- •Исторические этапы развития мЭиА в животноводстве.
- •Классификация животноводческих ферм и требования к их планировке и застройке.
- •Фермы крс
- •Машинное доение коров. Обоснование работы доильных аппаратов.
- •Устройство и принцип работы низковакуумного доильного аппарата адн – 1
- •Доильный аппарат «Лечебный» лпда – увч
- •Физиологические основы машинного доения
- •Доильный аппарат «Стимул»
- •Доильный аппарат «Доярка»
- •Классификация доильных установок.
- •Устройство и организация работы на доильных установках ад – 100 и дас – 2б
- •Счетчик адм – 52
- •Устройство и принцип работы доильных установок, применяемых на пастбище.
- •Устройство и работа вакуумного оборудования доильных установок.
- •Перерасчет величины вакуума
- •Технологический расчет доильных установок.
- •1 «Робот» затрачивает на доение 1 коровы 6,5 мин на выдаивание 12 л молока.
- •Подбор коров и помещений для машинного доения.
- •Приучение коров к машинному доению.
- •Правила и техника машинного доения коров
- •Санитарно-гигиенические мероприятия. Их значение при получении качественного молока.
- •Моющие дезинфицирующие средства и их применение.
- •Способы мойки и дезинфекции доильных аппаратов и установок.
- •Технические уходы за доильными установками и аппаратами.
- •2 Способа:
- •Машинное оборудование для первичной обработки молока.
- •Очистка молока.
- •Охлаждение молока.
- •Способы получения холодной воды для охлаждения молока.
- •Сепарирование молока.
- •Классификация кормов и машины для их заготовки и подготовки к скармливанию.
- •Технология заготовки сена.
- •Удельная плотность некоторых материалов.
- •Способы и машины для измельчения концентрированных кормов.
- •Методы определения степени измельчения кормов.
- •Машины для переработки корнеплодов.
- •Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных работ в животноводстве.
- •Механизация раздачи кормов.
- •Мобильные раздатчики кормов.
- •Механизация водоснабжения ферм
- •Система механизированного водоснабжения.
- •Напорно-регулирующие сооружения.
- •Горячее водоснабжение ферм.
- •Гигиенические средства для уборки навоза.
- •Механизация трудоемких процессов в птицеводстве.
- •Уход за птицей.
- •2 Направления: яичное, мясное (бройлерное).
- •Технологические процессы и их механизация в свиноводстве.
- •3 Типа хозяйств: свинокомбинаты, хозяйства на репродукцию, хозяйства на откорме.
- •Основные технологические процессы при механизации овцеводства.
- •Механизация ветеринарно-санитарных работ на ферме.
- •Машины и аппараты для ветеринарно-санитарной обработки.
- •Основы технического обслуживания машин и оборудования в животноводстве.
- •Организация то.
- •Главный инженер
- •Применение электрической энергии в животноводстве.
- •Потребители электрической энергии.
2 Способа:
а) визуальный – доильные установки, аппараты разбирают и осматривают места, которые труднее промываются. Наличие сероватого налета, жира, слизи говорит о некачественном санитарном состоянии доильных аппаратов, установок.
б) микробиологический – определяют по качеству молока.
Если количество бактерий не превышает 20-25 тыс./см2 – качество промывки хорошее; если > 350 тыс. бактерий на 1 см2 – качество не удовлетворительное.
Приборы для определения индивидуального и группового учета молока.
Для работы по племенному совершенствованию стада необходимо проводить индивидуальный учет продуктивности коров. Индивидуальный учет производится при контрольных дойках 1 раз в 10 дней (на племенных фермах) или 1 раз в месяц (на товарных фермах). Если дойка производится в ведро или молокопровод, то для учета молока применяют 2 способа учета: с использованием молокомера; применяют счетчик молока УЗМ – 1 (устанавливается между коллектором и доильным ведром, молокопроводом, потокомером).
УЗМ – состоит из блока поступления молока, камеры учета молока и мерной (измерительной) камеры.
Молоко поступает в мерную камеру, здесь происходит отделений воздуха от молока; в камере находится поплавок, по мере поступления молока поплавок поднимается и перекрывает сливное отверстие и через маленькое отверстие начинает поступать атмосферный воздух, молоко поднимается вверх. Скорость движения молока увеличивается и часть молока (0,2%) по патрубку поступает в мензурку. Погрешность счетчика – 2%.
Для более точного индивидуального учета молока используют также ДАЧ – 1.
Приборы для группового учета молока для определения массы молока при помощи весов: танк (резервуар) устанавливается на обычных весах (определяется масса пустого танка), выдаивается стадо коров, после чего определяют массу надоенного молока, из общей массы вычитают массу пустого танка.
Выпускаются циферблатные весы – СМИ – 250 (500)
Доильные установки комплектуются объемными счетчиками молока: АДМ – 52, ВТБ – 50.
Объемный счетчик на 52 коровы состоит из бака и объемной (мерной) камеры молока. В мерной камере установлен поплавок, который открывает или перекрывает отверстие, соединяющее со сборной камерой. Сборная камера соединена с молокопроводом. Внутри к поплавку крепится трубка, на которой есть отверстие, которое соприкасается с вакуумом или атмосферным воздухом.
Принцип работы: молоко поступает в приемную камеру и сливается в мерную камеру (1 л). При поступлении 1 л молока клапан поднимается и перекрывает отверстие, по мере подъема клапана трубка поднимается, отверстие выходит наружу, в результате подается атмосферные воздух, который по молочному шлангу перегоняет молоко в молокосборник. Одновременно по трубке атмосферный воздух идет к гофрам, они сжимаются и показывают на счетчике поступило молоко или нет.
В коровнике устанавливается 4 счетчика, 4 сумматора.
ВТБ – 50: стеклянная молокоприемная камера (2 л), которая связана с мерной камерой; электромагнитный стержень; поплавок.
Для общего учета молока танки оборудуют сигнализаторами уровня, которые фиксируют количество молока, поступившего в танк.
10.11.11