- •Донецкий государственный университет
- •Содержание
- •Введение
- •1.Тематический план дисциплины «Операционный менеджмент»
- •Тема 1. Операционный менеджмент как разновидность функционального менеджмента
- •2.Операционный менеджмент: его сущность и место в системе менеджмента предприятия.
- •Производитель телевизоров
- •Система правосудия
- •3.Принципы, функции и методы операционного менеджмента.
- •Методы и принципы операционного менеджмента
- •Тема 2: «операционная стратегия предприятия»
- •1.Операционная стратегия как основа создания операционной системы организации.
- •Корпоративные факторы
- •1.Функция / фокус
- •2. Проектирование продукта
- •3 И 4. Инвестиции и рабочая сила
- •Рыночные факторы
- •1. Сервис
- •2. Разнообразие
- •3.Объем
- •4.Качество
- •6. Доступность
- •7. Квалификационные критерии и критерии получения заказа.
- •Согласование операционной и рыночной стратегий
- •2. Формирование стратегии производства товара.
- •3. Процесс разработки операционной стратегии
- •Вертикальная интеграция.
- •Производственные мощности.
- •Масштаб и ориентация производства.
- •Тема 3. Операционная система организации.
- •1. Менеджмент с позиции системного подхода.
- •1. Менеджмент с позиций системного подхода
- •Подсистема обеспечения
- •Классификации операционных систем
- •Предмет операционной деятельности предприятия .
- •2. Состав основных ресурсов предприятия.
- •3. Операционные процессы в организации, их виды
- •Классификация производственных процессов
- •4. Организация операционного процесса.
- •5. Операционный цикл и его фазы.
- •Тема 5: управление текущим функционированием операционной системы.
- •1. Элементы системы операционного менеджмента. Планирование операций.
- •Оперативно-производственное планирование
- •3.Система оперативного управления производством "точно в срок"
- •4. Контроль в системе операционного менеджмента.
- •Тема 6: менеджмент качества и управление продуктивностью операционной системы.
- •1.Значение стандартизации и сертификации в системе качества
- •2. Общий менеджмент качества
- •Определения качества
- •Цена качества
- •Показатели качества
- •3.Планирование качества
- •4. Понятие «петли качества»
- •3. Список рекомендованных источников
- •Конспект лекций по дисциплине « Операционный менеджмент»
2. Проектирование продукта
Политика разработки связана со стадией жизненного цикла, в которой находится портфель продуктов (товаров, услуг) организации. Она также связана с тем, является (и в какой степени) организация новатором или имитатором, и с фокусировкой ее ассортимента. Жизненный цикл товара, то есть его продвижение от внедрения на рынок до зрелости и упадка представлен на рис. 3. С точки зрения операционного менеджмента существуют важные отличия между стадиями внедрения и раннего роста стадиями последующего роста и зрелости, а также на стадии упадка.
устойчиво высокое качество, что, как правило, говорит в пользу повышения предсказуемости, нежели гибкости. Поскольку продукт и рынок стабильны, можно позволить инвестиции в улучшение методов работы для достижения указанных результатов.
3 И 4. Инвестиции и рабочая сила
Операции, будь то производство товаров или услуг, требуют оборудования и работников. Степень автоматизации процессов или применения в больших количествах человеческого труда, зависит от множества факторов, но наиболее важным элементом является готовность организации к вложениям средств в тот или другое. Между операциями с высокой потребностью в рабочей силе и полной автоматизацией существует большая дистанция, и хотя не каждая организация может преодолеть ее до конца, значительная ее часть доступна для всех.
Рыночные факторы
Наиболее распространенный подход к операционной функции гласит: она нужна для того, чтобы удовлетворять потребности рынка. Такого взгляда придерживаются многие операционные менеджеры. Для эффективного и рационального выполнения этой задачи нужно, чтобы потребности рынка были четко определены. Сам рынок можно определить по-разному, разбив его на разные составляющие элементы.
Перечислим те из них, что наиболее существенны для успешной операционной деятельности.
1. Сервис
Нет ни одной ситуации, о которой можно было бы сказать: это чистое производство или это исключительно сервис. Ошибочно было бы рассматривать сферу производства и сферу услуг как две разные или, тем более как единственно возможные альтернативы. Таковых огромное количество, которое включает в себя и транспортировку, и торговлю как отдельные виды деятельности.
Если уделять сервису слишком мало внимания, покупатели будут не удовлетворены, если слишком много — работа станет неэффективной.
В производстве и поставках, что такое сервис, зачастую неправильно понимают и поставщик, и потребитель. Обеим сторонам проще реагировать на материальные элементы сделки, что может привести к совершенно неверному поведению. Пусть, например, 80 % от суммы продаж автомобилей приходится непосредственно на машины, а 20 % — на обслуживание. Важно то, что покупатель хочет приобрести подходящий ему автомобиль в приемлемых условиях. С такой сделкой связана масса периферийных действий, включая предоставление информации, проведение тестирования продуктов, обсуждение финансовых вопросов, замену отдельных элементов и так далее. Одна из трудностей, с которыми сталкиваются дилеры, — это склонность покупателей выражать неудовлетворение материальными элементами сделки даже в том случае, когда они-то как раз и не имеют принципиального значения. Покупатель, которому что-то не понравилось в продавце, чаще всего критически отзывается и о машине.
Его неудовлетворение проявится в виде жалоб на шум, ходовые характеристики, чистоту и так далее. «Правильный» автомобильный дилер, столкнувшись с таким покупателем, начнет более тщательно подготавливать машины к продаже, по-прежнему уделяя мало внимания нематериальным составляющим сделки, тем самым, ухудшая сервис еще больше.