Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
диплом.docx
Скачиваний:
156
Добавлен:
27.05.2015
Размер:
735.83 Кб
Скачать

(Обязательное)

Состояние производственных помещений

116

Приложение Ф

(обязательное)

Обозначение нормативного документа

Наименование НД

Срок действия документа

Номера изменений, даты введения

При-меча-ние

ГОСТ 26809-86

Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу

-

01.01.1987

-

ГОСТ 28283-89

Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса

-

01.01.1990

-

ГОСТ 26754-85

Молоко. Методы измерения температуры

-

12.01.1986

-

ГОСТ 3624-92

Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности

-

01.01.1994

-

ГОСТ 5867-90

Молоко и молочные продукты. Методы определения жира

-

07.01.1991

-

ГОСТ 3625-84

Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности

-

07.01.1985

-

ГОСТ 8218-89

Молоко. Метод определения чистоты

-

01.01.1990

-

ГОСТ 25179-90

Молоко. Методы определения белка

-

01.01.1991

-

ГОСТ 25228-82

Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе

-

07.01.1983

-

ГОСТ 24065-80

Молоко. Методы определения соды

-

07.01.1981

-

ГОСТ 24066-80

Молоко. Метод определения аммиака

-

07.01.1981

-

ГОСТ 24067-80

Молоко. Метод определения перекиси водорода

-

07.01.1981

-

ГОСТ Р 53430-2009

Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа

-

01.01.2011

-

Перечень нормативной документации, устанавливающей требования к испытываемой продукции и методы ее испытаний

117

Обозначение нормативного документа

Наименование НД

Срок действия документа

Номера изменений, даты введения

При-меча-ние

ГОСТ 23454-79

Молоко. Методы определения ингибирующих веществ

-

01.01.1980

-

ГОСТ Р 53774-2010

Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков

-

01.01.2011

-

ГОСТ Р 52093-2003

Кефир. Технические условия

-

07.01.2004

-

ГОСТ 3623-73

Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации

-

01.01.1976

-

ГОСТ Р 52096-2003

Творог. Технические условия

-

07.01.2004

-

ГОСТ 3626-73

Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества

-

07.01.1974

-

ГОСТ Р 52969-2008

Масло сливочное. Технические условия

-

01.01.2010

-

ГОСТ Р 52092-2003

Сметана. Технические условия

-

07.01.2004

-

ГОСТ Р 52090-2003

Молоко питьевое и напиток молочный. Технические условия

-

07.01.2004

-

ГОСТ Р 51331-99

Йогурты. Общие технические условия

-

01.01.2001

-

ГОСТ 3351-74

Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности

-

07.01.1975

-

ГОСТ 1341-97

Пергамент растительный. Технические условия

-

01.01.1998

-



55