Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МЖФ лекции.doc
Скачиваний:
118
Добавлен:
12.02.2015
Размер:
559.62 Кб
Скачать

Приучение коров к машинному доению.

Ежегодно 25-30% в коровник поступает первотелок.

Когда дойка производится в доильные ведра в родильные отделения до начала отела доярка приходит с доильными аппаратами и ставит их в проходы. Во 2 дойку когда корова привыкла к виду доильного аппарата доярка ставит аппарат позади коровы. Как только корова привыкнет к виду, что сзади ее стоит аппарат, доярка в следующий раз включает в работу доильный аппарат и коровы привыкают к шуму. Общее время приучения коровы к машинному доению 2 недели.

Коров обычно доят в доильные ведра. После дойки коров загоняют на доильные установки или выдают концентрированные корма – корова быстро привыкнет к установке. Как только коровы начнут самостоятельно выстраиваться в очередь к установке и привыкнут к шуму, начинают производить постановку доильных стаканов.

Правила и техника машинного доения коров

Машинную дойку следует проводить ежедневно в одно и то же время, предусмотренное распорядком дня. Нарушение распорядка может сказаться на процесс молоковыделения. При доении на доильных установках УДМ – 100, АДМ – 8, ДАС – 2 коров поднимают за 1 час до дойки, чтобы они освободились от экскрементов. Затем необходимо скотине очистить стойло и постелить чистую подстилку: резаная солома или опилки. За 30 минут до дойки в коровнике прекращают все виды работ. Операторы моют руки, надевают халаты, косынки, переносят доильные аппараты, устанавливают их. При машинном доении в первую очередь доят высокодойных и слабодойных, затем средней продуктивности и т. д. При беспривязном содержании также за час до дойки, разбивают на группы по продуктивности и скорости молокоотдачи; группы загоняют на преддоильные площадки.

Перед дойкой необходимо возбудить процесс молокоотдачи: перед постановкой доильных стаканов вымя подмывают теплой водой из одного ведра (2 коровам). Одновременно с подмывкой производится массаж вымени. После промывки берут полотенце из 2 ведра с дезинфицирующим раствором; высушивают вымя. Производят сдаивание первых струек молока в отдельную кружку с черной сеткой. Функция сдаивания выполняет 4 подготовительных процесса:

  • При сдаивании первых струек, если на стенке видны творожные хлопья, слизь, то сосок больной

  • Первые струйки содержат такое количество бактерий, которое не поддается подсчету – сдаивание ликвидирует бактериальные пробки

  • Сдаивание настраивает корову на молокоотдачу

  • Оператор узнает припустила или нет корова молока.

После сдаивания производят постановку доильных стаканов на соски. Производят таким образом, чтобы как можно меньше подсоса воздуха. Если в коровнике низкая температура, ведро опускают в ведро с горячей водой, чтобы их прогреть. Такая обработка вымени не только улучшает процесс молокоотдачи и позволяет получать более высокого качества молоко.

Время от окончания подготовки коровы до постановки доильных стаканов не должно превышать 1 минуты.

Доение длится столько времени, сколько продолжается активное выделение молока (4-6 мин)

Если при доении замедлился поток молоко до 0,4-0,5 л/сек – производят машинный додой. При этом левую руку кладут на коллектор и оттягивают вниз и вперед; правой рукой – массаж задних долей вымени. Эта операция не более 40 сек. Если поток молока снизится до 0,1-0,15 л/сек – производят снятие доильных стаканов. Стаскивание доильных стаканов запрещено! – травмируются соски коровы. После снятия стаканов соски необходимо смазывать дезинфицирующей эмульсией.

Длительность сдаивания, массажа, снятие стаканов – 30-40 сек., производится путем роботов, автоматами, манипуляторами. Нормами на выдаивание коров ручных операций должно быть не более 2,5 минут. После машинного додоя, снятия доильных аппаратов и смазывания сосков переходят к работе ко 2 корове.

Спокойное обращение, обмывание вымени теплой водой в строго определенном порядке вырабатывает у коров устойчивые рефлексы молокоотдачи - повышается продуктивность, жирность молока.

Запрещается доярам выполнять другие работы!

После дойки последней коровы сразу же приступают к санитарно-гигиенической обработке доильных аппаратов и установок.