Задание 2.Определить уровень товарности аграрной продукции.

Таблица 1.1

Товарность аграрной продукции

Виды продукции	Валовая продукция, ц	Товарная продукция, ц	Уровень товарности, %
			по району	по области
1	2	3	4	5
Зерно
Лен-долгунец: льносемена льносоломка льнотреста
Картофель
Овощи открытого грунта
Молоко
Прирост крупного рогатого скота
Прирост свиней

ВЫВОДЫ:

________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Контрольные вопросы:

1. Что такое валовая продукция?

2. Что такое товарная продукция?

3. Какое значение имеет повышение уровня товарности?

4. Как влияет урожайность (продуктивность) на уровень товарности?

5. Назовите пути повышения уровня товарности.

Занятие 2 специализация аграрного производства

Аграрное производство представляет собой комплекс взаимосвязанных отраслей, производящих различные виды аграрной продукции. Отрасль аграрного производства – часть этого производства, которая отличается от других следующими признаками:

– видами производимой продукции;

– составом и структурой факторов производства;

– составом работников;

– особенностями организации труда и др.

Аграрное производство состоит из двух укрупненных отраслей: растениеводства и животноводства. Внутри которых также существует отраслевое деление.

По экономическому значению и роли отрасли подразделяют на главные и дополнительные. Главной (ведущей) отраслью называют ту, продукция которой занимает наибольший удельный вес в структуре валовой и товарной продукции. Главная отрасль определяет специализацию производства. Дополнительные отрасли по сравнению с главной имеют относительно меньшее значение в производстве валовой и товарной продукции. Они способствуют более полному и равномерному использованию трудовых, земельных и материальных ресурсов.

Специализация характеризует направление и определяет отраслевую структуру аграрного производства.

По уровню специализации в аграрном производстве выделяют следующие виды предприятий:

1) узкоспециализированные (удельный вес товарной продукции главной отрасли – 80-90%);

2) углубленные (70-80%);

3) многоотраслевые (до 50%).

Коэффициент специализации (степень товарного сосредоточения) рассчитывают по формуле:

100

Кс = ------------------ ,

 Д (2_N – 1)

где 100 – сумма удельных видов товарной продукции отдельных отраслей;

Д – удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции, %;

N – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому удельному весу, начиная с наивысшего.

Коэффициент указывает:

до 0,35 – на низкую степень товарного сосредоточения;

от 0,35 до 0,50 – на среднюю;

от 0,50 до 0,60 – на высокую;

более 0,60 – на углубленную специализацию.

На промышленных предприятиях, выпускающих небольшой ассортимент продукции, уровень специализации может быть также определен соотношением профильной продукции к общему объему выпуска продукции (в стоимостном выражении).Профильной называют продукцию, которая соответствует направлению деятельности предприятия. Чем выше полученный коэффициент, тем более специализировано предприятие на выпуске данного вида продукции.

Задание 1. Определить специализацию района по структуре товарной продукции.

Таблица 2.1