Занятие № 2

Тема: Ветеринарная документация.

Цель занятия: Изучение форм ветеринарного учета заполняемых в лечебно-профилактических ветеринарных учреждениях и животноводческих хозяйствах.

Содержание:

1.Заполнение журнала для регистрации больных животных, записи противоэпизоотических мероприятий, ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и эпизоотического состояния района

2.Оформление акта выбраковки скота.

3.Оформление справки на право продажи коровы.

Условие задания: В АО «Искра» в начале ноября заболели паратифом 40 голов поросят (из которых 10 голов пали) и 15 свиней частного сектора (все вынужденно убиты). Всего в хозяйстве содержится 1200 голов свиней и в частном секторе 900 голов. Была проведена вынужденная вакцинация животных. Сделать запись в журнале первичного учета и в журнале для записи эпизоотических мероприятий.

Ветеринарный учет - это система измерения и отражения процессов развития ветеринарного дела, явлений и факторов, происходящих в государственной ведомственной и производственной ветеринарии. Учет, как система регистрации фактов заболеваемости и смертности животных всех видов при инфекционных, инвазионных, незаразных болезнях, результатов деятельности ветеринарной службы и ее состояния, служит основой для объективной оценки качества ветеринарных мероприятий по сохранению поголовья скота и птиц, результатов надзора за санитарным качеством продукции животноводства, транспортировкой животных, продуктов и сырья животного происхождения. Данные ветеринарного учета являются отправным материалом для принятия решений о срочных, текущих и перспективных задачах ветеринарной службы, для разработки планов профилактических и оздоровительных мероприятий, повышения их эффективности.

Журнал для регистрации больных животных (сельхозучет, форма № 1-вет.) Журнал служит основным документом учета лечебной работы, проводимой ветспециалистами хозяйств, ферм и ветеринарными лечебными учреждениями. В нем регистрируют больных животных, поступивших в ветеринарное учреждение для амбулаторного и стационарного лечения; подвергнутых лечению при выезде специалистов ветучреждений в хозяйства, на фермы, к владельцу животного на дом; оказанную лечебную помощь, а также исход болезни.

Журнал для регистрации больных животных

(четная сторона) (форма №1-вет)

Порядковый №		число и месяц поступления животных	хозяйство (ферма), Ф.И.О. владельца животного и адрес	вид, пол, возраст, кличка или № животного	дата заболевания животного			Диагноз болезни
первичного учета	повторного учета							первоначальный	заключительный
1	2	3	4	5		6	7			8

(четная сторона)

Дополнительные исследования, клинические признаки, лечебная помощь, рекомендации	Исход болезни и дата	Особые отметки, фамилия специалиста, проводившего лечение
9	10	11

В журнале записывают порядковый номер первичного и повторного учета, дату поступления животного, адрес владельца, дату заболевания, первоначальный и заключительный диагнозы, дополнительные исследования, клинические признаки, лечебную помощь, исход болезни, особые отметки, фамилию специалиста, проводившего лечение.

«Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий» (сельхозучет, форма № 2-вет) служит документом для учета плановых и вынужденных противоэпизоотических мероприятий во всех животноводческих хозяйствах и ветеринарных учреждениях. В журнале записывают: диагностические исследования, прививки, противопаразитарные обработки животных, ветеринарно-санитарные работы.

Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий

(четная сторона) (форма №2-вет)

Дата	Название фермы, отделения, хозяйства, населенного пункта	Вид животного и возраст	Вид исследования, обработки или прививки	Количество животных, привитых или обработанных с профилактической целью
				всего	из них
					забол., осложн.	пало и вынужд. убито
1	2	3	4	5	6	7

(нечетная сторона)

Количество животных, вынужденно привитых или обработанных			Количество животных, подвергнутых диагностическим исследованиям
всего	из них		исследовано 1-й раз в текущем году				исследовано 2-й раз в текущем году
	заболело, осложнения	пало и вынуждено убито	первично	из них реагировало положительно	повторно	из них реагировало положительно	первично	из них реагировало положительно	повторно	из них реагировало положительно
8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18

«Журнал для записи эпизоотического состояния района (города)» (сельхозучет, форма № 3-вет) является основным документом, в котором отражают все данные об инфекционных и инвазионных болезнях, возникающих на территории административного района или города. Его ведут главные ветеринарные врачи районов и городов. Журнал подлежит постоянному хранению. На его титульном листе, кроме обычных обозначений, указывают, где хранится аналогичный предыдущий журнал, записи в котором завершены перед началом этого журнала, и порядковый номер вновь начатого журнала.

Журнал для записи эпизоотического состояния района (города)

(четная сторона) (форма №3-вет)

Дата записи	Населенный пункт, хозяйство, ферма, отделение	Дата возникновения болезни	Вид животного, возраст	Данные об установлении диагноза	Выявленные или предполагаемые источники инфекции	Дата и № решения администрации об объявлении хозяйства, пункта неблагополучным и установлении карантина или ограничения
1	2	3	4	5	6	7

(нечетная сторона)

Количество животных						Дата и № решения адми-нистрации об объявлении хозяйства, пункта благополучным или снятии карантина (ограничения)	Особые отметки	Фамилия специали-ста, сделавшего запись
заболело	пало	вынуждено убито или утилизировано	вынуждено привито	исследовано	осталось больных на конец года
8	9	10	11	12	13	14	15	16

В этом журнале регистрируют инфекционные болезни, при которых устанавливаются карантин и ветеринарные ограничения (сибирская язва, ящур, чума, болезнь Ауески, бруцеллез, туберкулез, трихинеллез, финноз и т.д.). Записи ведут по каждой болезни отдельно в той последовательности, которая приведена в таблице (форма №3).

2. Выписать ветеринарную справку Сергееву Ивану Петровичу, проживающему по адресу: Ульяновская область, Чердаклинский район, п. Октябрьский, ул. Полевая 16, для продажи коровы в возрасте 5 лет в п. Мирный Чердаклинского района. Корова будет доставлена в п. Мирный автомобильным транспортом.

Перед оформлением надо учесть, что корова была исследована на туберкулез (аллергический) - 15.09. - результат отрицательный, лейкоз (серологический и гематологический) - 25.10. - результат отрицательный, бруцеллез (серологический) - 25.10 - результат отрицательный. Проведена иммунизация против сибирской язвы, эмкара - 30.10. Чердаклинский район благополучен по карантинным заболеваниям.

Штамп

ветеринарного учреждения

«___»________200__г. №_____

_______________________

(адрес)

СПРАВКА

Выдана кому

(указать владельца животного, продуктов, сырья)

его адрес

в том, что принадлежащие ему

вид животных, продуктов, сырья

в количестве __________________________________________________

голов, мест, вес

подвергнуты ветеринарному осмотру, выходят из населенного пункта (хозяйства), не находящегося в карантине по заразным болезням.

Выводимые (вывозимые) животные

_____________________________________________________________

когда и каким подвергались исследованиям, прививкам и др. обработкам

Животные (продукты, сырье) направляются _______________________

место назначения

для _________________________________________________________

убоя, продажи и т.д.

Справка действительна по «___»____________200__г.

Ветеринарный врач (фельдшер) __________________________

Подпись, указать полное

_____________________________

наименование должности, ФИО

М.П.

3. Оформить справку на молоко.

Место

для штампа

СПРАВКА

Выдана ____________________________________________________________

наименование хозяйства, комплекса

В том, что он отправляет на ____________________________________

наименование молочного пункта, молокозавода

молоко ____________________________________________________________

сырое, пастеризованное, кипяченое

полученное от клинически здоровых коров _______________________

наименование комплекса, фермы, бригады, их благополучие по заразным болезням

____________________________________________________________

Справка действительна 1 месяц со дня выдачи.

Ветеринарный врач (фельдшер) ________________________________

Подпись, указать полное

_____________________________

наименование должности, ФИО

М.П.

Вопросы для самопроверки.

1.Какие документы учета знаете?

2.Перечислите формы ветеринарного учета, заполняемые в лечебно-профилактических ветеринарных учреждениях и в животноводческих хозяйствах.

3.Какова методика оформления журнала «Эпизоотического состояния района» и где он хранится?

4.В каких случаях выписывается акт приема и сдачи ветеринарного учреждения?

5.Как часто выписывается справка на молоко, вывозимое на молокозавод?