Гигиена

001 ОСНОВОПОЛОЖНИКИ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ НАУКИ В РОССИИ

1) Семашко Н. А., Хлопин Г. В.

+ 2) Доброславин А. П., Эрисман Ф. Ф.

3) Соловьев З. П., Семашко Н. А.

4) Ломоносов М. В., Белинский В. Г.

5) Добролюбов Н. А., Ушинский К. Д.

002 ЭКОЛОГИЯ – ЭТО НАУКА

1) об отношениях природы и общества

2) об экономике хозяйства

3) о здоровом образе жизни

+ 4) о системах, представляющих совокупность компонентов живой и неживой природы, взаимосвязанных структурно и функционально друг с другом

5) о положении человека в биосфере

003 ПРЕДМЕТ ИЗУЧЕНИЯ ЭКОЛОГИИ ЧЕЛОВЕКА

1) качество окружающей среды

2) связи между животными и растительным миром

3) распространенность заболеваемости населения

+ 4) система «здоровье человека – окружающая среда»

5) причины смертности

004 МИКРОКЛИМАТ – ЭТО

+ 1) сочетание метеорологических условий в закрытых помещениях

2) сочетание метеофакторов в приземном слое небольших участках земной поверхности

3)закономерная последовательность метеопроцессов, выявляющихся в многолетнем режиме погоды

4) показатели температуры и влажности

5) обмен воздуха внутри здания

005 САНИТАРНО-ПОКАЗАТЕЛЬНЫЙ ГАЗ В ВОЗДУХЕ ЖИЛЫХ И ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЙ

1) аммиак

+ 2) углекислый газ

3) азот

4) озон

5) радон

006 ОРГАНИЗАЦИЯ САНИТАРНО-ЗАЩИТНЫХ ЗОНОТНОСИТСЯ К МЕРОПРИЯТИЯМ ПО ОХРАНЕ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА

+ 1) планировочным

2) медицинским

3) санитарно-техническим

4) законодательным

5) технологическим

007 ОСВЕЩЕННОСТЬ - ЭТО

1) мощность излучения 5

2) световой поток с излучаемой поверхности

+ 3) плотность светового потока на освещаемой поверхности

4) световое ощущение зрительного анализатора

5) отношение освещенности внутри помещения к освещению под открытым небом

008 ДОСТАТОЧНОСТЬ УРОВНЯ ИСКУССТВЕННОГО ОСВЕЩЕНИЯ В ПОМЕЩЕНИИ ЗАВИСИТ ОТ

1) количества окон

2) чистоты стекол

3) ориентации окон по сторонам света

4) прозрачности атмосферы

+ 5) мощности ламп

009 ВЫБОР ТИПА ИСТОЧНИКА СВЕТА ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ

+ 1) видом зрительной работы

2) зрительной адаптацией

3) остротой зрения

4) контрастной чувствительностью зрительного анализатора

5) удельной мощностью ламп

010 ОСНОВНОЙ СИМПТОМ МЕТЕОТРОПНЫХ РЕАКЦИЙ

1) слабость и недомогание

+ 2) озноб и потливость

3) тошнота и рвота

4) повышение температуры

5) изменение артериального давления

011 ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ – ЭТО

1) повышение температуры тела под влиянием внешних факторов

2) понижение температуры тела под влиянием внешних факторов

+ 3) поддержание температуры тела при помощи физиологических механизмов теплопродукции и теплоотдачи

4) глобальное повышение температуры атмосферного воздуха

5) патологическая реакция на изменение погоды

012 ПАЛАТА ТИПА «БИОТРОН» – ЭТО ПАЛАТА

1) с регулируемым газовым составом воздуха

2) с подогревом воздуха

+ 3) с регулируемыми параметрами микроклимата

4) с кондиционером

5) с приточно-вытяжной вентиляцией

013 ВОДНО-НИТРАТНАЯ МЕТГЕМОГЛОБИНЕМИЯ ВОЗНИКАЕТ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫ С

+ 1) высоким содержанием нитритов

2) высоким содержанием солей свинца

3) высоким содержанием аммиака

4) высоким содержанием железа

5) высоким содержанием стронция 6

014 ФЛЮОРОЗ ВОЗНИКАЕТ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ ВОДЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ

+ 1) фтора

2) стронция

3) цинка

4) магния

5) марганца

015 ПРИ ЗАГРЯЗНЕНИИ ВОДЫ ОРГАНИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ КОНЦЕНТРАЦИЯ ЭТОГО ВЕЩЕСТВА НЕ ИЗМЕНИТСЯ

1) соли аммония

2) нитриты

3) нитраты

+ 4) железо

5) органический азот

016 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГИГИЕНЫ КАК НАУКИ

1) наука о сохранении и улучшении общественного здоровья и его трудоспособности

2) наука о создании оптимальных научно-обоснованных условиях жизни

3) наука, изучающая закономерности влияния окружающей среды на организм человека

+ 4) наука, изучающая влияние условий жизни и труда на здоровье человека и разрабатывающая мероприятия по профилактике заболеваний, обеспечению оптимальных условий существования, сохранению здоровья и продлению жизни

5) наука о здоровом образе жизни

017 ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПОЛНОЙ ЭПИДЕМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ДОСТИГАЕТСЯ С ПОМОЩЬЮ

1) отстаивания

2) коагуляции

3) фильтрации

+ 4) обеззараживания

5) дезактивации

018 НОРМИРУЕМЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ЧИСТОТЫ ПОЧВЫ

1) коли-титр

+ 2) санитарное число

3) аммонийный азот

4) азот нитратов

5) хлориды

019 ПРИНЦИПЫ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

1) непрерывное установление основного дозового предела

2) исключение всякого необоснованного излучения

+ 3) защита количеством, временем, расстоянием, дозой, экраном

4) радиационный контроль

5) санитарное просвещение

020 В СОСТАВ ЗАЩИТНЫХ ЭКРАНОВ ПРИ РАБОТЕ С ИСТОЧНИКАМИ ГАММА-ИЗЛУЧЕНИЯ ВХОДИТ

+ 1) свинец 7

2) олово

3) цемент

4) оргстекло

5) алюминий

021 АДЕКВАТНОСТЬ ПИТАНИЯ ОЦЕНИВАЕТСЯ ПО

1) степени доброкачественности продуктов, входящих в меню-раскладку

+ 2) соответствию калорийности рациона энерготратам обследуемого

3) частоте приема пищи в течение суток

4) соотношению белков, липидов и углеводов в суточном рационе

5) соотношению заменимых и незаменимых аминокислот

022 ДЛЯ ОЦЕНКИ АДЕКВАТНОСТИ ПИТАНИЯ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ

1) центильный метод изучения физического развития

+ 2) расчетный метод по меню-раскладке

3) метод бракеража готовых блюд

4) метод отбора суточных проб

5) метод органолептических исследований

023 СБАЛАНСИРОВАННЫМ НАЗЫВАЮТ ПИТАНИЕ, В КОТОРОМ В БЛАГОПРИЯТНОМ СООТНОШЕНИИ НАХОДЯТСЯ

1) витамины и минеральные вещества

+ 2) макро- и микронутриенты

3) насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты

4) защищенные и незащищенные углеводы

5) заменимые и незаменимые аминокислоты

024 ОПТИМАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ В ПИЩЕВОМ РАЦИОНЕ

1) 1 : 1 : 2

2) 1 : 1 : 3

+ 3) 1 : 1 : 4

4) 1 : 2 : 5

5) 1 : 3 : 6

025 ДЛЯ БОЛЬНИЧНОГО ПИТАНИЯ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРОДУКТЫ

+ 1) доброкачественные

2) условно-годные

3) с низкой калорийностью

4) суррогаты

5) фальсифицированные

026 ФУНКЦИЯ КАЛЬЦИФЕРОЛА В ОРГАНИЗМЕ

1) усвоение каротиноидов

2) адсорбция токсичных веществ

3) регуляция кислотно-щелочного равновесия

+ 4) регуляция всасывания кальция

5) обеспечение терморегуляции

027 ПРОДУКТЫ-ЗАМЕНИТЕЛИ ПО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ СХОЖИЕ С НАТУРАЛЬНЫМИ, НО НЕ СОДЕРЖАЩИЕ НЕКОТОРЫХ ПИЩЕВЫХ КОМПОНЕНТОВ, НАЗЫВАЮТ ПРОДУКТАМИ

1) фальсифицированными 8

2) условно-съедобными

+ 3) суррогатами

4) недоброкачественными

5) условно-годными

028 СХЕМА ОЦЕНКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВКЛЮЧАЕТ

1) изучение документальных данных

2) осмотр партии, изучение физико-химических показателей

3) лабораторное исследование по показателям безопасности

4) обобщение данных и составление актов

+ 5) изучение сопроводительных документов, органолептических свойств, результатов лабораторных исследований

029 ВРАЧ, К КОТОРОМУ ОБРАТИЛИСЬ ПОСТРАДАВШИЕ ИЗ ОЧАГА ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ, ОБЯЗАН

+ 1) оказать медицинскую помощь и направить экстренное извещение

2) провести расследование случая пищевого отравления на пищеблоке

3) приостановить работу пищеблока и установить карантин

4) составить акт расследования случая пищевого отравления

5) оказать экстренную помощь и решить вопрос о госпитализации

030 ВОЗНИКНОВЕНИЕ СТАФИЛОКОККОВОГО ТОКСИКОЗА ЧАЩЕ ВСЕГО СВЯЗАНО С УПОТРЕБЛЕНИЕМ

1) консервированной рыбы промышленного или домашнего изготовления

2) грибов домашнего консервирования

3) овощных консервов домашнего изготовления

+ 4) кондитерских изделий с кремом

5) колбас и окороков домашнего изготовления

031 ЗАБОЛЕВАНИЕ, ВЫЗВАННОЕ МИКОТОКСИНАМИ

+ 1) эрготизм

2) сальмонеллез

3) юксовская болезнь

4) ботулизм

5) сартландская болезнь

032 ПРОФИЛАКТИКА БОТУЛИЗМА НА КОНСЕРВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ ВКЛЮЧАЕТ

1) отстранение от работы лиц с катаральными явлениями до полного выздоровления

2) ежедневный осмотр рук работников на наличие гнойничковых заболеваний

3) использование для консервирования продуктов только после лабораторного исследования

4) соблюдение правил транспортировки и хранения продуктового сырья, подлежащего консервированию

+ 5) правильная технология холодной обработки пищевого сырья с добавлением пищевых кислот

033 ДОКУМЕНТАЦИЯ, КОТОРАЯ ЗАПОЛНЯЕТСЯ ПРИ КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПИЩИ НА ПИЩЕБЛОКЕ ЛПО

1) журнал «Здоровье»

2) раздаточная ведомость

+ 3) бракеражный журнал 9

4) карточка раскладка

5) меню-раскладка

034 СУТОЧНАЯ ПРОБА ОТ КАЖДОЙ ПАРТИИ ПРИГОТОВЛЕННЫХ БЛЮД НА ПИЩЕБЛОКАХ ЛПО ОТБИРАЕТСЯ ДЛЯ

1) обеспечения питанием вновь поступивших экстренных больных

2) контроля за качеством приготовленной пищи

+ 3) расследования случая пищевого отравления

4) контроля за весом и объемом порций для больных

5) лабораторного исследования на калорийность и полноту вложения

035 ГОСУДАРСТВЕННОЙ СИСТЕМОЙ НАБЛЮДЕНИЯ ЗА КАЧЕСТВОМ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И СОСТОЯНИЕМ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ

1) система санитарно-эпидемиологического нормирования

2) гигиеническая донозологическая диагностика

+ 3) социально-гигиенический мониторинг

4) методология оценки рисков здоровью населения

5) система экологического мониторинга

036 ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ – ЭТО

+ 1) совокупность морфологических признаков организма, определяющих дееспособность организма

2) показатель достижения половой зрелости

3) способность организма к выполнению детородной функции

4) готовность к осуществлению социальных функций

5) готовность к осуществлению трудовой и творческой деятельности

037 СПЕЦИФИЧЕСКОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ ШУМА НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В РАЗВИТИИ

1) атеросклероза

2) брадикардии

+ 3) кохлеарного неврита

4) гипотермии

5) хронического гастрита

038 ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА БОЛЕЕ ЧЕМ НА 50% ЗАВИСИТ ОТ

1) экологической обстановки

+ 2) образа жизни

3) наследственных факторов

4) медицинского обеспечения

5) физической подготовленности

039 ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ – ЭТО

1) любые интоксикации, развивающиеся у промышленных рабочих

+ 2) заболевания, возникающие от воздействия на работающих вредных производственных факторов с временной или стойкой утратой трудоспособности

3) заболевания, возникающие на производстве при изменении технологии производственных процессов

4) заболевания, возникающие на производстве при замене токсических веществ менее токсичными

5) заболевания, возникающие на производстве при интенсивной физической работе 10

040 К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ВРЕДНОСТЕЙ МЕДРАБОТНИКОВ ОТНОСЯТСЯ

1) эмоциональное напряжение

2) дезинфицирующие средства

3) лекарственные препараты

4) статическое напряжение и вынужденная поза

+ 5) токи и поля СВЧ и УВЧ