- •1.Текстильные нити: класс-я, характеристика пряжи, комплексных, фасонных, текстурированных нитей.
- •2.Юв. Изделия: класс-я, хар-ка совр. Ассортимента, потреб. Св-ва.
- •3.Факторы, влияющие на формирование кач-ва и конкурентоспособность парф. Изделий; хар-ка асс-та, пок-ли кач-ва.
- •5.Хар-ка ас-та кулирного и основовязательного трикотажа по стру-ре и и потреб.Св-вам.
- •11.Методы и порядок проверки качества одежды. Признаки, определяющие правильность посадки.
- •6. Класс-я хлопчатобумажных и льняных тканей. Сравнительная хар-ка ассорт-та льняных и хлопч.Бум.Тканей разного назначения.
- •7.Влияние ткацких переплетений на формирование потреб.Св-в тканей. Хаар-ка простых, мелкоузорчатых, жаккардовых и сложных переплетений.
- •4.Достоинства и недостатки трикотажных изделий по сравнению со швейными.
- •8. Хар-ка факторов, влияющих на формирование кач-ва и конкуретноспособность швейных изделий (моделир-е, конструирование, исх.Мат-ы и т.Д.)
- •9.Влияние отделки тканей на формирование потреб-х св-в. Особенности отделки тканей разного волокнистого состава. Облагораживающие и специальные отделки.
- •10.Класс-я шерстяных и шелковых тканей. Сравнительная хар-ка ассорт-та камвольных и тонкосуконных тканей.
- •14.Пушные полуфабрикаты.
- •12. Классификация и ассортимент швейных изделий. Номенклатура пок-лей кач-ва.
- •13.Классификация трикотажных изделий. Пок-ли кач-ва. Краткая хар-ка ассортимента трикотажных изделий.
- •16.Меховые изделия.
- •33. Сравнительная характеристика фарфоровых и фаянсовых изделий. Основные показатели качества.
- •18. Меховые товары: классификация, особенности формирования современного ассортимента, потребительские свойства.
- •19. Характеристика факторов, влияющих на формирование качества и конкурентоспособность пушно-меховых полуфабрикатов и изделий из них.
- •20.Кожаная обувь: классификация, требования к качеству, особенности формирования современного ассортимента.
- •22.Характ. Факторов, влияющие на качество кожной обуви.
- •23.Искуственные и синтетические материалы для верха обуви.
- •25.Характ. Кожной обуви по материалам верха.
- •26.Классификация пластмасс: св-ва, достоинства.
- •41. Классиф-ция и ассорт-т текстильных волокон. Достоинства и недостатки натуральных волокон по сравнению с химическими.
- •27.Металлическая посуда.
- •28. Холодильные приборы: классификация ассортимента, особенности конструкции, виды, показатели качества.
- •40. Характеристика факторов, влияющих на формирование качества и конкурентоспособность стеклянных изделий.
- •29. Пластмассы на основе полимеризационных полимеров: виды, свойства, применение.
- •30. Пластмассы на основе поликонденсационных полимеров: виды, свойства, применение.
- •31. Бытовые уборочные машины: классификация и групповая характеристика ассортимента, особенности конструкции, виды, показатели качества.
- •32. Характеристика факторов, влияющих на формирование качества и конкурентоспособность фарфоровых и фаянсовых изделий.
- •35. Классификация керамических изделий. Способы декорирования.
- •34. Стальная посуда: классификация, потребительские свойства стальной, черной, крашеной, оцинкованной и луженой посуды, требования к качеству.
- •36. Алюминиевая посуда: классификация ассортимента; способ изготовления; потребительские свойства, требования к качеству.
- •37. Приборы для обработки белья (стиральные машины): классификация ассортимента; типы; показатели качества.
- •38. Сравнительная характеристика изделий из обычного и хрустальных стекол. Основные показатели качества.
- •39. Классификация стеклянных изделий бытового назначения. Способы декорирования.
- •42. Экспертиза текстильных материалов по волокнистому составу: методы и порядок проведения.
- •43. Хар-ка ювелирных сплавов из драгоценных металлов.
- •44. Классиф-ция, хар-ка ассорт-та, пок-ли кач-ва порфюмерно-косметических товаров.
- •45. Классификация и характеристика деталей кожаной обуви, их влияние на качество. Понятие фасона и модели обуви.
- •4. Детали низа обуви:
- •51. Классификация и характеристика ассортимента и потребительских свойств ювелирных камней.
- •52. Классификация и характеристика ассортимента резиновой и полимерной обуви.
- •48. Преимущества и недостатки искусственных и синтетических обувных материалов, перспективы их развития. Классификация искусственных и синтетических обувных материалов.
- •1. Искусственные материалы для низа
- •3.Искусственные и синтетические обувные материалы для верха
- •50. Классификация, ассортимент, потребительские свойства синтетических материалов для низа обуви.
- •57. Классификация и характеристика ассортимента строительных материалов.
- •47. Характеристика факторов, влияющих на качество и конкурентоспособность трикотажных изделий (моделирование и конструирование, применяемые материалы, технология изготовления).
- •49. Принципы формирования размерно-полнотного ассортимента кожаной обуви; нумерация кожаной обуви.
- •46. Особенности упаковки, маркировки, транспортирования и хранения ювелирных изделий.
- •55. Классификация и характеристика ассортимента мебели.
- •56. Требование к качеству и потребительские свойства строительных материалов.
- •58. Требования к качеству игрушек, их классификация и потребительские свойства.
- •59.Классификация и характеристика ассортимента бытовой электронной аудиоаппаратуры.
- •60.Классификация и характеристика ассортимента бытовой видеоаппаратуры.
41. Классиф-ция и ассорт-т текстильных волокон. Достоинства и недостатки натуральных волокон по сравнению с химическими.
Текстильные волокна – это гибкие и прочные тела с малыми поперечными размерами ограниченной длины пригодные для изготовления текстильных изделий. Классификация:
1.Натуральные (природные).Делятся на органические (растительного и животного происхождения) и неорганические.
-Растительного происхождения– их основой явл-ся целлюлоза, их получают из различных частей растений.( лен, джут, пенька). Характеризуются устойчивостью к действию щелочей, неустойчивы к кислотам, не электризуются, обладают высокими гигиеническими показателями (Хлопок, Лен).
-.Животного происхождения – волосяной покров различных животных и волокна, вырабатываемые железами гусеницы тутового и дубового шелкопрядов. Их основой является белок керамин – для шерсти и фиброин – для шелка.
2. Химические – получают из природных или синтетических полимеров. 2 класса:
Искусственные вырабатываются из природных высокомолекулярных соединений волокнами хлопка. (Вискоза, ацетатные и триацетатные волокна). Синтетические из полимеров, получаемых путем синтеза из различных хим.веществ. (Полиамидные, полиэфирные, полиуретановые волокна, полиакрилонитрил ).
27.Металлическая посуда.
Классифицируют посуду по назначению, по используемому металлу, по виду декоративного покрытия и по способу выработки. Для изготовления посуды используются как черные (чугун и сталь) так и цветные (алюминий, медь) металлы.
Стальная посуда включает: эмалированную, оцинкованную, луженную, крашенную, черную, с антипригарными покрытием и из нержавеющей стали.
Эмалированная - наиболее экологически чистой. Покрывается эмалевым покрытием. Это исключает контакт продуктов с металлом. Эмалированная посуда имеет не высокую теплопроводность.
Оцинкованная стальная посуда - изготовляется из оцинкованной листовой стали, а также из черной листовой стали с последующим покрытием готовых изделий расплавленным цинком. В оцинкованной посуде нельзя готовить пищу и кипятить воду для питья.
Стальная крашенная посуда используется для санитарно-гигиенических целей и прочего непищевого назначения.
Стальная черная посуда – кухонная посуда и посудой непищевого назначения. Стальная посуда также может иметь антипригарное покрытие.
Чугунная посуда - нагревается довольно медленно, низкая теплопроводность, но тепло распределяется равномерно и долго сохраняется. Нельзя оставлять мокрой и хранить в ней приготовленную еду – чугун ржавеет.
Алюминиевая посуда - обычно используется в столовых. Алюминиевая посуда, обладает хорошей теплопроводностью. Быстрое прогревание алюминиевых кастрюль и котлов позволяет экономить электроэнергию.
28. Холодильные приборы: классификация ассортимента, особенности конструкции, виды, показатели качества.
Бытовые холодильники – принцип действия основан на искусственном отводе тепла в окружающую среду. В зависимости от конструкции различают компрессионные, абсорбционные и термоэлектрические. В компрессионных и абсорбционных холодильников циркулируют специальные вещества (хладоны) с низкой температурой кипения. В компрессионных применяют фреон, в абсорбционных – аммиак. При кипении хладон воспринимает тепло в холодильной камере и передает его в окружающую среду при конденсации. Для осуществления теплопередачи темп. хладона должна быть выше темп. окр. среды. Холодильник состоит из холодильного шкафа (стола, тумбочки) с дверью, холодильного агрегата и пускорегулирующей аппаратуры.
Шкаф изготовляют из листовой стали с покрытием синтетическими эмалями. Внутр. камера либо из листовой стали с покрытием силикатной эмалью, либо из ударопрочного полистирола. Между стенками шкафа и камеры помещают теплоизоляцию в виде стекловолокна, пенополиуретана и др. Дверь имеет теплоизоляцию, уплотнитель (резиновый, полихлорвиниловый) с магнитной вставкой.
Бытовые холодильники классифицируют:
1.в зависимости от способа получения холода: (компрессионные, абсорбционные).
2.от способа установки: (напольные типа шкафа, напольные типа стола, встраиваемые).
3.от числа камер: (однокамерные, двухкамерные, трехкамерные).
4.от степени комфортности: (обычной комфортности, повышенной).
5.от климатического исполнения: (для районов с умеренным и холодным климатом, общеклиматического исполнения)