- •1. Цели и задачи дисциплины «кормление сельскохозяйственных животных»
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •3. Объем дисциплины и виды учебной работы
- •4. Содержание дисциплины «кормление сельскохозяйственных животных»
- •Раздел 1.
- •Раздел 2. Научные основы полноценного кормления животных
- •Раздел 3 нормированное кормление
- •Раздел 2. Зоотехнический анализ кормов*
- •Раздел 3. Нормированное кормление
- •4.1.3. Примерный перечень тем для самостоятельной работы студентов
- •4.1.4. Примерный перечень тем курсовые работ
- •4.2.2.2. Оценка питательности корма по переваримым питательным веществам
- •4.2.2.3. Методы изучения обмена веществ
- •4.2.2.4. Роль и значение питательных веществ кормов.
- •4.2.2.5. Протеиновая питательность кормов
- •4.2.2.6. Углеводная питательность кормов
- •4.2.2.9. Минеральная питательность кормов и научные основы полноценного минерального питания
- •4.2.2.10. Запасные питательные вещества
- •Их значение в полноценном кормлении.
- •4.2.2.11. Комплексная оценка питательности кормов и рационов
- •4.2.3. Корма
- •4.2.3.1. Понятие о кормах и их классификация, баланс кормов и кормовой план
- •4.2.3.2. Зеленый корм
- •4.2.3.3. Силос и сенаж
- •4.2.3.5. Корма травяные, искусственно высушенные
- •4.2.3.7. Корнеклубнеплоды и бахчевые корма
- •4.2.3.11. Балансирующие кормовые добавки
- •4.2.3.12. Комбинированные корма
- •4.2.4. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных разных видов
- •4.2.4.2. Основы нормированного кормления животных
- •4.2.4.3. Система нормированного кормления крупного рогатого скота
- •4.2.4.3.1. Кормление стельных сухостойных коров и нетелей.
- •4.2.4.4. Система нормированного кормления овец и коз
- •4.2.4.5. Система нормированного кормления свиней
- •4.2.4.5.1. Кормление супоросных и подсосных свиноматок.
- •4.2.4.6. Система нормированного кормления сельскохозяйственных птиц
- •4.2.4.7. Система нормированного кормления лошадей
- •4.2.4.8. Кормление кроликов, пушных зверей и других животных*
- •4.2.5. Баланс кормов и кормовой план
- •4.2.6. Методика организации и проведения научно-хозяйственных опытов
- •7. Материально-техническое обеспечение дисциплины
4.2.2.11. Комплексная оценка питательности кормов и рационов
Понятие о дифференцированной оценке питательности кормов. Взаимосвязь факторов питания (протеина, углеводов, аминокислот, липидов, витаминов, минеральных элементов и энергии рациона) и значение её в повышении эффективности использования.
Комплексная оценка питательности кормов и рационов по содержанию питательных веществ с учетом их взаимодействия между собой и влияния на продуктивность, здоровье, воспроизводство, оплату корма продукцией и качество продукции. Взаимодополняющее действие разных кормов и добавок при сочетании их в кормовом рационе.
Методы контроля полноценности и эффективности кормления как составные элементы комплексной оценки питательности. Показатели контроля полноценности питания животных.
4.2.3. Корма
4.2.3.1. Понятие о кормах и их классификация, баланс кормов и кормовой план
Факторы, влияющие на состав и питательность. Особенности состава и питательности кормов в зависимости от зоны возделывания, селекции кормовых культур. Влияние химизации кормопроизводства, агротехники и технологии заготовки на состав и питательность кормов. Методы хозяйственной и зоотехнической оценки качества кормов. Государственные стандарты на корма.
Требования к кормам в связи с механизацией и автоматизацией дозирования и раздачи кормов в условиях промышленного производства. Брикетированные и гранулированные корма. Кормовые смеси и их использование.
4.2.3.2. Зеленый корм
Химический состав, питательность, диетические свойства. Зеленый конвейер и его применение в разных зонах страны. Использование естественных и культурных многолетних пастбищ; особенности химического состава и питательности травы пастбищ и культур зеленого конвейера. Рациональное использование и нормы скармливания зеленого корма. ГОСТ на зеленый корм.
4.2.3.3. Силос и сенаж
Научные основы использования кормов и условия, необходимые для получения высококачественного силоса. Основные культуры -трава и прочее сырье, используемые для силосования. Требования к силосным сооружениям. Комбинированный силос. Приготовление силоса из провяленных растений. Химическое консервирование кормов. Факторы, влияющие на силосуемость растений. Влияние технологии приготовления силоса и условий хранения на его качество и питательность. Химический состав, питательность и рациональное использование силоса. ГОСТ на силос.
Научные основы приготовления, факторы, влияющие на химический состав и питательность сенажа из различного сырья (технология приготовления и условия хранения). Рациональное использование. ГОСТ на сенаж. Методы оценки качества силоса и сенажа. Нормы скармливания.
4.2.3.4. Сено
Научные основы приготовления высококачественного сена. Биохимические процессы, протекающие при высушивании травы, и их влияние на химический состав и питательность сена. Влияние высушивания трав по различным технологическим схемам на химический состав и питательность сена. Приготовление витаминного сена. Влияние условий хранения на питательность сена. Виды и классы сена по ГОСТу. Требования ГОСТ к питательности и качеству сена. Способы оценки качества сена. Рациональное использование и нормы скармливания.