- •Министерство сельского хозяйства рф
- •Содержание
- •Введение
- •Занятие 1 основные показатели экономической эффективности аграрного производства
- •Задание 2.Определить уровень товарности аграрной продукции.
- •Товарность аграрной продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Что такое валовая продукция?
- •Занятие 2 специализация аграрного производства
- •Состав и структура товарной продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 3 эффективность использования земельных ресурсов
- •Состав и структура земельных и сельскохозяйственных угодий
- •Состав, структура посевных площадей и урожайность
- •Экономическая эффективность использования земли
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 4 персонал предприятия
- •Желанию, за прогулы и другие нарушения.
- •Наличие трудовых ресурсов и их использование
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 5 производительность труда
- •Годовая производительность труда
- •Косвенные показатели производительности труда в животноводстве
- •Влияние факторов на изменение производительности труда, руб./чел
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 6 основные и оборотные средства
- •Размер и структура основных средств
- •Размер и структура оборотных средств
- •Обеспеченность основными средствами
- •Показатели эффективности использования основных и оборотных средств
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 7 издержки производства и себестоимость аграрной продукции
- •Расчет снижения себестоимости _____________
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 8 издержки производства и максимизация прибыли
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 9 экономическая эффективность производства
- •Методические пояснения к решению задачи
- •Контрольные вопросы:
- •Ценообразование
- •Контрольные вопросы
- •Экономика производства молока
- •Товарность молока
- •Контрольные вопросы:
- •Список рекомендуемой литературы
- •Список использованной литературы
Контрольные вопросы:
Дайте определение специализации.
Какой показатель определяет специализацию?
Какие природные факторы влияют на выбор специализации сельскохозяйственного предприятия?
Какие экономические факторы влияют на выбор специализации сельскохозяйственного предприятия?
Занятие 3 эффективность использования земельных ресурсов
Среди природных вещественных элементов аграрного производства особое место занимают земельные ресурсы, которые, будучи невозобновляемыми (невоспроизводимыми) ресурсами, являются первой предпосылкой и естественной основой создания материальных ценностей.
Земельные ресурсы – величайшее и нечем не заменимое национальное богатство. Будучи, вовлеченными в производство, в процессе которого к ним присоединяется живой и прошлый труд, земельные ресурсы становятся фактором производства. В аграрном производстве получение продукции непосредственно связано с качественным состоянием верхнего слоя земли – почвы, с характером её использования.
Интенсивность использования земли определяется следующими показателями:
Освоенность территорий (ОТр), определяется по формуле:
площадь сельскохозяйственных угодий
ОТр = ---------------------------------------------------- х 100, %.
общая земельная площадь
Распаханность территорий (РТр), определяется по формуле:
площадь пашни
РТр = ----------------------------------- х 100, %.
общая земельная площадь
Распаханность сельскохозяйственных угодий (РСУ), определяется по формуле:
площадь пашни
РСХ = ---------------------------------------------------- х 100, %.
площадь сельскохозяйственных угодий
Структура посевных площадей – процентное отношение площади занятой под отдельными культурами, к площади посевов.
Удельный вес посевов в площади пашни.
Удельный вес улучшенных сенокосов в их общей площади.
Структура земельных угодий – процентное соотношение отдельных видов угодий к их общей площади.
Основными показателями эффективности использования сельскохозяйственных угодий являются:
землеотдача – выход валовой и товарной продукции в натуральном и стоимостном выражении с единицы площади сельскохозяйственных угодий (или отдельных видов их);
землеемкость – обратный показатель землеотдачи.
Каждый вид аграрной продукции соотносят с площадью тех сельскохозяйственных угодий, которые используют для его производства. К натуральным показателям землеотдачи относят:
– урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га;
– производство (зерна, льна-долгунца, картофеля, овощей и др.) в расчете на 100 га пашни, ц;
– производство (молока, прироста крупного рогатого скота и овец, шерсти) в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц;
– производство прироста свиней в расчете на 100 га пашни, ц;
– производство (прироста птиц, ц; яиц, тыс. шт.) в расчете на 100 га посевов зерновых культур.
При оценке эффективности использования земельных ресурсов с точки зрения суммарного объема выращивания продукции отдельно растениеводства, отдельно животноводства или аграрного производства в целом используют стоимостные показатели землеотдачи и землеёмкости, рассчитываемые делением стоимости валовой, товарной продукции, а также прибыли на площадь соответствующих видов сельскохозяйственных угодий.
Задание 1. По данным годового отчета рассчитать структуру земельных и сельскохозяйственных угодий.
Таблица 3.1