Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Товароведение непродовольственных товаров. Шпоры.doc
Скачиваний:
234
Добавлен:
22.06.2014
Размер:
264.7 Кб
Скачать

33. Сравнительная характеристика фарфоровых и фаянсовых изделий. Основные показатели качества.

Фарфор – тонкокерамическое изделие с плотным, спекшимся, блестящим в изломе черепком белого цвета с голубоватым оттенком (есть твердый, мягкий и жаростойкий).

Фаянс – тонкокерамические изделия с пористым непросвечивающимся черепком белого цвета с желтоватым оттенком.

Отличительные признаки фарфора от фаянса:

1.Пористость: фарфор не имеет, фаянс имеет. 2. Водопоглащение: фарфор-0,1%, фаянс-9-12%. 3.звук при ударе: звонкий, глухой. 4. Цветовой оттенок: голубоватый, желтоватый. 5. Способ нанесения глазури: ножка не заглазурована, полностью. 6. Обжиг: на ножке, в кассетах на торце. 7. Просвечиваемость: есть, нет.

18. Меховые товары: классификация, особенности формирования современного ассортимента, потребительские свойства.

3 вида меховых товаров:

1. Пушномеховое сырье (снятые с тушки животного шкурки диких и домашних животных, по качеству волокнистого покрова пригодные для изготовления изделий) Источником заготовки служит охотничье хозяйство, фермерское хозяйство, сельское хозяйство. Реализуется преимущественно на аукционах.

2. Пушномеховые полуфабрикаты (выделанные шкуры диких и домашних животных по качеству волокнистого покрова пригодные для изготовления изделий)

Классификация:

В зависимости от вида сырья:

-пушной полуфабрикат (дикие животные)

-шкурки домашних животных

-меховые-морские полуфабрикаты

В зависимости от сезона:

-зимние (пушнина (бобр, суслик))

-весенние (меховые (срок, тушкан))

В зависимости от среды обитания:

-наземные

-земноводные (бобер, выдра, нутрия, норка)

-пожземные

3. Меховые изделия

Классифицируют:

1.По назначению:

2.По половозрастному назначению.

3.По видам:

4.По сортам.

5.По размерам,

6.По фасонам.

19. Характеристика факторов, влияющих на формирование качества и конкурентоспособность пушно-меховых полуфабрикатов и изделий из них.

Качество пушно-меховых изделий характеризуется сортом и группой пороков. Сорт готового изделия определяется высотой, густотой, мягкостью и шелковитостью волосяного покрова. Группа пороков устанавливается по наличию, размерам и количеству пороков волосяного покрова и кожевой ткани. В готовых изделиях не допускаются дефекты пошива. пушно-меховые готовые изделия могут иметь различное число сортов и групп пороков в зависимости от качества исходного сырья. Качественные пушно-меховые изделия должны быть изготовлены из шкурок и их частей, однородных по виду, цвету, сорту, блеску, группам дефектности, высоте волосяного покрова, а также по мягкости и толщине кожевой ткани. Вставки должны точно соответствовать качеству и цвету основных шкурок, швы должны быть выполнены нитками под цвет кожевой ткани без захвата в шов волоса. Цвет подкладки должен гармонировать с цветом меха. Общее кол-во дефектов не должно превышать нормы соответствующих стандартов. К дефектам пушно-меховых изделий относятся дыры, неглубокие подрезы, полосы, рыхлые места и неравномерная окраска кожевой ткани, жировые пятна, неравномерно подстриженный волос, плохо выбитая пыль, надставки и вставки.