- •Введение Применение кейс-методов в преподавании
- •Раздел 1. Кейс-ситуации к курсу «маркетинг»
- •1. Учебный центр «надежда»1
- •2. Салон «c&d»2
- •3. Предприятие «альфа»3
- •4. Предприятие «дюпон»4
- •5. «Золото инков»5
- •6. Разработка стратегии развития компании6
- •7. Кока-кола на российском рынке7
- •8. Отель «виктория»: существуют проблемы8
- •9. Не в свои сани...9
- •10. Хорошо сформулированная задача наполовину решена10
- •11. Компания «wald disney» - организация с высокой ответственностью11
- •12. Въездной туризм: до бума ещё далеко12
- •13. Знаете ли вы, что такое «октоберфест»?13
- •14. Маркетинговые «разведчики»14
- •15. Маркетинг взаимоотношений15
- •16. Кто он, типичный турист?16
- •17. Маркетинговая стратегия деятельности туристской фирмы17
- •18. «Хилтон» - первый отель на луне18
- •19. Выбираем партнера19
- •20. «Зеленому туризму - зеленый»20
- •21. Марк твен и личная продажа21
- •22. «Трансаэро»: ориентация на клиента22
- •23. Туристская реклама: где, как, когда?23
- •24. На двух вещах нельзя экономить: на страховке и на рекламе24
- •25. Туризм и реклама
- •26. Берлин - центр мирового туризма25
- •27. «Картины мира» в воздушной галерее26
- •28. Как преодолеть стереотипы?27
- •29. Американская компания – производитель оборудования28
- •30. Поведение пожилых покупателей в сша29
- •31. Производитель автомобильных прицепов - киосков «тонар»30
- •32. Слагаемые удачи31
- •33. Маркетинговая концепция фирмы «двойное видение»32
- •Раздел 2. Кейс-ситуации к курсу «Основы бизнеса»
- •1. Карла аддингтон33
- •2. Острая проблема34
- •3. Ресторан "великолепная еда"35
- •4. «Флоутон"36
- •5. Джоан пирсон37
- •6. Джеффри брукс38
- •7. Обувной магазин гаса дюпре39
- •8. «Уилсон стоув компани»40
- •9. Рон шульц41
- •10. Вечерние платья мишель42
- •11. Клиент из центра поддержки малого бизнеса43
- •12. Нежелательный перевод44
- •13. Мечтам нет границ45
- •14. «Дитерс дилайт»46
- •15. Компания "донат вилидж"47
- •16. Подробные сведения по мобилизации капитала48
- •17. Предприниматели как представители бизнеса49
- •18. Сидней джордан50
- •19. "Питс гэрейдж"51
- •20. "Зедникс гифт шоп"52
- •21. "Шейкиз пицца"53
- •22. "Уолли эплайенс стор"54
- •23. Энтони джейрд55
- •24. Добро пожаловать в большое будущее56
- •25. Предложение, которое выходит за рамки сметы57
- •26. Компания "саманта тин шопп, инк."58
- •27. Аристотель паппас59
- •28. Эрнест эллисон60
- •29. Камминс и пэйдж61
- •30. Дэвид сторм62
- •31. Уход от реальности63
- •Раздел 3. Кейс-ситуации к курсу «Менеджмент»
- •1. Миссия предприятия64
- •2. Генри форд в сравнении с альфредом п. Слоуном65
- •Вопросы:
- •3. Предприниматель или менеджер? 66
- •Вопросы:
- •4. Стратегическое планирование на фирме «сирс»67
- •5. Процент вознограждения68
- •Вопросы
- •6. Пять "золотых правил" менеджмента фирмы "тандем"69
- •7. «Айс-фили»70
- •8. Курьерская компания «светал»
- •9. Удовлетворенность работой и показатели эффективности71
- •10. От эффективной работы торгового представителя зависит многое72
- •11. Я выиграл - ты проиграл73
- •Раздел 4. Кейс-ситуации к курсу «Управление персоналом»
- •1. Мотивация: кросс культурные особенности74
- •2. Довение результатов негативной оценки до исполнителя75
- •3. Организационная культура компании levi strauss76
- •4. Работники компании general mdtors (gm) вышли на забастовку с требованиями: «меньше работы - меньше денег»77
- •5. Эффективность обучения национальным особенностям управления (crdss cultural тraining)78
- •6. Компания "метл партс, инк."79
- •7. Джон белл80
- •8. Права работников после окончания основного рабочего времени81
- •Список литературы
- •Содержание
- •Ирина Викторовна Ильичева
- •Контактные телефоны - 917 624 77 50, т/ф (8422) 53-20-37 ilitcheva.Zveno@mail.Ru с уважением Ильичева и.В.!
20. "Зедникс гифт шоп"52
Роберта 3едник, которая владеет двумя магазинами подарков, только что получила от своего бухгалтера финансовые отчеты, кратко представленные в примерах. 3едник просит вас помочь ей проанализировать финансовую отчетность.
Отчет о прибылях и убытка
Доход от продаж - 643200
Себестоимость реализованной продукции - 373 100
Валовая прибыль - 270100
Операционные расходы -230800
Операционная прибыль - 39300
Выплата процентов - 6200
Прибыль до уплаты налогов - 33 100
Подоходный налог - 5000
Прибыль после уплаты налогов - 28 100
Вопросы
1. Рассчитайте следующие показатели: прибыль на совокупные активы, на постоянный капитал, на собственный капитал, прибыль от продаж, оборачиваемость товарно-материальных запасов, коэффициент критической оценки и показатель задолженности.
21. "Шейкиз пицца"53
После игры команда Санта-Моники по софтболу среди взрослых направилась в местный ресторан "Шейкиз пицца". Дюжина забегаловок возле игровых площадок предлагала поесть, попить и хорошо провести время между играми. Но только в местном ресторане "Шейкиз" они могли просмотреть видеозапись матча, в котором только что участвовали.
Во время показа игры посетители поглощали громадное количество еды. По словам Дэйва Хейса, менеджера "Шейкиз" по маркетингу, 25 из 180 франшизных филиалов компании на западе уже приступили к показу прошедших матчей и других местных событий для привлечения клиентуры, и другие филиалы собирались это сделать, с тем чтобы "больше болельщиков бушевало за пределами забора".
Все началось с того, что глава ресторана Мери Сандерлейдж вложила средства в видеооборудование с целью компенсации плохого расположения ресторана. Ее ресторан "Шейкиз" находился в промышленном комплексе, на расстоянии 3,5 мили от ближайшего жилого квартала Сан-Диего. Здесь оживленный бизнес в обеденное время сменялся унынием к вечеру.
Стоимость оборудования была высока, но Сандерлейдж наняла шесть студентов университета Сан-Диего, охваченных жаждой экспериментов, всего за 5 долл. в час. Показ особых видеофильмов привлек жителей отдаленных кварталов, и в результате вечерняя выручка возросла вдвое.
Гарольд Вьюм, владелец ресторана "Шейкиз" в быстрорастущем городе Саннимид, 30% своего дохода относит на счет видеосъемок местных событий, начиная с баскетбольных игр и кончая свадебными церемониями. Вьюм подсчитал, что в среднем один видеопоказ приносит дополнительно 200 долл., а расходы на съемку не превышают 50 долл., не считая, впрочем, расходов на покупку оборудования.
Вопросы
1. Поскольку продукция пиццерий одинакова, как можно привлечь посетителей в закусочные "Шейкиз"?
2. Каким образом "Шейкиз" может укрепить позиции на рынке закусочных при условии долгосрочных инвестиций?