- •1. Цели и задачи дисциплины «кормление сельскохозяйственных животных»
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •3. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •4. Содержание дисциплины «кормление сельскохозяйственных животных»
- •Раздел 1.
- •Раздел 2. Научные основы полноценного кормления животных
- •Раздел 3 нормированное кормление
- •Раздел 2. Зоотехнический анализ кормов*
- •Раздел 3. Нормированное кормление
- •4.1.3. Примерный перечень тем для самостоятельной работы студентов
- •4.1.4. Примерный перечень тем курсовые работ
- •4.2.2.2. Оценка питательности корма по переваримым питательным веществам
- •4.2.2.3. Методы изучения обмена веществ
- •4.2.2.4. Роль и значение питательных веществ кормов.
- •4.2.2.5. Протеиновая питательность кормов
- •4.2.2.6. Углеводная питательность кормов
- •4.2.2.9. Минеральная питательность кормов и научные основы полноценного минерального питания
- •4.2.2.10. Запасные питательные вещества
- •Их значение в полноценном кормлении.
- •4.2.2.11. Комплексная оценка питательности кормов и рационов
- •4.2.3. Корма
- •4.2.3.1. Понятие о кормах и их классификация, баланс кормов и кормовой план
- •4.2.3.2. Зеленый корм
- •4.2.3.3. Силос и сенаж
- •4.2.3.5. Корма травяные, искусственно высушенные
- •4.2.3.7. Корнеклубнеплоды и бахчевые корма
- •4.2.3.11. Балансирующие кормовые добавки
- •4.2.3.12. Комбинированные корма
- •4.2.4. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных разных видов
- •4.2.4.2. Основы нормированного кормления животных
- •4.2.4.3. Система нормированного кормления крупного рогатого скота
- •4.2.4.3.1. Кормление стельных сухостойных коров и нетелей.
- •4.2.4.4. Система нормированного кормления овец и коз
- •4.2.4.5. Система нормированного кормления свиней
- •4.2.4.5.1. Кормление супоросных и подсосных свиноматок.
- •4.2.4.6. Система нормированного кормления сельскохозяйственных птиц
- •4.2.4.7. Система нормированного кормления лошадей
- •4.2.4.8. Кормление кроликов, пушных зверей и других животных*
- •4.2.5. Баланс кормов и кормовой план
- •4.2.6. Методика организации и проведения научно-хозяйственных опытов
- •7. Материально-техническое обеспечение дисциплины
4.2.4.7. Система нормированного кормления лошадей
Обоснование потребностей лошадей в углеводах, протеине, минеральных веществах и витаминах в связи с особенностями обмена веществ и спецификой производственного использования. Типы кормления лошадей. Структура рационов при разных типах кормления с учетом физиологического состояния лошадей и интенсивности нагрузок при выполнении физической работы.
Принципы нормирования энергии и питательных веществ в рационах рабочих лошадей. Обоснование потребностей в питательных веществах и нормы кормления племенных лошадей (жеребцов, жеребых и подсосных кобыл), жеребят. Корма, рационы, тип и техника кормления. Особенности кормления жеребят в период подсоса и после отъема. Кормление спортивных лошадей. Кормление лошадей при производстве кумыса и конины.
4.2.4.8. Кормление кроликов, пушных зверей и других животных*
Обоснование потребностей в энергии и питательных веществах кроликов, пушных зверей, верблюдов, буйволов, северных оленей, маралов и др. в связи с биологическими особенностями обмена веществ и спецификой производимой продукции. Типы кормления, корма, рационы, техника кормления, методы контроля полноценности кормления.
-Необходимость преподавания дисциплины по данным разделам определяется советом вуза с выделением дополнительных часов, предусмотренных в «Примерном учебномплане» в разделе «Курс по выбору».
4.2.4.9. Кормление рыб и лабораторных животных*
Особенности кормления рыб разных видов и возраста. Состав и питательность комбикормов и кормовых смесей для выращивания рыбы в замкнутых водоемах, прудах. Техника и методы контроля полноценности кормления. Обоснование принципов и норм кормления лабораторных животных. Нормы, корма и рационы для кошек и собак.
4.2.5. Баланс кормов и кормовой план
Кормовой план - система рационального использования кормовых ресурсов. Баланс кормов определяет уровень потребности в кормах всех животных, разводимых в хозяйстве и степень их обеспеченности за счет производимых непосредственно в хозяйстве и приобретаемых кормов. Использование персонального компьютера при планировании потребности в кормах.
4.2.6. Методика организации и проведения научно-хозяйственных опытов
Значение проведения научно-хозяйственных опытов по кормлению сельскохозяйственных животных для повышения производства продукции животноводства, улучшения ее качества и роста экономической эффективности кормления. Методика проведения научно-хозяйственных опытов по кормленшо животных. Биометрическая обработка результатов исследований.
5. ЛАБОРАТОРНЫЕ ПРАКТИКУМЫ
Проводятся в виде лабораторных занятий (см. п. 4.1.2.).
6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
6.1. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА Основная
Баканов В. Н., Менькин В. К. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1989.
Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: ВО «Агропромиздат», 1990.
Петухова Е. А., Емелина Н. Т., Крылова В. С, Мартьянов И. М., Антонова О. А. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных: Уч. пос. -М.: Агропромиздат, 1990.
Петухова Е. А., Бессарабова Р. Ф., Халенёва Л. Д., Антонова О. А. Зоотехнический анализ кормов: Уч. пос. - М.: Колос, 1981, Агропромиздат, 1989.
Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. - Калуга: ГУП «ОБЛИЗДАТ», 1999.
Махаев Е. А., Фисинин В. И. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочн. пос; Ч. III. Свиньи и птица. - М.: Знание, 1993.
Ефремов А. Н., Ходанович И. Б. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочн. пос; Ч. II. Овцы, козы и лошади. - М.: Знание, 1993.
Калашников А. П., Клейменов Н. И., Щеглов В. В. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочн. пос; Ч. I. Крупный рогатый скот. - М.: Знание, 1994.
Калашников А. П., Клейменов Н. И. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочн. пос — М.: Агропромиздат, 1985.
Дополнительная
Архипов А. В., Топорова Л. В. Протеиновое и аминокислотное питание птицы. - М.: Колос, 1984.
Баканов В. Н., Овсищер Б. Р. Летнее кормление молочных коров. - М.: Колос, 1982.
Бергнер X., Кецт А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. - М: Колос, 1980.
Григорьев М. Г., Волков Н. П., Воробьев Е. С. и др. Биологическая полноценность кормов. -М: Агропромиздат, 1989.
Богданов Г. А., Привалов О. Е. Силос и сенаж. - М.: Колос, 1983.
Богданов Г.А. Организация кормления коров в условиях промышленного производства молока // Технология производства молока на промышленной основе. -М.: Колос, 1978.
Боярский Л.Г., Дзарданов В.Д. Производство и использование кормов в промышленном животноводстве. - М.: Россельхозиздат, 1980.
Визнер Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1976.
Викторов П.И., Менькин В.К. Методика и организация зоотехнических опытов. -М: Агропромиздат, 1991.
Викторов П.И. Методика преподавания курса «Кормление сельскохозяйственных животных». - М.: ВО «Агропромиздат», 1987.
Двинская Л.М. и др. Витаминное питание сельскохозяйственных животных (рекомендации). -М.: ВО «Агропромиздат», 1989.
Георгиевский В. И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. - М.: Колос, 1979.
Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Воробьев Е.С. и др. Биологическая полноценность кормов. -М.: ВО «Агропромиздат», 1989.
Девяткин А. И. Рациональное использование кормов. - М.: Агропромиздат, 1990.
Дмитроченко А. П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник. -М.: Колос, 1975.
Жиры и питание сельскохозяйственных животных (Перевод с англ.). — М.: Агропромиздат, 1987.
Калашников А.П. Кормление молочного скота. - М., 1978.
Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. - М.: Агропромиздат, 1985.
Клейменов Н. И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. - М.: Агропромиздат, 1987.
Кондрахин И.П. Алиментарные эндокринные болезни животных. - М.: Агропромиздат, 1989.
Агеев В. Н., Егоров И. А.,. Околенова Т. М., Паньков П. Н. Кормление птицы: Справочник. — М.: Агропромиздат, 1987.
Мысик А. Т., Нетеса А. И., Козловский В. Г. и др. Кормление свиней. Свиноводство. -М.: Колос, 1984. -С. 200-344.
Венедиктов А. Н., Викторов П. И., Груздев Н. В. и др. Кормление сельскохозяйственных животных: Справочник. — М.: Россельхозиздат, 1988.
Курилов Н.В., Кашаров A.M. Использование протеина кормов животными. -М: Колос, 1979.
Модянов А. И. Кормление овец. - М.: Колос, 1978.
Лапшин С. А., Кальницкий Б. Д. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. - М.: Росагропромиздат, 1988.
Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. Справочник. — М.: Росагропромиздат, 1989.
Петухова Е. А., Емелина Н. Т. Основы высокопродуктивное™ молочного стада. - М.: Московский рабочий, 1983.
Питание свиней; теория и практика (Перевод с англ. Н. М. Тепнера). - М: Агропромиздат, 1987.
Попехина П. С, Таякина 3. В. Рациональное кормление свиней. - М: Россельхозиздат, 1985.
Рекомендации - витаминное питание сельскохозяйственных животных. -М: Агропромиздат, 1989.
Рекомендации - оценка качества основных видов кормов для жвачных животных. - М.: Агропромиздат, 1990.
Рекомендации по использованию и нормированию жиров в кормлении сельскохозяйственных животных. - 2-е изд., доп. и уточн. - М, 1987.
Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы. -Сергиев Посад, 1992.
Аликаев В. А., Петухова Е. А., Халенёва Л. Д., Емелина Н. Т., Бессара-бова Р. Ф., Костюнина В. Ф. Справочник по контролю кормления и содержания животных. -М.: Колос, 1982.
Справочник по кормовым добавкам /Под ред. К. С. Солнцева. - Минск: Ураджай, 1990.
Справочник - комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение) /Под ред. В. А. Крохиной. - М.: Агропромиздат, 1990
Справочник — состав и питательность кормов /Под ред. И. С. Шумилина. -М.: Агропромиздат, 1986.
Таранов М. Т., Сабинов А. X. Биохимия кормов. — М.: Агропромиздат, 1987.
Щеглов В.В., Боярский Л.Е. Корма: приготовление, хранение, использование. Справочник. -М: Агропромиздат, 1990.
Щербина М. А., Киселев А. Ю., Касаткина А. Б. Выращивание карпа в прудах. - Минск: Ураджай, 1992. - С. 135.
6.2. УЧЕБНЫЕ ФИЛЬМЫ
Молочные комплексы Литвы (фильмотека Госагропрома СССР).
Откорм молодняка крупного рогатого скота на межхозяйственных пред приятиях (фильмотека Госагропрома СССР).
Поточно-цеховая система производства молока (фильмотека Госагро прома СССР).
Кузнецовский свиноводческий комплекс (фильмотека Госагропрома СССР).
Производство беконной свинины (фильмотека Госагропрома СССР).
Пермский конный завод (фильмотека Госагропрома СССР).
Содержание и кормление жеребцов-производителей (фильмотека Госаг ропрома СССР).
8. Прогрессивная технология овцеводства (фильмотека Госагропрома СССР).
9. Видеофильмы.