Вопрос 2

57.Классификация глицерофосфолипидов, химическое строение и биологическая роль в организме.

В их состав входят глицерин, жирные кислоты, фосфорная кислота и обычно азотсодержащие соединения. R₁и R₂– радикалы высших жирных кислот, a R₃– чаще радикал азотистого соединения.

Классификация:

-Фосфатидилхолины (лецитины) соединены глицерин, высшие жирные кислоты, фосфорная кислота и холин [НО—СН₂—СН₂—N⁺(CH₃)₃]

-Фосфатидилэтаноламины наличие в составе последних азотистого основания этаноламина (HO—CH₂—CH₂—N⁺H₃)

- Фосфатидилсерины. азотистым соединением служит остаток аминокислоты серина

-Фосфатидилинозитолы Радикалом (R₃) в является шестиуглеродный циклический спирт инозитол. В животном организме найдены в мозге, печени и легких.

-плазмогены

-кардиолипин-является как бы «двойным» глицерофосфолипидом. Кардио-липин локализован во внутренней мембране митохондрий.

Вопрос 3

92,93. Витамины. Классификация, участие в обмене веществ, а- гипо- гипер- витаминозы.

Витамины – это органические соединения, которые необходимы организму в небольших количествах для обеспечения нормального развития организма. Классификация витаминов основана на их физико-химических свойствах (растворимости), химической природе. В зависимости от растворимости различают жиро и водорастворимые витамины. К витаминам, растворимых в жирах относятся витамин А или ретинол, витамин D или кальциферолы, витамин Е или токоферол, витамин К филлохинон. Витамины растворимые в воде: витамин В₁ или тиамин, витамин В₂ или рибофлавин, витамин РР или никотиновая кислота (никотинамид), витамин В₆ или пиридоксин, витамин В₁₂ или кобаламин, витамин В_с или фолиевая кислота, витамин Н или биотин, витамин С или аскорбиновая кислота. Витамины выполняют роль кофакторов в ферментативных реакциях, например витамин В₁ входит в состав мультиферментного комплекса при окислительном декарбоксилировании ПВК. Например витамин РР входит в состав НАД, а витамин В₂ входит в состав флавинмононуклеотида (ФМН). Витамин В₆ является кофактором АлАТ и АсАТ. Авитаминоз – это болезнь, возникающая на почве полного отсутствия в пище или полного нарушения усвоения какого-либо витамина. Гипервитаминоз – это патологические состояния, связанные с поступлением чрезмерно больших количеств витаминов в организм. Встречается редко (А, D, К). Гиповитаминоз – развивается при недостаточном поступлении витамина с пищей или плохим их усвоением. Если авитаминоз или гиповитаминоз развивается на экзогенной почве, то вводят недостающий витамин с пищей или его чистый препарат. Если же причина эндогенная, то помимо лечения основного заболевания, параллельно вводят соответствующий витамин парентерально, т.е. минуя кишечный тракт.

Вопрос 4

143. Индикан мочи.

Индол по воротной вене попадает в печень, где подвергается обезвреживанию путем связывания с серной кислотой, в результате чего образуется животный индикан. Реакцию катализирует ФАФС – 3-фосфоаденозин-5-фосфосульфат. В норме в крови индикан составляет 1,19-3,18 мкМ/л, в моче обычными методами не определяется, т.к. ниже 0,47 мМ в сутки.

Определение уровня индикана в сыворотке является важным показателем недостаточности функции почек. При хронических нефритах увеличение содержания индикана в крови точнее отражает степень почечной недостаточности, чем сведения о мочевине и остаточном азоте. Содержание индикана повышается при запорах, кишечной непроходимости, усиленном распаде белков (опухоли, эмпиема, бронхоэктатическая болезнь, абсцессы). В моче индикан выявляется при кишечной непроходимости, перитоните, гангрене, туберкулезе, раке желудка, брюшном тифе.

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургская государственная педиатрическая медицинская академия» Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации Кафедра биохимии
Специальность «педиатрия», код 060103	Дисциплина «Биохимия»
	Семестр 4
Экзаменационный билет № 21
Основные типы превращений аминокислот в тканях (дезаминирование, трансаминирование, декарбоксилирование).
Стерины, стериды, их представители. Биологическая роль холестерина как предшественника других стеринов.
Витамин С. Химическая природа, распространение, участие в обменных процессах.
Парные соединения мочи.