3.2. Характеристика выборочной совокупности

Так как сплошной опрос не реален, для исследования берется небольшая группа опрашиваемых, которая олицетворяла бы всю совокупность людей. Эта небольшая группа называется выборкой.

Результат анкетного опроса показал, что предполагаемыми потребителями может быть группа людей в возрасте до 40. Более наглядно это видно из приведенных ниже гистограмм:

Рисунок 1. Характеристика выборочной совокупности

Выборка может осуществлена случайным или систематическим методом. В данном маркетинговом исследовании выборка осуществлялась случайным методом, то есть каждый человек из генеральной совокупности имел равную или известную вероятность стать предметом анализа. Размер выборки – 40 респондентов.

3.3. Сегментация рынка потребителей

Сегментация рынка — это многомерное (по разным характеристикам) деление всех потребителей (целевого рынка) на группы (сегменты) в зависимости от требований, предъявляемых ими к соответствующим товарам фирмы. Учитывая возможность использовать различные сочетания оснований сегментации, один и тот же целевой рынок всегда может быть представлен в виде совокупности различных сегментов.

Сегменты рынка могут выделяться на основе региональной демографии, аспектов демографии населения и жизненного стиля потребителя.

По результатам проведенного маркетингового исследования потенциальных потребителей безалкогольных напитков было выявлено следующее:

Таблица 1.

Признаки	Значение признака
Возраст, лет	До 25 лет	25 – 40	40 - 65	Более 65
	39,3%	31,5%	15,2%	14%
Уровень дохода на семью, т.р	<5	5-12	12-20	>20
	31.4%	33.5%	23.1%	12%
Соц. статус	студент / учащийся	служащий	ЧП	рабочие	пенсионер
	40%	30%	14.3%	10%	5,7%
Тип упаковки	Аллюминивая банка	Пластиковая бутылка	Стеклянная бутылка
	21%	60%	19%
Предпочтение вкусов	Лимонный	персиковый	ягодный	грушевый
	41%	22%	23%	14%

Согласно проведенному исследованию, основная группа потенциальных потребителей – люди в возрасте до 40 лет (70,8%) основная масса потребителей - студенты (40%), а также служащие (30%). Средний уровень дохода на семью составляет от 5 до 12 тысяч рублей (33,5% опрошенных) и до 5000 тысяч рублей (31,4% респондентов, так большинство опрошенных -студенты). Причем большинство опрошенных 60% предпочитают пластиковую упаковку, 21% опрошенных выделяет аллюминивую тару. Так же важной характеристикой холодного чая большинство респондентов назвали вкус: лимонный нравится 41% опрошенных, 22% и 33% выбирают персиковый и ягодный вкус соответственно. Именно на этот сегмент рынка безалкогольной продукции следует обратить наибольшее внимание торговым компаниям. Правильным выбором целевого сегмента во многом объясняется успех торговых компаний.