Создание модернизированного производства грибов и нового цеха по приготовлению субстрата находящегося в г. Меленки, Владимирской области, ул. Коммунистическая, д. 1 (бывший льнокомбинат)

Реализация проекта позволит увеличить объем производства продукции за год на 100 %, что позволит обеспечить продукцией Владимирскую область и г. Москва как в количественном выражении, так и в расширенном ассортименте.

Начиная с 2006 года грибная ферма наращивала выпуск продукции, выпуская грибы Вешенка, как весовые, так и фасованные, а также для переработчиков – солено-отварные грибы. С 2009 г. предприятие стало расширять ассортимент грибов – было выпущена пробная партия Королевской Вешенки, а в 2010 г. - грибов Шиитаке. Данные виды грибов в промышленных объемах в России не выпускаются. Предприятие прошло сертификацию данных видов продукции. Для осуществления этих планов необходимо увеличить производственные площади, а также модернизировать процессы производства

Каждый из видов грибов выращивается при определенных, но различных, условиях, у каждого из них разный размер субстратного блока. Самым сложным в технологии выращивания грибов является приготовление воздушной смеси, т.к. грибам для роста необходим чистый, свежий воздух, с определенным содержанием углекислого газа. Для этого будут использоваться автоматические системы приготовления воздуха, разработанные на нашем предприятии. Данные системы будут поддерживать поток воздуха с определенной скоростью, температурой, влажностью и концентрацией углекислого газа. Также будут установлены универсальные стеллажи, разработанные на предприятии, которые позволят выращивать в одной и той же камере разные виды грибов.

Для бесперебойной работы предприятия необходим новый цех по производству субстрата, оснащенный новейшим оборудованием, который отвечает современным требованиям производства субстрата и позволит выпускать субстрат для всех культивируемых грибов.

Сметная стоимость проекта –60 млн. рублей.

Срок реализации проекта: начало и ввод в действие модернизированных мощностей – ноябрь-декабрь 2011 года, ввод в действие нового цеха производства субстрата 1 квартал 2012 года.

В настоящее время годовой объем выпускаемой продукции составляет 90 тонн одного наименования. При реализации проекта ожидается рост выпускаемой продукции до 200-250 тонн, шести-семи видов грибов.

Дополнительно создаётся 40 постоянных рабочих мест

Инициатор: ИП Гусев Сергей Васильевич

Таблица 44

Основные параметры модернизированного производства грибов и нового цеха по приготовлению субстрата находящегося в г. Меленки, Владимирской области, ул. Коммунистическая, д. 1 (бывший льнокомбинат)

Краткое описание	Модернизация существующего производства и создание нового цеха по производству субстрата.
Ожидаемый результат	Выпуск в сутки 2 тонн культивированных грибов.
Сроки реализации проекта	Модернизация производства - 2011 год. Строительство нового цеха по производству субстрата - 2012-2013 годы.
Сметная стоимость проекта (в текущих ценах)	60 млн. рублей
Источники финансирования	Собственных средств 20 млн. Заемных средств 40 млн.
Количество вновь созданных рабочих мест (количество вновь созданных рабочих мест или проценты от существующей численности предприятия)	40 рабочих мест (200% от существующей численности)
Рост заработной платы в процентах	Величина планируемой заработной платы 12-15 тысяч рублей в месяц.
Инициатор проекта	ИП Гусев Сергей Васильевич

Создание комплекса по переработке отходов производства и потребления, имеющим согласованное сочетание существующих технологий (обеспеченных сертифицированным оборудованием, не требующим разработки и апробированным) на базе предприятия ИП Козлов С.А.

Предприятие создано 26 октября 2009 года, в организационно-правовой форме - индивидуальный предприниматель. Разработчиком проекта по промышленной переработке отходов производства и потребления в товарные продукты и энергию и основного объема проектной документации является ИП Козлов С.А.

Предприятие получило лицензию № ОП-А15-000826 (33) от 02.07.2010 г. «На осуществление деятельности по сбору, использованию, обезвреживанию, транспортировке, размещению отходов 1-4 класса опасности" в Федеральной службе по экологическому, технологическому и атомному надзору.

Проект также направлен на экономическое и экологическое оздоровление территорий Меленковского района и прилегающих к нему районов Владимирской области.

Реализация проекта позволит свести к минимуму и исключить вывоз мусора на полигоны для захоронения, получить максимальный выход продукции в виде товарных продуктов и стандартного вторсырья в цепи рециклинга, перевести переработку мусора из затратной в доходную статью бюджета..

Цели и стратегия компании: Проблема образования мусора в России — одна из самых актуальных. Ежегодно количество отходов потребления увеличивается. Если мусор просто захоранивается, экологический ущерб окружающей среде получается двойным: непосредственно от захоронения и от потери ресурсов. Изменился морфологический состав мусора: если раньше в них преобладали органические фракции, то сейчас основные составляющие отходов — полимеры.

График 10. Состав мусора

Подобные изменения требуют новых, многосторонних подходов к решению проблемы утилизации ТБО.

Переработка отходов — главное направление работы, сочетающее и экономическую выгоду, и эффективное решение экологических задач. Переработка отходов позволяет создать некое подобие природного круговорота — когда отходы одного процесса становятся сырьём для другого, позволяя меньше заимствовать ресурсов из окружающего мира.

Согласованная производственная мощность комплекса составляет 100 тысяч тонн ТБО в год.

Сметная стоимость проекта – 5 млн. рублей.

Срок реализации проекта: 2011-2013 год.

Дополнительно создаётся 25 рабочих мест.

Инициатор проекта: ИП Козлов С.А.

После полномасштабной реализации предлагаемой технологии захоронение отходов минимально или НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТСЯ.