50. Методы оценки уровня (эффективности) организации производства.

51. Структура апк. Структура целей и функций апк. Тенденции развития апк в рб.

АПК – это совокупность отраслей народного хозяйства связанных с развитием сельского хозяйства, его обслуживанием и доведением продукции до потребителя. В состав АПК входят отрасли, технологически и экономически взаимосвязанные. Они непосредственно участвуют в процессе производства продукции, ее хранению, переработке и доведению до потребителя.

Агропромышленный комплекс выполняет присущие ему функции при наличии научно обоснованной отраслевой структуры, в которую входят три основные сферы:

1 отрасли промышленности, обеспечивающие сельское хозяйство средствами производства и его производственно-техническое обеспечение (тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, производство минеральных удобрений, капитальное строительство в агропромышленном комплексе и т.д.);

2 напрямую сельское хозяйство;

3 отрасли, обеспечивающие заготовку, транспортировку, переработку сельскохозяйственной продукции и доведение ее до потребителя (легкая, пищевая, мясная, молочная, мукомольно-крупяная и комбикормовая отрасли, торговля продовольственными товарами).

Основной целью развития агропромышленного комплекса является формирование эффективного, устойчивого и конкурентоспособного производства сельскохозяйственной продукции и продовольствия, обеспечение продовольственной безопасности страны, наращивание экспортного потенциала и сокращение импорта.

АПК занимает важное место в экономике Беларуси, на его долю приходится почти пятая часть валовой добавленной стоимости в валовом внутреннем продукте страны, около 22 % основных производственных фондов .

АПК Беларуси является крупной межотраслевой подсистемой, объединяющей 9 отраслей народного хозяйства - сельское хозяйство, пищевая промышленность, молочная, мясная, комбикормовая, легкая (в части переработки сельскохозяйственного сырья), тракторное машиностроение, строительство, материально-техническое обеспечение и агросервис

функции, выполняемые АПК:1. Создание сбалансированного рынка продовольствия и сельскохозяйственного сырья для промышленности.

2.Повышение конкурентоспособности сельского хозяйства и АПК в целом на мировом рынке.

3.Более полное использование производственных потенциалов во всех сферах АПК.

4.Сокращение потерь на стыках производство — транспортировка — переработка — торговля.

5.Повышение плодородия земли.

52. Правовые основы создания и функционирования хозяйственных обществ, унитарных предприятий, производственных и потребительских кооперативов.

53. Особенности организации производства на сельскохозяйственных предприятиях.

54. Характеристика основных элементов производственного процесса на сельскохозяйственных предприятиях.

55. Характеристика сельскохозяйственных отраслей и принципы их рациональной организации.

56. Особенности организация производства продукции растениеводства.

57. Особенности организация производства продукции животноводства.

58. Организация кормовой базы сельскохозяйственного предприятия.

получения максимальной прибыли от животноводства предъявляет всё более  высокие требования к правильному планированию и рациональной организации кормовой базы животноводческих комплексов, фермерских хозяйств. Поступление всех видов кормов, как правило, планируется за счет их собственного производства с учётом создания фуражных фондов и потребности в  кормах животных. Потребность в кормах для производства необходимого количества животноводческой продукции рассчитывают исходя из численности групп животных и планируемого уровня их продуктивности. Нормы кормления должны быть    экономически и зоотехнически обоснованным  и соответствовать возможностям кормопроизводства в каждом хозяйстве.

В практике фермерских хозяйств планирование кормовой базы осуществляется на длительный период (перспективное планирование 5-10 лет), а также на год и более короткие сроки (текущее планирование). Между перспективным и текущим планированием существует тесная взаимосвязь.

Цель текущего планирования — обеспечение выполнения основных задач предусмотренными планами. При организации кормовой базы фермерских хозяйств  предусматривается повышение урожайности зерновых и фуражных культур, создания высокопродуктивных пастбищ и сенокосов, эффективное использование органических и минеральных удобрений, повышение уровня механизации, внедрение прогрессивных технологий заготовки и хранения кормов с целью создания в каждом хозяйстве  необходимых фондов грубых кормов, сочных кормов и концентратов. Урожайность  кормовых культур планируют с учетом плодородия почв и урожайности видов, сортов сельскохозяйственных растений. Для определения потребности в кормах и источников их разрабатывают баланс кормов, который помогает избежать  диспропорций, несоответствий в развитии кормопроизводства и животноводства.