9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на учебной практике

Задание 1: Теоретически ознакомиться с классификацией и основными функциями оптовых торговых предприятий.

Задание 2: Ознакомиться с основами торгового процесса на предприятиях оптовой торговли, специализирующихся на продовольственных товарах на примере тверских оптовых баз. Для этого студентам предлагается посетить продовольственные торговые базы Твери, определить широту ассортимента товаров на этих базах, выбрав за основу какой-либо один вид товара. Результаты наблюдений оформить следующим образом:

Таблица 1

Предприятия оптовой торговли, реализующие _____________________

(наименование товара)

Наименование оптового торгового предприятия	Ассортимент исследуемого товара
	Наименование	Производитель
1	2	3

Задание 3: Основы торгового процесса на предприятиях оптовой торговли, специализирующихся на непродовольственных товарах. Для этого следует посетить непродовольственные оптовые торговые базы Твери, определить широту ассортимента товаров на этих базах, выбрав за основу какой-либо один вид непродовольственного товара. Результаты наблюдений оформить следующим образом:

Таблица 2

Предприятия оптовой торговли, реализующие _____________________

(наименование товара)

Наименование оптового торгового предприятия	Ассортимент исследуемого товара
	Наименование	Производитель
1	2	3

Задание 4: Основы торгового процесса в непродовольственных магазинах.

Выявить из многообразия розничных торговых предприятий Твери те, которые осуществляют реализацию выбранной студентом для исследований группы непродовольственных товаров. Дать краткую характеристику данным предприятиям, а также классифицировать их по типу и виду. Собранные данные оформить следующим образом:

Таблица 3

Предприятия розничной торговли, реализующие _____________________

(наименование товара)

Наименование розничного торгового предприятия	Ассортимент исследуемого товара (количество наименований)	Количество отделов в магазине	Форма обслуживания покупателей	Тип	Вид
1	2	3	4	5	6

Задание 5: Теоретически ознакомиться с классификацией и основными функциями розничных торговых предприятий.

Задание 6: Студентам предлагается выявить основные гипермаркеты города, познакомиться с предлагаемым покупателю в них ассортиментом товаров и формой обслуживания посетителей. Результаты наблюдений необходимо оформить в виде таблицы 4.

Таблица 4

Основы торгового процесса в гипермаркетах

Название гипермаркета	Количество отделов в нем	Ассортимент товаров в каждом отделе	Форма обслуживания покупателей

Задание 7: Студентам предлагается выявить основные супермаркеты города, познакомиться с предлагаемым покупателю в них ассортиментом товаров и формой обслуживания посетителей. Результаты наблюдений необходимо оформить в виде таблицы 5.

Таблица 5

Основы торгового процесса в супермаркетах

Название супермаркета	Количество отделов в нем	Ассортимент товаров в каждом отделе	Форма обслуживания покупателей

Задание 8: Студентам предлагается выявить специализированные продовольственные магазины города, выяснить на чем они специализируются, познакомиться с предлагаемым покупателю в них ассортиментом товаров и формой обслуживания посетителей. Результаты наблюдений необходимо оформить в виде таблицы 8.

Таблица 8

Основы торгового процесса

в специализированных продовольственных магазинах

Название магазина	На чем он специализируется	С какими основными производителями и поставщиками работает	Форма обслуживания покупателей