- •Предмет и задачи курса «Организация производства в апк». Принципы организации производственных процессов.
- •Предприятие как производственная система: характерные признаки и свойства. Классификация промышленных предприятий.
- •Производственная структура предприятия. Принципы организации производства в пространстве.
- •Структура основного производства промышленного предприятия.
- •Организация производственного процесса во времени. Производственный цикл и его структура.
- •Характеристика факторов, влияющих на длительность производственного цикла.
- •Виды движения предметов труда в процессе производства.
- •Расчет производственного цикла простого производственного процесса.
- •Расчет длительности цикла сложного производственного процесса.
- •Технико-экономическая характеристика основных типов производства.
- •Организация поточного производства. Поточное производство на предприятиях апк.
- •Расчет основных параметров поточных линий. Эффективность организации поточных линий.
- •Особенности организации прямоточных и многопредметных поточных линий.
- •Организация непоточного производства. Особенности организации единичного и мелкосерийного производства.
- •Организация автоматизированного производства. Автоматизация производства на предприятиях апк.
- •Сущность и структура гпс. Эффективность внедрения гпс.
- •Основные направления совершенствования организации производства на предприятиях апк.
- •Понятие производственной мощности предприятия и факторы, ее определяющие.
- •Характеристика основных этапов технической подготовки производства новой техники.
- •Организация научных исследований. Автоматизация информационного обслуживания предприятия.
- •Организация проектно-конструкторских работ. Сапр. Основные этапы пкр.
- •Организация технологической подготовки производства. Основные этапы ТехПп. Ас тпп.
- •Характеристика методов перехода на выпуск новой продукции.
- •Динамика производственных затрат в период освоения производства.
- •Характеристика методов планирования технической подготовки производства.
- •Система сетевого планирования и управления проектами (спу). Классификация систем спу.
- •Топология сетевой модели, ее элементы и методы расчета параметров.
- •Управление ходом работ с помощью систем спу
- •Определение затрат на выполнение работ по технической подготовке производства.
- •Производственная инфраструктура современного предприятия: состав, задачи и структура.
- •Организация ремонтного хозяйства на предприятиях апк: сущность, задачи и структура.
- •Планирование ремонта и технического обслуживания технологического оборудования.
- •Организация транспортно-складского хозяйства на предприятиях апк: сущность, задачи и структура.
- •Структура транспортных средств, их выбор и расчет потребности.
- •Виды складов предприятия и принципы их организации. Расчет складских площадей.
- •Организация сбыта продукции на предприятиях апк.
- •Сущность, значение и содержание организационного проектирования.
- •Этапы и стадии проектирования организации производства и их содержание.
- •Методы оценки уровня (эффективности) организации производства.
- •Структура апк. Структура целей и функций апк. Тенденции развития апк в рб.
- •Комплексная механизация и автоматизация производства на сельскохозяйственных предприятиях.
- •Организация переработки продукции растениеводства и животноводства (составить схему потока стоимости на примере одного вида продукции).
-
Организация ремонтного хозяйства на предприятиях апк: сущность, задачи и структура.
-
Планирование ремонта и технического обслуживания технологического оборудования.
В практике работы предприятий чаще всего применяются три метода организации ремонта.
1. Ремонт по потребности, т. е. по мере остановки станка. Это может вызвать срыв выполнения планового задания, брак продукции и т. д. Увеличиваются время и затраты на ремонт оборудования в связи с износом сопряженных деталей. При этом методе работу ремонтно-механического цеха невозможно планировать.
2. Метод по дефектным ведомостям, выполняется осмотр оборудования и составляется дефектная ведомость, в которой отражается, что и когда надо ремонтировать. Заранее служба главного механика здесь также не может планировать ремонтные работы.
3. Третий метод организации ремонтного хозяйства базируется на системе технического обслуживания и ремонта (СТОиР).
Техническое обслуживание (ТО) - это комплекс операций или операция по поддержанию работоспособности или исправности изделия при использовании по назначению, ожидании, хранении и транспортировании.
Различают следующие виды технического обслуживания:
- периодическое - выполняемое через установленные в эксплуатационной документации значения наработки или интервалы времени;
- регламентированное - предусмотренное в нормативно-технической и эксплуатационной документации и выполняемое с периодичностью и в объеме, установленными в ней, независимо от технического состояния изделия в момент начала технического обслуживания;
- сезонное - осуществляемое для подготовки изделия к использованию в осенне-зимних и весенне-летних условиях. Требования к СТОиР техники и условиям её выполнения подробно рассмотрены в межгосударственном стандарте ГОСТ
Виды и сроки ремонта по каждому станку определяются при разработке планов-графиков проведения ремонтных работ.
-
Организация энергетического хозяйства на предприятиях АПК: сущность, задачи и структура.
Энергетическое хозяйство промышленного предприятия — это совокупность энергетических установок и вспомогательных устройств с целью обеспечения бесперебойного снабжения предприятия различными видами энергии и энергоносителей, таких, как натуральное топливо (газ, мазут и др.), электрический ток, сжатый воздух, горячая вода, конденсат. К основным видам промышленной энергии относятся: тепловая и химическая энергия топлива, тепловая энергия пара и горячей воды, механическая энергия и электроэнергия.
Основными задачами энергетического хозяйства являются надежное и бесперебойное обеспечение предприятия всеми видами энергии установленных параметров при минимальных затратах.
В состав энергетического хозяйства предприятия входят:
-
электрическая и тепловая станции;
-
высоковольтные подстанции, питающие предприятие от централизованной системы;
-
паросиловой цех;
-
газогенераторная, кислородная, компрессорная, водонасосная станции;
-
подстанция инертных газов и кислорода;
-
цех ремонта электрооборудования;
-
телефонная станция.
Энергохозяйство предприятия подразделяется на две части: общезаводскую и цеховую.
По характеру использования энергия бывает: технологической, двигательной (силовой), отопительной, осветительной и санитарно-вентиляционной.
-
Планирование потребности в энергоресурсах. Энергобаланс предприятия.
При планировании потребности в энергии необходимо детально анализировать ее расход за период, предшествующий плановому. Плановые показатели по расходу энергии должны обеспечивать нормальный ход производственных процессов, исключать сверхнормативные потери.
Определение потребности в энергии, топливе основывается на использовании балансового метода планирования. Для этих целей составляются сводные балансы, а также по отдельным видам энергии, топлива.В расходной части баланса представлена расчетная потребность в энергии на всю производственную, хозяйственно-бытовую и непроизводственную деятельность предприятия. В приходной — источники покрытия этой потребности — получение энергии и топлива от районных энергосистем, выработка на собственных генерирующих установках предприятия, использование вторичных энергоресурсов. Перспективные балансы служат основой для совершенствования и реконструкции энергохозяйства предприятия. Основной формой планирования энергоснабжения в настоящее время являются годовые энергобалансы.
энергобаланс предприятия характеризует соотношение количества полученной и израсходованной предприятием энергии. Приходная часть его отражает ресурсы энергии по ее видам: механическая энергия, выработанная первичными двигателями, и электрическая энергия, полученная со стороны. Расходная часть показывает основные направления расхода энергии — механическая и электрическая энергия, потребленная на производственные нужды, в том числе на двигательную силу и на электротехнические процессы; расход энергии на хозяйственные нужды предприятия; собственное потребление электростанции; потери электрической энергии и отпуск ее на сторону.