π-связи – 269,8 кДж/моль, поэтому она легче разрывается, вследствие чего алкены являются более реакционноспособными соединениями, чем алканы, и способны вступать в реакции присоединения по кратной связи.
π-связь, в отличие от σ-связи, легко поляризуется, поэтому для алкенов, в основном, реакции присоединения идут преимущественно по электрофильному механизму.
Наряду со структурной и пространственной изомерией появляется изомерия по положению двойной связи:
СН3–СН=СН–СН3 2-бутен
СН2=СН–СН2–СН3 1-бутен,
а также еще один вид изомерии – геометрическая (цис-транс-изомерия), являющаяся частным случаем пространственной изомерии:
цис-2-бутен
транс-2-бутен
Изомеры различаются расположением заместителей у ненасыщенных атомов углерода относительно плоскости двойной связи, а также физическими и некоторыми химическими свойствами.
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ
В природе алкены встречаются в небольшом количестве, в промышленности их получают при переработке нефти, природного и попутных газов. Основные лабораторные способы получения следующие:
1) Крекинг алканов осуществляется при t=400-550 оС и давлении р=3·105 – 70·105 Па, пиролиз – при t=700-800 оС, в результате чего удается получить алкены с длиной углеродной цепочки С2-С5 до 35 % в смеси с другими углеводородами.
2) Дегидрирование предельных углеводородов протекает при нагревании в присутствии катализаторов
этан
этилен
Катализаторами в этой реакции могут быть Ni, Pt, Pd. При использовании Ni требуется повышенная температура.
3) Дегидратация спиртов происходит при нагревании в присутствии водоотнимающих средств (H2SO4, H3PO4 или Al2O3)по правилу Зайцева: если имеется два (или три) направления реакции отщепления молекулы Н-А, то атом водорода преимущественно уходит от соседнего наименее гидрогенизированного атома углерода.
пропанол
пропилсерная кислота
пропен
Легче всего группа –ОН отщепляется от третичного, затем от вторичного, и труднее – от первичного атома углерода.
4) Из галогенопроизводных
а) дегидрогалогенирование протекает под действием твердых щелочей (KOH, NaOH) или их спиртовых растворов согласно правилу Зайцева:
или КОН тв.
Реакционная способность галогенопроизводных убывает в ряду: третичные > вторичные > первичные.
б) из вицинальных дигалогенопроизводных алкены получаются при действии Zn либо Mg, при этом отщепляются сразу оба атома галогена:
5) Восстановление более непредельных углеводородов (ацетиленовых) идет в присутствии тех же катализаторов, что и реакция дегидрирования (Ni, Pt или Pd)
Физические свойства.
Алкены состава С2 – С4 – газы, С5 – С17 – жидкости, С18 и более – твердые вещества.
Нормальные алкены обладают более высокой tкип по сравнению с изомерами разветвленного строения. Все алкены малорастворимы в воде. Плотность ρ<1. С увеличением Mr увеличивается tкип, tпл и ρ. Алкены малополярны, но легко поляризуются, так как имеют в составе молекул π-связь.
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Для алкенов характерны реакции присоединения, окисления и полимеризации.
При протекании реакций присоединения разрывается только π-связь, реагент присоединяется по механизму электрофильного присоединения (АЕ) к обоим углеродным атомам по двойной связи.
1) Гидрирование – присоединение водорода по двойной связи; приводит к образованию насыщенных соединений (алканов) с той же длиной углеродной цепочки, что и в исходном соединении. Реакция идет в присутствии катализаторов: Ni, Pt или Pd.
этан
этилен
Реакционная способность падает в ряду: R2C=CR2 > R2C=CHR > CH2=CR2 > RCH=CHR > CH2=RCH > CH2=CH2.
2)Галогенирование протекает легко в растворителе, в темноте, при комнатной температуре. Присоединение Br2 в ССl4 (к алкенам) является качественной реакцией на двойную связь, т.к. в результате ее бромная вода обесцвечивается.
этилен
1,2-дибромэтан
Br2 + CCl4 – бромная вода.
Механизм реакции бромирования АЕ:
быстро
медленно
π-комплекс
карбкатион
σ-комплекс
быстро
3) Присоединение галогеноводородов происходит по правилу Марковникова: реагент А-В, распадающийся на положительно и отрицательно заряженные частицы, присоединяется к кратной связи таким образом, что положительно заряженная частица присоединяется к наиболее гидрогенизированному, а отрицательно заряженная – к наименее гидрогенизированному атому углерода кратной связи
пропен
2-хлорпропан
Механизм реакции АЕ:
В первом случае образуется вторичный карбкатион, который более устойчив. Во втором случае образуется менее устойчивый первичный карбкатион, поэтому дальнейшее протекание реакции затруднено.
Устойчивость (легкость образования) карбкатионов падает в ряду:
Реакционная способность галогенопроизводных и селективность процесса уменьшается в ряду: HBr > HCl > HF.
Для HBr реакция в присутствии Н2О2 протекает против правила Марковникова. Наблюдается так называемый «прекисный эффект» или эффект Хараша, т.к. идет по механизму радикального присоединения Ar:
рост цепи
В первом случае образуется более устойчивый вторичный радикал, который вступает во взаимодействие с HBr с образованием галогенопроизводного. Первичный радикал менее устойчив.
4) Гидратация (присоединение воды) протекает по правилу Марковникова в присутствии катализаторов – H3PO4, Al2O3 при повышенной температуре
пропен
2-пропанол
кат
Механизм реакции АЕ:
5) Присоединение серной кислоты протекает (по правилу Марковникова) при смешивании алкена с H2SO4:
кислый изопропилсульфат
6) Образование галогенгидринов идет при взаимодействии Cl2 или Br2 с алкенами в присутствии воды (по правилу Марковникова):
7) Реакции окисления протекают по месту разрыва двойной связи. При действии слабых окислителей рвется только одна π-связь, сильных – обе связи (δ- и π-связь).
а
KMnO4(водн.
р-р)
пропиленгликоль;
1,2-пропандиол
пропен
б) Окисление сильными окислителями. При действии сильных окислителей (концентрированных кислот при нагревании, KMnO4 конц. при to или K2Cr2O7 в присутствии H2SO4) образуются альдегиды или кетоны, в зависимости от строения алкена, которые в дальнейшем окисляются до карбоновых кислот:
пропен
уксусная кислота
2-пропанон
уксусная кислота
2-метил-2-бутен
в) Окисление кислородом воздуха в присутствии серебра приводит к образованию окисей олефинов.
окись пропена (эпоксид)
пропен
г) Окисление надкислотами. При взаимодействии алкенов с надкислотами образуются эпоксиды по реакции Прилежаева
окись пропена
пропен
г) Реакция озонирования (озонолиз) – реакция Гарриеса – происходит при взаимодействии алкена с О3. По продуктам реакции можно определить строение исходного алкена:
2-метил-2-пентен
озонид
Образовавшийся озонид (неустойчивое, легко взрывающееся вещество) обрабатывают водой в присутствии восстановителя для разложения выделяющейся Н2О2
озонид
ацетон
пропионовый альдегид
8
полим
мономер
этен
полимер
полиэтилен
полим
пропен
полипропилен
9) Реакция замещения водорода на Cl происходит при высокотемпературном хлорировании алкенов (t=500 oC). Замещение происходит в аллильном (α-) положении относительно двойной связи. Механизм реакции SR.
пропен
аллилхлорид
1,2-дихлорпропан
(АR)
(SR)
Вторичный радикал крайне неустойчив при 500 оС и очень быстро распадается. Первичный радикал обладает повышенной устойчивостью вследствие мезомерного эффекта (эффекта сопряжения), именно он реагинрует с Cl2 с образованием аллилхлорида. Легкость замещения водорода в радикалах можно расположить в следущий ряд: аллильный > третичный > вторичный > первичный > СН3. > винильный.