1.3. Структура производственного предприятия

Структура производственного предприятия – это состав исоотношение его внутренних звеньев: цехов отделов, лабораторий идругих компонентов, составляющих единый хозяйственный объект;определяется размером предприятия, отраслью производства, уровнемтехнологии и специализации предприятия. Какой-либо устойчивойстандартной структуры не существует. Она постоянно корректируется подвоздействием производственно-экономической конъюнктуры, НТП,социально-экономических процессов.

Однако при всем многообразии структур производственныепредприятия имеют идентичные функции, главные из которых –изготовление и сбыт продукции.

В целях обеспечения нормального функционирования структурапроизводственного предприятия должна включать:

- органы управления предприятием;

- функциональные отделы, лаборатории, другиенепроизводственные службы;

- цехи основного производства;

- вспомогательные и обслуживающие цехи, склады;

- прочие организации (подсобные, социально-бытовые).

Профиль, масштабы и отраслевая принадлежность предприятияопределяются составом, технологической специализацией и размерами егопроизводственных цехов, участков, мастерских.

Каждая стадия, через которую проходит предмет труда в процессеего обработки, представляет собой совокупность работ,характеризующихся технологической однородностью и создающих основурасчленения процессов производства на частичные процессы,выполняемые работниками различных профессий и квалификации.

Расстановка рабочих по рабочим местам сопровождается обычнообразованием бригад, групп и служб. Бригады создаются для выполнениязаданий, требующих совместной деятельности нескольких человек.

В зависимости от характера, сложности и особенностейпроизводственного процесса, трудоемкости работ определяется численныйи профессионально-квалификационный состав бригады и ееорганизационная форма: специализированная или комплексная.

Бригады, рабочие группы, звенья формируются в участки и сектора,а те в свою очередь — в цеха, отделы, лаборатории. Цеха, отделы,лаборатории формируют структуру предприятия.

В зависимости от особенностей производственного процесса ихарактера выполняемой работы создается рабочее место, определяемое наоснове технических и эргономических нормативов.

Рабочее место - зона нахождения работающего и приложения еготруда.

Производственные цехи (участки, мастерские) подразделяются надве группы:

1. Цехи основного производства, где непосредственноизготавливается продукция, предназначенная для реализации. Ониформируются в соответствии с профилем предприятия и в зависимости отконкретных видов продукции, масштабов и технологии производства.

К главным задачам основных цехов относятся: своевременныйвыпуск продукции, снижение издержек производства, повышение качествапродукции, возможность своевременной перестройки производства всоответствии с меняющимися потребностями рынка. Эти задачи решаютсяна основе рациональной специализации и размещения цехов, ихкооперирования и обеспечения пропорциональности производственногопроцесса от первой до последней операции.

Существуют следующие формы специализации цехов:

- предметная специализация (сосредоточение в отдельных цехахосновной части или всего производственного процесса по изготовлениюконкретных видов и типоразмеров готовой продукции);

- подетальная (поагрегатная) специализация (закрепление закаждым цехом изготовления отдельных деталей или агрегатов машин);

- технологическая (стадийная) специализация (пооперационноеразделение труда между цехами);

- территориальная специализация (каждый цех может выполнятьодинаковые функции на удаленных друг от друга территориях).

2. Вспомогательные и обслуживающие цехи, результат деятельностикоторых потребляется внутри самого предприятия.

Основной задачей вспомогательных цехов является обеспечениенормальной, бесперебойной работы цехов основного производства.

К вспомогательным относятся цехи и производственные участки по:

- изготовлению, ремонту и настройке приспособлений, приборов,инвентаря;

- надзору за работоспособностью и ремонту оборудования, машин,механизмов, зданий, сооружений;

- обеспечению электрической и тепловой энергией, надзором иремонтом электрооборудования и тепловых сетей;

- внутрипроизводственной и внешней транспортировке сырья,материалов, заготовок, готовой продукции;

- склады предприятия.