баланс споживанняzb_spog_2012

ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ								21
1.14. Споживання картоплі
				(на одну особу			за рік; кілограмів)
	2000	2005	2008	2009	2010		2011	2012
Україна	135,4	135,6	131,8	133,0	128,9		139,3	140,2
Автономна
Республіка Крим	79,0	77,9	85,2	99,0	95,4		120,8	123,2
області
Вінницька	167,0	173,4	167,5	168,2	167,9		172,1	179,0
Волинська	188,4	181,7	179,3	179,4	181,2		183,8	186,2
Дніпропетровська	106,4	120,5	110,4	100,8	93,6		106,4	105,9
Донецька	106,9	108,0	109,0	112,1	106,5		121,4	116,6
Житомирська	176,0	180,8	177,5	176,8	177,3		199,7	199,7
Закарпатська	165,1	180,3	153,7	146,0	137,0		132,3	134,4
Запорізька	107,9	97,7	97,4	95,7	91,9		108,0	112,3
Івано-Франківська	171,9	186,9	183,3	184,9	183,1		184,0	187,7
Київська	129,9	108,0	98,8	105,3	103,3		116,5	119,4
Кіровоградська	142,6	143,0	140,6	140,2	135,5		146,7	145,2
Луганська	108,0	136,4	130,6	121,3	117,1		128,2	133,3
Львівська	146,6	148,1	155,3	168,7	154,5		177,8	174,3
Миколаївська	101,2	102,1	96,2	93,1	92,0		101,2	103,2
Одеська	85,3	105,7	102,8	98,3	101,5		108,3	102,9
Полтавська	126,4	146,3	139,2	139,2	139,2		139,2	143,4
Рівненська	173,7	175,9	178,8	179,5	170,9		173,0	164,3
Сумська	189,7	180,5	191,3	198,0	191,4		185,0	186,8
Тернопільська	189,9	178,9	170,2	172,0	165,7		176,7	176,8
Харківська	133,7	124,8	113,1	113,1	112,6		113,5	120,3
Херсонська	138,5	130,7	139,1	134,9	135,3		139,8	142,8
Хмельницька	193,4	173,8	175,7	183,9	176,0		197,2	196,2
Черкаська	164,7	158,6	150,1	151,4	151,9		154,7	160,1
Чернівецька	172,1	153,8	147,0	149,6	141,3		143,7	150,8
Чернігівська	200,3	176,6	172,6	175,8	162,0		175,7	170,4

22	ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ
1.15. Фонд споживання овочів і баштанних продовольчих культур
							(тисяч тонн)
		2000	2005	2008	2009	2010	2011	2012
Україна		5002,0	5662,5	5974,9	6311,8	6581,3	7440,0	7452,2
Автономна
Республіка Крим		185,7	200,9	250,1	285,2	307,1	365,3	349,2
області
Вінницька		154,0	215,5	232,1	235,9	249,0	291,1	284,0
Волинська		86,0	115,4	135,3	140,2	151,0	163,2	165,1
Дніпропетровська		404,3	481,9	487,4	500,9	514,2	549,2	555,0
Донецька		530,4	606,5	625,6	668,6	670,8	748,2	721,0
Житомирська		147,4	154,1	151,2	157,5	168,8	176,8	188,4
Закарпатська		86,2	128,2	143,8	152,0	160,6	185,9	191,7
Запорізька		241,4	252,7	253,9	262,2	284,8	297,9	308,4
Івано-Франківська		103,0	116,4	126,1	128,3	138,3	162,2	170,4
Київська		449,2	510,5	548,7	591,5	630,9	735,4	730,4
Кіровоградська		186,0	161,3	152,8	156,9	162,2	175,4	170,6
Луганська		217,2	273,9	289,6	285,7	284,2	316,0	354,7
Львівська		224,9	308,8	328,2	311,1	321,3	375,9	376,0
Миколаївська		137,0	149,9	148,3	164,2	175,9	231,2	231,2
Одеська		223,7	286,3	336,3	334,8	352,7	417,4	409,6
Полтавська		215,5	220,1	204,6	252,1	257,2	294,9	290,0
Рівненська		97,2	109,7	121,3	138,8	149,5	170,7	174,4
Сумська		128,1	146,0	139,3	172,4	175,8	187,4	180,3
Тернопільська		101,0	110,9	128,1	132,9	141,0	161,4	164,1
Харківська		268,0	294,1	324,2	381,7	389,3	449,2	452,8
Херсонська		210,1	192,5	201,2	200,8	202,1	211,6	211,7
Хмельницька		124,2	146,6	144,5	158,3	160,9	190,7	187,7
Черкаська		210,8	190,9	198,8	199,1	214,5	240,9	243,3
Чернівецька		91,4	125,6	120,8	125,1	136,1	151,3	153,0
Чернігівська		179,3	163,8	182,7	175,6	183,1	190,8	189,2

Статистичний збірник * Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України

Державна служба статистики України

ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ								23
1.16. Споживання овочів і баштанних продовольчих культур
				(на одну особу за рік; кілограмів)
	2000	2005	2008	2009		2010	2011	2012
Україна	101,7	120,2	129,2	137,1		143,5	162,8	163,4
Автономна
Республіка Крим	75,8	84,8	106,5	121,5		131,0	155,8	148,8
області
Вінницька	85,5	126,0	139,3	142,5		151,3	177,7	174,2
Волинська	80,7	110,7	130,6	135,3		145,6	157,2	158,9
Дніпропетровська	111,1	139,2	143,9	148,9		153,7	165,0	167,5
Донецька	107,7	130,5	138,4	149,1		150,7	169,3	164,3
Житомирська	104,2	115,2	116,3	122,1		131,6	138,5	148,2
Закарпатська	68,3	102,8	115,7	122,2		128,9	148,8	153,0
Запорізька	123,2	135,2	139,0	144,3		157,7	165,8	172,4
Івано-Франківська	72,3	83,7	91,3	92,9		100,2	117,5	123,4
Київська	100,6	114,7	122,3	131,4		139,8	162,5	160,5
Кіровоградська	160,9	150,0	147,9	153,5		160,0	174,3	170,8
Луганська	83,2	113,0	123,6	123,1		123,5	138,5	156,6
Львівська	84,4	119,6	128,4	121,9		126,1	147,8	148,0
Миколаївська	106,5	122,4	123,6	137,7		148,3	195,8	196,6
Одеська	89,5	118,8	140,5	140,0		147,6	174,8	171,3
Полтавська	129,6	140,8	134,8	167,5		172,2	198,9	196,9
Рівненська	82,3	94,7	105,3	120,6		129,8	148,0	150,9
Сумська	96,5	118,2	117,0	146,3		150,7	162,0	157,1
Тернопільська	87,6	99,4	116,9	121,8		129,8	149,1	152,1
Харківська	90,8	103,6	116,2	137,5		140,9	163,4	165,1
Херсонська	175,4	170,0	182,4	183,2		185,3	194,9	195,9
Хмельницька	85,5	106,2	107,4	118,3		120,9	144,1	142,5
Черкаська	147,6	141,5	151,8	153,2		166,2	188,0	191,1
Чернівецька	98,3	138,1	133,6	138,4		150,5	167,2	168,8
Чернігівська	141,1	139,0	161,9	157,4		165,9	174,5	174,7

24	ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ
1.17. Фонд споживання плодів, ягід і винограду
							(тисяч тонн)
		2000	2005	2008	2009	2010	2011	2012
Україна		1439,1	1749,6	2010,0	2100,7	2203,2	2405,0	2432,3
Автономна
Республіка Крим		99,7	79,7	106,3	106,8	110,2	114,9	120,8
області
Вінницька		41,1	81,7	73,1	86,2	83,1	89,5	88,2
Волинська		34,5	28,3	36,5	39,1	39,8	44,3	44,4
Дніпропетровська		149,0	169,9	170,2	170,8	191,0	207,8	208,5
Донецька		153,6	199,8	225,8	226,9	232,8	264,3	275,4
Житомирська		29,0	35,4	42,4	47,2	50,0	53,5	59,7
Закарпатська		69,7	41,0	49,6	53,4	54,4	57,3	61,9
Запорізька		35,7	69,3	73,8	72,2	78,2	83,4	90,5
Івано-Франківська		32,1	43,1	46,3	48,8	48,8	52,9	53,3
Київська		150,5	167,5	301,1	305,9	306,8	336,8	322,2
Кіровоградська		27,2	28,6	33,6	35,4	40,8	43,2	42,9
Луганська		61,5	81,5	75,3	73,2	81,1	87,2	97,8
Львівська		86,2	91,6	107,2	109,8	116,0	116,6	121,7
Миколаївська		23,9	47,2	47,6	50,0	53,0	58,0	60,7
Одеська		94,2	133,9	118,7	127,2	139,0	159,3	143,7
Полтавська		27,2	47,9	49,0	74,3	74,4	77,5	80,8
Рівненська		27,5	31,4	34,8	38,0	42,7	48,9	45,5
Сумська		18,8	27,4	38,5	38,4	42,7	46,4	44,4
Тернопільська		24,0	31,4	35,0	36,0	35,6	41,4	44,1
Харківська		48,0	106,6	119,7	123,5	127,3	138,5	138,3
Херсонська		51,0	43,4	42,7	45,5	48,5	56,0	56,1
Хмельницька		43,7	47,5	49,8	54,5	62,1	66,9	67,8
Черкаська		34,0	41,9	52,9	53,2	58,3	63,1	68,7
Чернівецька		39,7	42,2	42,4	43,0	42,6	49,1	49,9
Чернігівська		37,3	31,4	37,7	41,4	44,0	48,2	45,0

Статистичний збірник * Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України

Державна служба статистики України

ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ								25
1.18. Споживання плодів, ягід і винограду
				(на одну особу			за рік; кілограмів)
	2000	2005	2008	2009	2010		2011	2012
Україна	29,3	37,1	43,5	45,6	48,0		52,6	53,3
Автономна
Республіка Крим	40,7	33,7	45,3	45,5	47,0		49,0	51,5
області
Вінницька	22,8	47,8	43,9	52,1	50,5		54,6	54,1
Волинська	32,4	27,1	35,2	37,7	38,4		42,7	42,7
Дніпропетровська	41,0	49,1	50,3	50,8	57,1		62,4	62,9
Донецька	31,2	43,0	50,0	50,6	52,3		59,8	62,7
Житомирська	20,5	26,5	32,6	36,6	39,0		41,9	47,0
Закарпатська	55,2	32,9	39,9	42,9	43,7		45,9	49,4
Запорізька	18,2	37,1	40,4	39,7	43,3		46,4	50,6
Івано-Франківська	22,5	31,0	33,5	35,3	35,4		38,3	38,6
Київська	33,7	37,6	67,1	68,0	68,0		74,4	70,8
Кіровоградська	23,5	26,6	32,5	34,6	40,2		42,9	43,0
Луганська	23,6	33,6	32,1	31,5	35,2		38,2	43,2
Львівська	32,4	35,5	41,9	43,0	45,5		45,9	47,9
Миколаївська	18,6	38,5	39,7	41,9	44,7		49,1	51,6
Одеська	37,7	55,6	49,6	53,2	58,2		66,7	60,1
Полтавська	16,4	30,6	32,3	49,4	49,8		52,3	54,9
Рівненська	23,3	27,1	30,2	33,0	37,1		42,4	39,4
Сумська	14,2	22,2	32,3	32,6	36,6		40,1	38,7
Тернопільська	20,8	28,1	31,9	33,0	32,8		38,3	40,9
Харківська	16,3	37,6	42,9	44,5	46,1		50,4	50,4
Херсонська	42,6	38,3	38,7	41,5	44,5		51,6	51,9
Хмельницька	30,1	34,4	37,0	40,7	46,7		50,5	51,5
Черкаська	23,8	31,1	40,4	40,9	45,2		49,2	54,0
Чернівецька	42,7	46,4	46,9	47,6	47,1		54,3	55,1
Чернігівська	29,3	26,7	33,4	37,1	39,9		44,1	41,5

26	ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ
1.19. Фонд споживання риби та рибних продуктів
							(тисяч тонн)
		2000	2005	2008	2009	2010	2011	2012
Україна		412,5	676,5	810,8	696,9	667,0	614,3	620,1
Автономна
Республіка Крим		26,4	36,2	41,2	37,2	33,7	30,5	31,0
області
Вінницька		13,8	25,7	28,0	25,6	27,0	25,2	26,1
Волинська		5,5	12,0	15,1	11,9	12,7	12,2	12,4
Дніпропетровська		32,2	57,8	64,0	54,5	48,2	45,7	48,8
Донецька		51,3	81,8	98,1	85,2	76,5	70,7	65,8
Житомирська		12,1	18,9	22,1	18,9	18,8	16,5	18,5
Закарпатська		6,3	11,6	15,8	10,9	11,0	9,7	10,2
Запорізька		18,3	30,1	35,7	30,9	27,1	25,7	25,2
Івано-Франківська		7,3	13,9	15,6	12,0	12,0	11,4	11,4
Київська		48,3	77,0	101,8	87,8	87,5	76,5	80,9
Кіровоградська		8,4	12,3	14,3	11,5	10,7	10,8	11,3
Луганська		19,9	31,5	38,6	34,2	33,9	29,9	30,7
Львівська		16,1	27,9	37,9	31,1	28,9	27,5	27,6
Миколаївська		10,8	22,0	23,7	21,6	19,5	18,3	19,1
Одеська		28,0	44,1	52,6	44,5	44,4	44,3	42,4
Полтавська		13,3	22,8	26,4	20,9	20,8	19,7	19,5
Рівненська		8,9	12,0	14,1	14,1	13,4	12,1	12,5
Сумська		7,9	13,3	16,1	12,3	13,0	11,5	11,5
Тернопільська		6,4	11,2	14,3	11,2	11,2	10,1	10,5
Харківська		22,4	37,8	44,9	36,6	34,4	29,4	30,4
Херсонська		11,0	15,9	18,8	17,1	16,3	16,3	16,9
Хмельницька		8,5	14,5	16,6	14,7	14,6	13,0	12,5
Черкаська		13,6	20,4	26,2	26,0	24,8	22,6	21,0
Чернівецька		6,1	11,1	12,6	10,1	10,1	9,6	9,6
Чернігівська		9,7	14,7	16,3	16,1	16,5	15,1	14,3

Статистичний збірник * Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України

Державна служба статистики України

ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ									27
1.20. Споживання риби та рибних продуктів
					(на одну особу			за рік; кілограмів)
	2000	2005		2008	2009	2010		2011	2012
Україна	8,4	14,4		17,5	15,1	14,5		13,4	13,6
Автономна
Республіка Крим	10,8	15,3		17,5	15,9	14,4		13,0	13,2
області
Вінницька	7,7	15,0		16,8	15,5	16,4		15,4	16,0
Волинська	5,2	11,5		14,6	11,5	12,2		11,8	11,9
Дніпропетровська	8,9	16,7		18,9	16,2	14,4		13,7	14,7
Донецька	10,4	17,6		21,7	19,0	17,2		16,0	15,0
Житомирська	8,6	14,1		17,0	14,7	14,7		12,9	14,6
Закарпатська	5,0	9,3		12,7	8,8	8,8		7,8	8,1
Запорізька	9,3	16,1		19,5	17,0	15,0		14,3	14,1
Івано-Франківська	5,1	10,0		11,3	8,7	8,7		8,3	8,3
Київська	10,8	17,3		22,7	19,5	19,4		16,9	17,8
Кіровоградська	7,3	11,4		13,8	11,2	10,6		10,7	11,3
Луганська	7,6	13,0		16,5	14,7	14,7		13,1	13,6
Львівська	6,0	10,8		14,8	12,2	11,3		10,8	10,9
Миколаївська	8,4	18,0		19,8	18,1	16,4		15,5	16,2
Одеська	11,2	18,3		22,0	18,6	18,6		18,5	17,7
Полтавська	8,0	14,6		17,4	13,9	13,9		13,3	13,2
Рівненська	7,5	10,4		12,2	12,2	11,6		10,5	10,8
Сумська	6,0	10,8		13,5	10,4	11,1		9,9	10,0
Тернопільська	5,5	10,0		13,0	10,3	10,3		9,3	9,7
Харківська	7,6	13,3		16,1	13,2	12,5		10,7	11,1
Херсонська	9,2	14,0		17,0	15,6	14,9		15,0	15,6
Хмельницька	5,9	10,5		12,3	11,0	11,0		9,8	9,5
Черкаська	9,5	15,1		20,0	20,0	19,2		17,6	16,5
Чернівецька	6,6	12,2		13,9	11,2	11,2		10,6	10,6
Чернігівська	7,6	12,5		14,4	14,4	14,9		13,8	13,2

28	ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ
1.21. Фонд споживання		цукру
							(тисяч тонн)
		2000	2005	2008	2009	2010	2011	2012
Україна		1809,0	1794,6	1891,2	1745,0	1704,0	1758,3	1713,4
Автономна
Республіка Крим		91,7	86,8	90,6	84,6	78,5	84,1	84,8
області
Вінницька		60,7	71,7	77,2	66,6	66,3	71,8	71,2
Волинська		34,8	32,7	37,1	35,7	37,6	38,9	41,0
Дніпропетровська		138,4	138,0	136,8	131,0	121,4	124,9	115,2
Донецька		186,1	187,9	200,5	186,8	174,6	178,8	168,4
Житомирська		53,4	49,6	51,8	51,1	53,8	47,4	50,3
Закарпатська		49,4	43,2	46,1	48,9	44,1	50,5	48,4
Запорізька		74,4	75,7	79,5	68,3	71,0	73,0	67,8
Івано-Франківська		49,5	48,8	49,8	52,8	48,6	53,8	51,8
Київська		152,3	153,8	167,9	158,5	157,9	158,4	146,4
Кіровоградська		44,3	41,0	44,0	37,4	34,6	35,5	37,0
Луганська		101,0	102,7	104,9	94,8	91,1	90,3	93,0
Львівська		95,7	81,0	100,4	91,9	86,3	92,5	93,6
Миколаївська		48,4	50,2	52,2	48,7	47,1	51,1	50,9
Одеська		91,0	95,5	98,4	84,0	86,3	94,6	89,0
Полтавська		65,6	63,2	64,7	54,7	53,9	55,3	52,1
Рівненська		44,4	37,0	41,0	42,2	39,1	46,4	48,4
Сумська		47,0	51,0	48,9	42,6	44,8	44,4	42,7
Тернопільська		37,7	34,4	36,2	34,6	31,8	37,9	35,0
Харківська		110,6	110,3	113,1	100,2	97,2	89,8	93,6
Херсонська		45,7	49,2	52,2	43,4	45,8	50,3	46,1
Хмельницька		51,4	53,4	56,1	50,7	53,5	46,8	43,4
Черкаська		53,7	58,0	58,4	56,0	59,2	56,9	60,4
Чернівецька		30,0	32,0	32,8	33,7	31,2	34,7	33,7
Чернігівська		51,8	47,5	50,6	45,8	48,3	50,2	49,2

Статистичний збірник * Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України

Державна служба статистики України

ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ									29
1.22. Споживання	цукру
					(на одну особу			за рік; кілограмів)
		2000	2005	2008	2009	2010		2011	2012
Україна		36,8	38,1	40,9	37,9	37,1		38,5	37,6
Автономна
Республіка Крим		37,4	36,7	38,6	36,1	33,5		35,9	36,1
області
Вінницька		33,7	41,9	46,3	40,2	40,3		43,8	43,7
Волинська		32,6	31,4	35,8	34,4	36,3		37,5	39,4
Дніпропетровська		38,0	39,9	40,4	38,9	36,3		37,5	34,8
Донецька		37,8	40,4	44,4	41,7	39,2		40,5	38,4
Житомирська		37,8	37,1	39,9	39,6	42,0		37,1	39,6
Закарпатська		39,1	34,6	37,1	39,3	35,4		40,4	38,6
Запорізька		38,0	40,5	43,5	37,6	39,3		40,6	37,9
Івано-Франківська		34,7	35,1	36,0	38,2	35,2		39,0	37,5
Київська		34,1	34,6	37,4	35,2	35,0		35,0	32,2
Кіровоградська		38,3	38,1	42,6	36,6	34,1		35,3	37,0
Луганська		38,7	42,4	44,8	40,8	39,6		39,6	41,1
Львівська		35,9	31,4	39,3	36,0	33,9		36,4	36,8
Миколаївська		37,6	41,0	43,5	40,8	39,7		43,3	43,3
Одеська		36,4	39,6	41,1	35,1	36,1		39,6	37,2
Полтавська		39,5	40,4	42,6	36,3	36,1		37,3	35,4
Рівненська		37,6	31,9	35,6	36,7	33,9		40,2	41,9
Сумська		35,4	41,3	41,1	36,2	38,4		38,4	37,2
Тернопільська		32,7	30,8	33,0	31,7	29,3		35,0	32,4
Харківська		37,5	38,9	40,5	36,1	35,2		32,7	34,1
Херсонська		38,2	43,5	47,3	39,6	42,0		46,3	42,7
Хмельницька		35,4	38,7	41,7	37,9	40,2		35,4	33,0
Черкаська		37,6	43,0	44,6	43,1	45,9		44,4	47,4
Чернівецька		32,3	35,2	36,3	37,3	34,5		38,4	37,2
Чернігівська		40,8	40,3	44,8	41,1	43,8		45,9	45,4

30	ФОНДИ ТА СПОЖИВАННЯ НА ОДНУ ОСОБУ ОСНОВНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ
1.23. Фонд споживання олії
							(тисяч тонн)
		2000	2005	2008	2009	2010	2011	2012
Україна		461,4	635,0	694,2	711,3	680,0	625,3	590,5
Автономна
Республіка Крим		25,2	33,1	34,6	35,6	32,8	30,9	29,7
області
Вінницька		16,1	25,8	27,3	27,8	26,1	24,9	23,4
Волинська		7,6	12,1	14,4	14,4	14,3	13,4	13,0
Дніпропетровська		38,8	53,8	53,5	55,0	50,9	46,3	42,1
Донецька		50,7	65,1	70,0	71,4	68,4	64,1	58,3
Житомирська		11,1	17,4	18,5	20,0	19,3	17,7	17,2
Закарпатська		10,6	13,2	15,4	16,9	17,1	16,1	15,6
Запорізька		22,1	27,5	27,8	26,6	25,6	23,8	22,0
Івано-Франківська		11,9	17,7	18,7	20,3	19,6	17,3	16,7
Київська		42,3	62,3	76,1	77,1	70,5	62,9	57,6
Кіровоградська		11,3	15,3	16,3	14,4	13,3	12,4	11,6
Луганська		27,6	34,3	36,6	37,3	35,7	31,3	30,4
Львівська		23,6	32,3	37,1	41,5	40,1	37,4	36,1
Миколаївська		13,6	19,8	19,6	21,0	20,3	18,9	17,9
Одеська		26,8	33,7	39,3	39,3	36,8	35,1	34,0
Полтавська		13,2	18,3	21,6	20,2	19,7	18,3	17,6
Рівненська		8,7	12,1	14,7	15,1	14,6	13,9	14,2
Сумська		9,7	13,7	15,8	16,5	16,2	14,2	13,3
Тернопільська		9,4	13,3	16,0	16,4	16,5	15,4	14,8
Харківська		27,8	36,1	37,0	38,0	36,4	33,9	31,1
Херсонська		11,6	15,4	16,7	15,7	15,5	14,7	14,1
Хмельницька		11,5	16,5	17,8	18,8	18,7	17,4	15,9
Черкаська		12,1	19,9	19,9	21,9	21,8	18,6	18,8
Чернівецька		8,1	12,6	13,5	13,5	13,4	11,8	11,8
Чернігівська		10,0	13,7	16,0	16,6	16,4	14,6	13,3

Статистичний збірник * Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України

Державна служба статистики України