- •Взаимосвязь процессов обмена углеводов, жиров и белков Методические указания
- •1 Распад (катаболизм) органических веществ 5
- •2 Биосинтез (анаболизм) органических веществ 26
- •Введение
- •Распад (катаболизм) органических веществ
- •Гидролитическое расщепление углеводов
- •Включение в путь гликолиза гексоз
- •Гликолиз
- •Анаэробная фаза превращения пвк – брожение
- •Аэробная фаза превращения пвк – дыхание
- •Гидролитическое расщепление липидов
- •Включение глицерина
- •Включение высших жирных кислот
- •Окисление ненасыщенных жирных кислот
- •Окисление жирных кислот с нечетным числом углеродных атомов
- •Гидролитическое расщепление белков
- •Катаболизм аминокислот
- •Биосинтез (анаболизм) органических веществ
- •Взаимосвязь липидов и углеводов
- •Синтез углеводов из жиров
- •Глиоксилатный цикл
- •Превращение янтарной кислоты в фосфоенолпировиноградную (феп)
- •Превращение феп в глюкозу. Глюконеогенез
- •3 Этап. Превращение глицерина в глюкозу.
- •Синтез жиров из углеводов
- •Синтез глицерол-3-фосфата
- •Взаимосвязь липидов и углеводов
- •Синтез жиров из углеводов
- •Синтез жирных кислот
- •Синтез триацилглицеролов
- •Взаимосвязь белкового и углеводного обменов
- •Взаимосвязь белкового и липидного обменов
- •Список использованной литературы
Список использованной литературы
Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1998. – 704 с.
Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. – М.: Ангар, 1999. – 512 с
Жеребцов Н.А., Попова Т.Н., Артюхов В.Г. Биохимия. – Воронеж: Из-во ВГУ, 2002. – 696 с.
Биохимия растительного сырья. /Под. ред. В.Г. Щербакова.– М.: Колос, 1999. – 376 с.
Ленинджер А. Биохимия. – М.: Мир, 1999. Т1-3.
Основы биохимии. /Под ред. Анисимова. – М.: Высшая школа, 1986. – 551 с.
Кретович В.Л. Биохимия растений. – М.: Высшая школа, 1986. – 503 с.
Химия и биохимия аминокислот и полипептидов. Методические указания для студентов технологических специальностей 49 901 01, 49 01 02, 91 01 01, 48 01 02 по дисциплинам «Органическая химия», «Биологическая химия» и «Химия природных волокнообразующих полимеров».– Могилев. МГУП: 2003. – 43 с.
………
ВЗАИМОСВЯЗЬ ПРОЦЕССОВ ОБМЕНА УГЛЕВОДОВ, ЖИРОВ И БЕЛКОВ
Методические указания
по дисциплине «Биологическая химия»
для студентов специальностей
1-49 01 01, 1-49 01 02, 1-91 01 01
Составители: Ольга Николаевна Макасеева
Лариса Михайловна Ткаченко
Редактор Татьяна Леонидовна Бажанова
Технический редактор Анна Аполлинариевна Щербакова
Подписано в печать_______________ Формат 60х84 1/16
Печать офсетная. Усл. печ. л. ____________ Уч.-изд.л.__________
Тираж________экз. Заказ__________ Бесплатно
ЛП № 226 от 12.02.2003 г.
ЛИ № 604 от 03.06.2003г.
Отпечатано на ризограе УО МГУП
212007, Могилев, пр-т Шмидта, 3