3. Анализ использования основных фондов и производственных мощностей

Основные фонды – это средства производства и в совокупности составляют производственную базу предприятия.

Таблица 2 - Состав и структура основных средств ООО КФ «Сладкодаров»

Показатель	2012 г.		2013 г.		2014 г.		2014 г. в % к 2012 г.
	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу
Оборудование	16842	100	17949	100	170430	100	140,99
Итого	16842	100	17949	100	170430	100	-

Анализируя основные фонды предприятия в 2012 – 2014 гг., мы видим, что в течение данного периода их стоимость значительно изменилась. Так, среднегодовая стоимость основных фондов в 2014 году по сравнению с 2012 годом увеличилась, что составило в абсолютном выражении 6905 тыс. рублей.

Основными показателями, характеризующими уровень обеспеченности предприятия основными фондами, являются фондовооруженность труда, степень использования основных производственных мощностей.

Таблица 3 - Использование основных средств ООО КФ «Сладкодаров»

Показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	2014 г. в % к 2012 г.
Фондовооруженность, (тыс. руб./чел)	108,54	136,25	98,88	91,10
Фондоотдача	3,67	2,97	5,07	138,15
Фондоемкость	0,272	0,337	0,197	72,43

Как видно из табл. 3, в течение анализируемого периода эффективность использования основных фондов имеет тенденцию к увеличению. Так, в 2012 году на 1 рубль основных фондов в хозяйстве производилось 3,67 рублей выручки от продажи, в 2013 – 2,97, а в 2014 – 5,07. Соответственно происходит уменьшение фондоемкости продукции. Показатель фондовооруженности в хозяйстве имеет тенденцию к снижению.

4. Анализ организации труда и его оплаты

Основной источник трудовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий – трудоспособные лица населенных пунктов, расположенных на территории каждого хозяйства.

Анализ численность персонала представлен в таблице 4.

Таблица 4 - Анализ численность персонала ООО КФ «Сладкодаров» за 2012 – 2014 гг.

Категория работников	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Изменение, тыс. руб.	Темп роста, %
Весь персонал в том числе:	115	120	125	+10	108,69
1. Рабочие	30	30	33	+3	110
2. Продавцы:	25	25	29	+4	116
3. Руководители	10	10	10	-	100
4. Специалисты	21	22	22	+1	104,76
5. Служащие	26	30	27	+1	103,85
6. МОП	3	3	4	+1	133,33

Данные табл. 2 показывают, что значительно увеличилась численность персонала в 2014 г. и составила 125 человек. Численность рабочих в 2014 году увеличилась по сравнению с 2012 годом и составила 110%.

Численность продавцов в 2014 году увеличилась на 4 человека или на 16% по сравнению с 2012 г. и составила 29 человек.

Численность специалистов и служащих тоже увеличилась и составила 104,76% и 103,85% соответственно по сравнению с 2012 годом.

ООО КФ «Сладкодаров» достаточно обеспечено административно-управленческим персоналом и специалистами.

Сложившийся уровень обеспеченности трудовыми ресурсами в ООО КФ «Сладкодаров» позволяет осуществлять производственно-хозяйственную деятельность на не достаточном высоком уровне.

В организации ООО КФ «Сладкодаров» в настоящее время действует положение по оплате труда разработанный в соответствии с действующим законодательством РФ.

Оплата труда сотрудников производится по действующим окладам, утвержденным директором ООО КФ «Сладкодаров».

Рассмотрим систему оплаты труда в ООО КФ «Сладкодаров».

Система оплаты труда

Повременно – премиальная

Сдельно – премиальная

Рисунок 1 - Система оплаты труда организации ООО КФ «Сладкодаров»

В организации действует сдельно – премиальная и повременно – премиальная система оплаты труда. Отдельным работникам устанавливается фиксированный размер оплаты труда, определенный трудовым договором.

Анализ использования фонда оплаты труда всего персонала предприятия и отдельных категорий работников следует начинать определение абсолютного отклонения. С этой целью сравнивают сумму начисленной за отчетный период заработной платы с данными за предыдущий период.

Для проведения анализа использования фонда заработной платы работников составим таблицу (таблица 5).

Таблица 5 - Использование фонда заработной платы

Показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Отклонение	Тем роста, %
1. Выручка	45850	48589	62648	16798	136,64
2. Среднесписочная численность персонала	115	120	125	+10	108,69
3. Фонд заработной платы персонала	28179,6	36288	42615	14435,4	151,23
4. Среднегодовая заработная плата одного работающего (строка 3 : строку 2)	245,07	302,4	340,92	95,85	139,11
5. Среднемесячная заработная плата одного работающего	20,42	25,20	28,41	10,78	165,65

За 2013 году численность работников предприятия увеличилась на 10 человек и составила 125 человек. Темп роста составил 108,69%.

Среднегодовая заработная плата одного работающего в 2013 году увеличилась на 95,85 тыс. руб. или на 39,11%.

Среднемесячная заработная плата одного работающего в 2013 году увеличилась на 10,78 тыс. руб. и составила 28,41 тыс. руб.

Таким образом, годовой фонд оплаты труда увеличивается с каждым годом.

Таблица 6 - Соотношение темпов роста производительности труда и средней заработной платы

Показатели	2012 г.	2013 г.	2014 г.	Темп роста, %
Среднегодовая выработка одного работающего	398,69	404,91	501,18	125,71
Среднегодовая заработная плата одного работающего	245,07	302,4	340,92	139,11

Как видно из таблицы 6, наблюдается опережающий рост заработной платы по сравнению с ростом производительности труда. Эти данные свидетельствуют о том, что соотношение между ростом производительности труда и средней заработной платой изменилось в худшую сторону.

При опережающих темпах роста производительности труда по сравнению с ростом средней заработной платы предприятие получает относительную экономию фонда заработной платы, снижающую себестоимость продукции (работ, услуг).

Показатели соотношения между темпами роста производительности труда и средней заработной платой используют для определения относительной экономии или перерасхода фонда заработной платы.

Необходимо разрабатывать мероприятия по экономии фонда заработной платы, так как данные мероприятия позволят существенно снизить себестоимость и повысить прибыль предприятия.

Проблема совершенствования оплаты труда в России играет важную роль.

В ООО КФ «Сладкодаров» должны быть разработаны следующие нормативные документы, регламентирующие условия оплаты труда: Это могут быть документы, устанавливающие размеры тарифных ставок рабочих, схемы должностных окладов руководителей, специалистов и служащих, положения о текущем премировании за основные результаты деятельности, положения о надбавках и доплатах и т.д. Все эти документы на большинстве предприятий объединяют в один – Положение об оплате труда.

В трудовом контракте и в положении об оплате труда работников магазина должны быть оговорены форс-мажорные обстоятельства, за которые не будет снижения величины оплаты их труда. Форс-мажорными являются обстоятельства, которые не зависят от деятельности или бездеятельности работника.

Поэтому в положении по оплате труда и в должностных инструкциях должен быть перечень форс-мажорных обстоятельств, то есть причин, при которых величина заработной платы не будет снижаться у работников. Любой факт появления форс-мажорных обстоятельств должен быть документально подтвержден объяснительной запиской работника организации с соответствующей визой специалиста или руководителя или актом комиссии. Данные документы являются основанием бухгалтеру для правильного расчета оплаты труда работника организации.

Такую систему оплаты труда в зависимости от дохода можно рекомендовать для всех категорий работников (в том числе и аппарата управления), от которых зависит либо объем выручки, либо величина расходов или доход деятельности организации в целом.

Для более эффективной организации оплаты труда в ООО КФ «Сладкодаров» необходимо:

1) Гибче применять различные формы оплаты труда для разных категорий работников. Например, для менеджеров, где все завязано на нормы, можно применить сдельно-прогрессивную систему оплаты труда, стимулируя работников на повышение производительности труда. Такая система в настоящее время в ООО КФ «Сладкодаров» не применяется;

2) В положение о премировании необходимо внести дополнительные условия, по которым рабочие получают премию, стимулирующие работников на рационализацию, соблюдение правил техники безопасности и санитарных правил, экономию энергоресурсов. В настоящее время в положение о премирование включены пункты, являющиеся просто выполнением рабочими своих должностных обязанностей;

3) Для управленческого персонала нужно снизить уровень оплат, обусловленный стажем и увеличить размер оплаты пропорционально трудовому окладу. Это заставит старых работников повышать свою квалификацию, а молодых работников простимулирует к более быстрому повышению эффективности труда, стремлению к высокой квалификации и продвижению;

4) Кадровая политика должна поддерживать благоприятный климат и возможность для профессионального роста;

5) Систему оплаты труда нужно превратить в систему поощрения качества и производительности. Система материальной заинтересованности должна выстраиваться как система инвестирования в качество рабочей силы. Такие инвестиции не ограничиваются заработной платой, основной их источник - конечный доход. С этой целью фонд оплаты труда необходимо формировать с учетом коэффициента роста эффективности работы предприятия.

6) Оплату труда менеджеров необходимо производить не только по затратам но и по результатам. Для оценки работы использовать критерии: выполнение плана оплачивать 30% от тарифа; экономия средств - 10%; совершенствование приемов работы - 10%; качественное выполнение работ - 20%.

7) Для повышения экономического стимулирования существующая на предприятии сегодня система оплаты труда должна быть дополнена системой участия работников в прибыли организации и построением управления персоналом по целям, на основании достижения которых будет оцениваться эффективность труда каждого работника.

Предложенная система оплаты труда существенно индивидуализирует условия оплаты, позволяет установить связь вознаграждения персонала с результатами деятельности предприятия, обеспечить единство и простоту определения вознаграждения, оптимизировать величину и структуру фонда оплаты труда, сделать прозрачными расходы на персонал.