Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
диплом.docx
Скачиваний:
156
Добавлен:
27.05.2015
Размер:
735.83 Кб
Скачать

Приложение п

(Обязательное)

Политика производственной лаборатории в области качества

Главной целью деятельности производственной лаборатории, функционирующей в составе ООО «Кузнецкая молочная компания» является обеспечение безопасности выпускаемой продукции.

Данная цель достигается решением следующих задач:

- достижения высокого уровня организации и проведения испытаний продукции;

- высокое качество работ по обеспечению выпуска безопасной и качественной продукции и обеспечение устойчивого доверия потребителя к нашей продукции;

- развитие материальной базы лаборатории;

- строгое соблюдение всех требований, используемых в работе нормативно-технических документов;

- модернизация оборудования;

- внедрение прогрессивных технологий производства;

- повышение квалификации сотрудников, в том числе в области качества;

- высокое санитарно-гигиеническое состояние производства;

- использование высококачественного сырья;

- безукоризненное соблюдение производственной и технологической дисциплины всеми сотрудниками;

- сотрудничество по обмену опытом с лучшими предприятиями молочной отрасли, ознакомление с новейшими разработками;

- компетентность при оценке продукции, сырья, материалов, параметров технологических процессов.

109

- участие в семинарах и выставках;

Для реализации политики в области качества производственная лаборатория ООО «Кузнецкой молочной компании» располагает:

- персоналом необходимой квалификации с достаточным стажем работы в области испытаний и оценки качества продукции на соответствие ГОСТ и др. НД;

- актуализированным фондом нормативных документов на вырабатываемую продукцию и методы её испытаний;

- необходимыми помещениями, условиями работы, реактивами.

Для реализации поставленных целей, постоянного совершенствования качества работы руководство лаборатории будет придерживаться следующих принципов:

- обеспечение лаборантов необходимыми материалами, нормативными и методическими документами, создание условий для обучения и повышения квалификации;

- поощрения инициативы, создание и обеспечение стремлений к качественному труду всех сотрудников;

- установление взаимоотношений между всеми работниками лаборатории, основанными на доверии и принципах совместного решения проблем.

Система персональной ответственности работников лаборатории за выполнение качественного проведения анализов является гарантией высокого уровня работы лаборатории. Каждый работник лаборатории знает политику в области качества, видит результат и может оказать на него влияние, несёт ответственность за выполнение соответствующей работы, оговорённой в должностной инструкции.

110

Приложение Р

(обязательное)

Титульный лист проекта паспорта аккредитованной производственной лаборатории

ООО «Кузнецкая молочная компания»

УТВЕРЖДАЮ:

Руководитель производственной лаборатории

____________ _______________ личная подпись расшифровка подписи

______________________________дата

ПАСПОРТ

аккредитованной производственной лаборатории

СОГЛАСОВАНО

Руководитель органа по аккредитации

____________ ________________ личная подпись расшифровка подписи

______________________________дата

118

Приложение Х

(справочное)

Образец формы акта аттестации лаборатории

АКТ АТТЕСТАЦИИ ЛАБОРАТОРИИ

Производственная лаборатория

В период с «____»_______________20___г. по «____»_______________20___г.

____________________________________________________________________ наименование, номер и дата документа о проведении проверки

комиссия в составе:

Председатель комиссии____________________________________________

место работы, должность, инициалы, фамилия

Члены комиссии__________________________________________________

место работы, должность, инициалы, фамилия

провела аттестацию (проверку) производственной лаборатории, входящей в состав ООО «Кузнецкая молочная компания», в область аккредитации которой входит проведение испытаний молока и молочной продукции.

При проверке установлено:

Таблица Х.1 – Итоги аттестации

Проверяемые критерии аккредитации

Заключение комиссии

1 Независимость лаборатории

2 Оснащенность и состояние испытательного оборудования и средств измерений

4 Обеспеченность нормативной документации

5 Квалификация, компетентность, подготовленность персонала

6 Условия размещения персонала, испытательного оборудования, средств измерений

8 Наличие и эффективность системы обеспечения качества испытаний

9 Соответствие предъявляемым требованиям внутренней организации и процедур, используемых лабораторией – заявителем

119

Продолжение таблицы Х.1

Проверяемые критерии аккредитации

Заключение комиссии

10 Результаты и учет проверок лаборатории – заявителя на качество проведения испытаний

Комиссия рекомендует__________________________________________________ замечания и рекомендации комиссии по устранению недостатков и

_____________________________________________________________________ совершенствованию работы лаборатории

Заключение___________________________________________________________ заключение о соответствии лаборатории критериям аккредитации,

_____________________________________________________________________ рекомендации комиссии в отношении аккредитации

Председатель комиссии: ______________________

подпись

Члены комиссии: ______________________

подпись

_______________________

подпись

_______________________

подпись

120

Приложение Ц

(справочное)

Образец формы аттестата аккредитации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

СИСТЕМА АККРЕДИТАЦИИ АНАЛИТИЧЕСКИХ ЛАБОРАТОРИЙ

АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ЛАБОРАТОРИИ №_____

Выдан «___»_________20__г.

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии удостоверяет, что производственная лаборатория ООО «Кузнецкая молочная компания» соответствует требованиям «Системы аккредитации аналитических лабораторий (центров)» и аккредитована на техническую компетентность при проведении аналитических работ в области аккредитации.

Область аккредитации определена приложением к настоящему аттестату.

Действителен до «___»_____________20__г.

Заместитель председателя

Федерального агентства

по техническому регулированию

и метрологии _____________ _________________

личная подпись расшифровка подписи

М.П.

121