- •Вопрос 2. Качество и конкурентоспособность отечественных товаров. Пути их повышения.
- •Вопрос 3. Сырье. Определение. Классификация по агрегатному состоянию.
- •Вопрос 6. Основные категории товароведения. Раскройте сущность терминов: товар, потребительская стоимость товаров, качество товара, информация о товаре.
- •Вопрос 7. Товарные склады. Классификация по назначению
- •Основные функции склада
- •Вопрос 8. Товарные склады. Меры по сохранению качества товара.
- •Вопрос 10. Опасные грузы. Определение, классификация и виды.
- •Классификация опасных грузов
- •Классы опасности опасных грузов (подклассы опасных грузов)
- •Знаки опасности
- •Классификационные коды опасных грузов
- •Идентификация опасных грузов
- •Идентификация опасного груза по номеру оон
- •Идентификация опасного груза по наименованию
- •Учет группы упаковки опасного груза при идентификации
- •Учет классификационного кода и/или номеров образцов знаков опасности при идентификации опасного груза
- •Вопрос 11. Классификация. Общие принципы и правила. Использование классификации в коммерческой деятельности.
- •14) Врпрос 14. Контроль состояния груза во время перевозки. Ответственность перевозчика за сохранность груза
- •Вопрос 16. Фасетный и иерархический методы классификации. Примеры.
- •Вопрос 17. Хранение непродовольственных товаров (отдельных видов или групп). Пути его улучшения.
- •Вопрос 21. Штриховое кодирование Товаров. Штриховой код ean.
- •Вопрос 23. Ассортимент товаров: определения, понятия, виды. Промышленный ассортимент товаров.
- •Вопрос 24. Индивидуализирующая, рекламная и охранная функции товарного знака.
- •Вопрос 25. Показатели ассортимента товаров: широта, полнота, обновляемость, стабильность, структура.
- •Вопрос 26. Потребительские свойства товаров: классификация, связь с естественными свойствами товаров.
- •Вопрос 30. Показатели качества промышленной продукции. Номенклатура показателей качества.
- •32.Безопасность как показатель качества. Номенклатура показателей свойств безопасности непродовольственных товаров Приведите Примеры
- •Вопрос 34. Факторы, формирующие качество и конкурентоспособность товара.
- •Вопрос 35. Уровень качества.Оценка уровня качества продукции.
- •Оценка уровня качества продукции необходима при решении следующих задач:
- •Классификация показателей качества продукции По способу выражения:
- •По числу характеризуемых свойств:
- •По месту в оценке уровня качества:
- •По стадии определения:
- •Вопрос 36. Цена. Виды и способы определения цен
- •Вопрос 37.Методы оценки уровня качества товаров.(дифференциальный, комплексный, смешанный)
- •Вопрос 38. Стоимость товара. Основные виды, определения. Фактурная стоимость.* Цена товаров, фактически уплаченная или подлежащая уплате либо
- •Вопрос 39.Маркировка и упаковка товаров.(разобрать на примерах отдельных групп или товаров)
- •Вопрос 40. Фальсиффикация товаров:виды, средства,способы. Последствия фальсификации
- •Вопрос 41. Сравнительный подход к оценке стоимости товаров.
- •Вопрос 43. Характеристики товарного ассортимента. Деление по широте и глубине.
- •Вопрос 45.Штриховое кодирование товаров. Определение, значимость,перспективы использования.
- •Вопрос 49. Товары производственного назначения: средства труда, предметы труда.
- •Средства труда
- •Предметы труда
- •50. Классификация товаров и услуг. Общие принципы и правила. Использование классификации в коммерческой деятельности.
- •51. Промышленный ассортимент: каталоги и каталогизация продукции
- •52. Основные категории товароведения. Раскрытие сущности терминов «товар», «потребительская стоимость товара», «качество товара».
- •Вопрос 54. Стандартизация. Нормативные документы по стандартизации. Виды стандартов.
- •Вопрос 55. Товар в договоре купли-продажи.
- •1. Подготовительный этап.
- •2. Основной этап.
- •3. Заключительный этап
- •59 Товарный склад
- •Вопрос 60.Понятие сертификации.Сертификат происхождения. Сертификат качества.
- •61) Классификаторы продукции и товаров.
- •Вопрос 66. Товарный знак, его значимость и функция.
- •Вопрос 67.Качество товаров: номенклатура потребительских свойств и показателей качества, значимость и весомость отдельных показателей.
- •Вопрос 68. Статистические методы приемки товара по качеству.
- •69. Право потребителя на качество.
- •70. Требования к упаковке: общие и специальные. Особенности упаковки машин и оборудования.
- •Вопрос 72. Характеристика ассортиментного товара. Ассортиментный перечень.
- •Вопрос 73. Единицы измерения, применяемые в торговле отдельными группами товаров.
- •Единицы измерения сырой нефти
- •Единицы измерения природного газа
- •Единицы измерения лесоматериалов
- •Единицы измерения драгоценных металлов, монет
- •Вопрос 74. Свойство продукции. Классификация свойств промышленных товаров.
- •Вопрос 75. Приёмка товара. Порядок и сроки. Условия и правила. Статистические методы приёмки по качеству.
- •Порядок и сроки приемки товаров по количеству и качеству
- •Вопрос 76. Тара и упаковка. Особенности упаковки машин и оборудования.
Вопрос 34. Факторы, формирующие качество и конкурентоспособность товара.
Качество товаров зависит от многих факторов, которые можно подразделить на три группы: факторы, непосредственно влияющие на качество товаров, факторы стимулирующие качество, и факторы способствующие сохранению качества товаров при доведении его от производителя до потребителя. Все эти факторы либо взаимодействуют, либо действуют изолировано.
К факторам, непосредственно влияющим на качество товаров, относятся:
1. Качество исходного сырья, материалов, конструкция изделия и т.д.;
2. Качество технологических процессов.
Факторами, стимулирующими качество товаров, являются:
1. Социальная и экономическая целесообразность и эффективность производства.
2. Материальная заинтересованность работников.
3. Санкции, предъявляемые работнику за выпуск продукции низкого качества.
К факторам, обеспечивающим сохранение качества товаров при проведении их от производства до потребителя, относятся:
1. Упаковка и маркировка.
2. Условия транспортирования.
3. Хранение и реализация.
4. Эксплуатация товаров.
Все факторы можно подразделить также на объективные и субъективные. К объективным факторам относятся:
конструкция изделия;
технический уровень производственной базы;
механизация и автоматизация производства;
современная технология и современные технические средства контроля;
технический уровень базы эксплуатации;
Объективные факторы более стабильны по сравнению с субъективными.
К субъективным относятся факторы, которые связаны с деятельностью человека, зависят от способностей и отношения людей к выполнению производственных функций. К ним относятся:
1. профессиональное мастерство;
2. общеобразовательный уровень;
3. психологический склад человека;
4. личная заинтересованность в результатах труда.
Вопрос 35. Уровень качества.Оценка уровня качества продукции.
Уровень качества продукции – это относительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с базовыми значениями соответствующих показателей.
Оценка уровня качества продукции представляет собой совокупность операций, включающих выбор номенклатуры показателей качества оцениваемой продукции, определение значений этих показателей и сравнение их с базовыми значениями соответствующих показателей.
Цели оценки уровня качества продукции
Оценка уровня качества продукции необходима при решении следующих задач:
прогнозирование потребностей, технического уровня и качества продукции;
планирование повышения качества и объемов производства;
обоснование освоения новых видов продукции;
выбор наилучших образцов;
обоснование целесообразности снятия продукции с производства;
аттестация (сертификация);
обоснование возможности реализации продукции за рубежом;
оценка научно-технического уровня разрабатываемых и действующих стандартов;
контроль качества;
стимулирование повышения качества;
анализ динамики уровня качества;
анализ информации о качестве;
и др.
Показателем качества продукции называется количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих её качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям её создания и эксплуатации или потребления.
Выбор показателей качества устанавливает перечень наименований количественных характеристик свойств продукции, входящих в состав ее качества и обеспечивающих оценку уровня качества продукции.
Номенклатура показателей качества продукции – совокупность показателей ее качества по характеризуемым свойствам, нормативно принятая для оценки уровня качества этой продукции. Для того чтобы объективно оценить уровень качества, необходимо использовать соответствующую номенклатуру показателей – комплекс взаимосвязанных технико-экономических, организационных и др. Ни один показатель не может быть единственным для обоснования выводов по результатам оценки.